山东
进入9月上旬，月内，国内生猪市场，果然，猪价下跌“拦不住”。虽然，季节性猪肉需求逐步从淡季转向旺季，9月初，国内南北地区开学季到来，带动屠宰场开工率回升。但是，季节性猪肉需求回暖缓慢，需求对于市场猪源承接能力一般。而供应端，养殖端出栏节奏加快，尤其是，市场低效母猪去化增加，供需情绪偏弱，猪价以震荡下行为主，阶段性生猪市场进入黎明前的黑暗！
从机构消息了解，截至2026年9月8日，本周二，国内生猪市场，瘦肉型外三元生猪均价10.84元/公斤，环比下降0.03元/公斤，相比8月末11.09元/公斤，月内猪价累计下跌0.25元/公斤，猪价重心震荡下行，同比猪价下降达到20.9%，生猪育肥仍处于周期性亏损阶段。“金九”旺季，猪价开局不利……
从各地反馈了解，在全国重点监测的28个地区，生猪报价呈现涨跌窄幅调整的局面！其中，上涨方面，江西上涨0.05元/公斤，陕西上涨0.2元/公斤！下跌方面，上海、山东、安徽、江浙、湖北、河南、两广、京津、河北、内蒙、黑龙江、吉林、辽宁、甘肃、重庆地区，生猪报价下跌0.05~0.15元/公斤！市场呈现盘整偏弱的走势，不过，猪价下跌幅度略有收窄，当前市场处于僵持偏弱的阶段！
从分区来看，东北市场生猪报价10.55~10.7元，华北报价10.7~10.9元，西北报价10.15~10.7元；西南地区报价10.6~10.9元，华东报价11~12.1元，华中地区报价10.6~10.95元，华南报价10.3~11.75元/公斤！
目前，猪价稳中偏弱，市场呈现磨底的走势，生猪市场供需谨慎，看涨以及看跌情绪并存，但是，短暂猪价以偏弱调整为主！
从需求来看，目前，需求边际支撑缓慢回升！白露节气后，北方天气将逐步转凉，气温下降带动家庭需求跟进改善，猪肉购销需求缓慢回升！从基层反馈了解，昨日，北京市场白条报价上调0.1~0.3元，市场购销反馈略有好转。在上海市场，主流白条报价14.2元/公斤，市场上货减少，购销反馈一般！从屠企开工来看，昨日，样本屠企开工率31.18%，需求边际略有改善，季节性需求呈现缓慢回升的局面，不过，由于增幅一般，对于猪价的支撑有限！
从供应来看，在集团猪企出栏方面，昨日，华中、西北以及西南多地规模猪企增量出栏，华东地区出栏略有减少！从屠宰场上猪节奏来看，东北市场，养殖端出栏一般，屠宰场采购难度一般，集团猪企报价以窄幅震荡为主。华东以及华中地区，市场购销正常，屠企上猪节奏顺畅，采购缺乏难度；在南方市场，屠宰场上猪较快，挺计划提前，部分猪企日均出栏完成不佳！
据机构分析，近期，由于仔猪补栏进入淡季，仔猪价格大幅走低，加剧养殖端亏损压力，市场淘汰母猪积极性转强，低价母猪上市增加，冲击标猪市场购销！且，受生猪育肥增重节奏加快，国内生猪出栏均重上升，中大猪供应紧张局面改善，市场压栏信心不足，由于9月规模猪企日均出栏环比增加4.6%，生猪出栏计划前移，中上旬供应压力较大，市场存在提前出栏现象！
由此分析，受供需博弈，目前，猪价震荡下行，不过，由于需求边际逐步改善，且，猪价重心不断下移，部分养殖户社会面猪场有一些惜售情绪，猪价再降的空间有限！后市随着需求跟进支撑转强，养殖端压栏挺价信心增加，双节前猪价仍有逆势拉涨的机会！因此，9月猪价“先弱后强”的预期存在，二师兄不会跌落到月底，重点关注市场出栏节奏的变化以及屠宰场开工率变化！
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