上海
>soozhu总评（9月7日）
1、今日全国生猪出栏均价10.81元/公 较昨日下跌了0.01元/公斤
2、猪价持续偏弱窄幅震荡 全国主流报价持续在10.3-11.5元/公斤区间水平
3、集团企业日均出栏压力较大普遍加快出栏 屠企顺势压栏意愿较强
4、本月中上旬集团企业仍存进一步增量出栏操作 消费端整体恢复不及预期
5、短时受利空因素偏多 猪价大概率将延续弱势震荡运行格局
今日全国瘦肉型猪出栏均价10.81元/公斤，较昨日的10.82元/公斤下跌了0.01元/公斤，单日跌幅0.09%；较去年同期的13.69元/公斤下跌了2.88元/公斤，同比跌幅21.04%。
猪价持续偏弱窄幅震荡，全国生猪主流报价持续保持在10.3-11.5元/公斤区间水平。从近期分区域市场反馈的情况来看，东北、华东、华中及大部地区养殖端出栏积极性相对较高，部分地区集团企业开启增量出栏模式，局部地区标猪供应集中释放，整体出栏流通受阻情况普遍，屠宰企业借势压价现象明显增多屠宰企业借势压价现象明显增多，全国仅西南及华南地区市场购销相对平稳。
> 搜猪观点：
本月集团企业出栏计划整体环比增长4.6%，叠加中秋国庆双节因素影响，生猪有效出栏天数被压缩，集团企业日均出栏压力较大普遍有加快出栏的现象，局部区域标猪供应短期集中释放，屠宰企业普遍有顺势压栏操作，预计本月中上旬集团企业仍存在进一步增量出栏的操作，整体猪源供应将持续宽松局面。
消费端方面，虽本月初开学季带动院校食堂团膳采购需求迎来阶段性增多，但并未带动终端消费整体持续走强，白条价格未现明显跟涨；另外目前全国大部气温较常年同期偏高，进入9月多地高温燃气仍未完全消退，居民家庭肉类恢复节奏明显偏慢，终端走货始终存在压力。短时受利空因素偏多，猪价大概率将延续弱势震荡运行格局。
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