喜讯！令袁隆平挠头的女学生，在新疆种出近万亩比人还高的小黑麦

在塔克拉玛干沙漠边缘的喀什巴楚县，曾经是一片白茫茫的重度盐碱地，地表泛着厚厚的盐壳，普通小麦撒下去，连出苗都十分困难，长久以来被视作农业“禁区”。如今，近万亩田地长出成片一人多高的小黑麦，绿油油的麦浪随风起伏，站在地里，麦子几乎可以把人完全遮挡住。

做出这份成果的，是邝翡婷博士。很多人熟悉她的故事，她是袁隆平院士的徒孙，曾经跟着袁老团队深耕五年，做第三代杂交水稻科研，当年因为实验反复遇到难题，经常被袁隆平院士追着追问实验数据，网上戏称她是“令袁老挠头的学生”。现在，她把从恩师那里学到的科研精神带到五千公里之外的新疆荒漠，在盐碱荒滩上交出了一份沉甸甸的答卷。这项试验的成功，也为我国总量5亿亩盐碱地综合利用，打开了一条现实可行的新思路。

这里先厘清一个小科普：网上很多文章叫它黑小麦，准确名称是小黑麦，是小麦和黑麦人工杂交培育出来的粮饲兼用新品种，并不是传统的黑小麦。它集合了小麦籽粒品质，又继承黑麦耐盐碱、抗风沙、耐贫瘠的强大特性，既可以收粮食，又可以收割当做牛羊的优质饲草。

说起“令袁隆平挠头”的由来，并不是说她能力不足，恰恰体现老一辈科学家对科研一丝不苟的严苛。邝翡婷回忆，当年在杂交水稻研究中心做实验，很多试验结果达不到预期，袁老只要在院子碰到她，就会停下脚步，一连串追问实验进展、样本数据。压力大的时候，远远看见袁老走过来，她都想绕道躲开，这件趣事后来被大家广泛传播。袁老的挠头，是对科研结果较真，也是对年轻后辈寄予很高期待。袁老反复叮嘱团队，做农业科研不能只待在实验室，要把论文写在祖国大地上，这句话，深深烙印在邝翡婷心里。

袁隆平一生有两个梦想，禾下乘凉梦，杂交水稻覆盖全球梦。晚年，袁老除了水稻，也格外牵挂全国大面积盐碱荒地，思考怎样让不毛之地，也能长出粮食，盘活国家宝贵的后备土地资源。

邝翡婷原本深耕水稻育种，是什么原因让她转身奔赴新疆戈壁？2019年，她第一次来到南疆调研。当地土地辽阔，但大量土地盐碱化严重。普通农作物很难存活。与此同时，南疆畜牧业规模很大，牛羊养殖很发达，优质饲草长期短缺，草料成本居高不下，制约当地养殖业发展。

传统治理盐碱地的老路子，是先大水洗盐、改良土壤，土地改造两三年之后，才能够播种庄稼。周期长、投入成本高，很多荒地很难落地见效。很多盐碱地改造项目，耗钱耗时间，还不一定能成功。

能不能换一个思路？不等土地完全改好，直接找能够适应盐碱环境的作物，以种适地，边种植边改良土壤。一边产出饲草、粮食产生经济效益，一边利用作物本身改善土质，这就是小黑麦项目的出发点。

2021年，邝翡婷正式扎根喀什巴楚县，开启艰苦的试验。这里的环境艰苦程度远超想象。属于塔克拉玛干沙漠边缘，风沙大、昼夜温差剧烈，土壤PH值最高超过9.0，含盐量最高达到2.4%，属于重度盐碱地，地上随处可见白色盐霜，很多地方寸草不生。

做农业试验，失败是家常便饭。播种窗口期极其短暂，错过一周，就可能全年减产。风沙会掩埋种子，盐碱会抑制出苗。最初试种阶段，一次次出苗不理想，市场行情波动也带来压力。换做很多人，也许早就打道回府。但邝翡婷带着团队坚持下来，在全国布下三十多个试种点位，一点点记录出苗、抗盐碱、抗风沙真实表现，筛选适配南疆环境的种植方案，一点点打磨水肥、滴灌、播种整套技术流程。

功夫不负有心人。2025年秋天，近万亩小黑麦在巴楚盐碱荒地正式落地播种。依靠滴灌水肥一体化配套技术，播种之后短短4天顺利出苗，顺利熬过寒冷冬季。等到第二年春夏，麦子长到一米四以上，部分植株高度超过成年人，茫茫戈壁上，出现大片蔚为壮观的麦浪。

它最亮眼的优势，就是新开荒盐碱地当年种植，当年就可以收获。普通小麦在这种重度盐碱地，很难出苗，要改造两三年才有收益。小黑麦第一年，鲜饲草亩产就可以达到3‑4吨，同时还能收获籽粒，粮食、饲草双重产出。收割之后，作物根系残体留在土壤当中，还可以逐步降低土壤含盐量，改良盐碱土质。实现种地、改土同步完成，不用漫长等待。

一边产出饲草供给当地牛羊养殖，降低养殖户草料成本；一边改良盐碱土地，把以前废弃的荒地盘活，生态效益和经济效益同时拿到。当地农户、合作社都看到实实在在的价值。过去一文不值的盐碱荒滩，现在变成可以产生收益的土地。

我国拥有大约5亿亩盐碱地，分布在新疆、内蒙古、东北、黄河三角洲等广大区域。这是一笔巨大的后备土地资源，但绝大多数属于中重度盐碱，不适合普通粮食作物直接耕种。保障国家粮食安全，一方面要守住现有耕地红线，另一方面，合理开发改良盐碱地，是拓展农业空间非常重要的一环。

但我们也要客观理性看待这项成果，不能过度神话。小黑麦不是万能神草。第一，它更适合中重度盐碱地作为先锋改良作物，不是所有盐碱地种上就万事大吉，依旧要配套滴灌、水肥管理等整套农业技术，不是撒下种子就坐等丰收。第二，现阶段主打价值是粮饲兼顾，很大一部分产出用作饲草，供给畜牧业，不等同于直接全部当做主粮口粮。第三，近万亩试点成功，不等于可以立刻在全国5亿亩盐碱地全面铺开。不同地区盐碱成分、气候条件千差万别，新疆的成功经验，还需要在其他地方持续试验适配，循序渐进推广，不能急于求成。

长久以来，我们治理盐碱地，很多思路都是“改地适种”，花大力气改造土地迁就农作物。而小黑麦这套模式探索出“以种适地”新路径：挑选抗逆性强的良种，适应土地本身条件，在生产过程同步改良土壤，降低治理成本，缩短见效周期，为全国盐碱地综合利用提供了很有价值的样本参考。

从袁隆平院士研究杂交水稻，把水稻产量一次次往上突破；到后辈科研人奔赴戈壁荒漠，向盐碱荒地要产出。一代代农业科研人，接力完成守护土地、守护饭碗的使命。邝翡婷并不是孤身一人，这份成果背后，是中国农科院几代育种专家几十年小黑麦育种积累，还有当地政府、农户共同参与配合，是集体努力结出的果实。

网上有一句让人动容的评论：“袁老，您的禾下乘凉梦，在沙漠里面也实现了。”禾下乘凉，不一定只发生在水稻田里。在寸草不生的盐碱戈壁，长出一人高的麦浪，同样是属于中国人的浪漫。

科研的接力棒，就这样一代一代传递。老一辈科学家打下基础，年轻科研工作者走出实验室，扎根田间地头，把纸上的科研成果变成土地上实实在在的收成。中国的饭碗，就是靠着一粒一粒种子，一块一块土地，牢牢端在自己手里。

免责声明：本文素材来源于人民日报、中新网、央视网公开报道，小黑麦推广还需要结合各地土壤气候条件试验适配，不代表全国盐碱地均可直接照搬种植，农业种植风险以当地农技部门指导为准。

话题讨论：看完小黑麦在盐碱地丰收的故事，你觉得除了小黑麦这类耐盐碱作物，还有哪些办法可以盘活国内大量盐碱荒地？欢迎评论区聊聊你的看法。