其实这事儿闹到今天这个地步,也就是家长们天天盯着学校食堂各种找茬,结果食堂干脆不开了,搞得现在孩子们中午没地方吃饭,只能天天吃泡面应付,这时候闹得最凶的那波人才开始慌了,毕竟饭都没得吃了。
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说起这事,还得从我孩子读的镇上那个初中说起,那段时间家长群里跟炸了一样,家长们天天盯着食堂挑刺,有的说菜没营养,有的嫌油盐不对付,有的觉得饭菜卖贵了,还有的盯着后厨卫生看哪哪都不顺眼,大家的要求其实也简单,就是想让食堂改一改,弄点新鲜干净又实惠的饭菜,让娃在学校能吃口热乎饭。
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刚开始的时候,学校确实挺重视,又是开会又是改,连食材供货商都换了,口味也调得清淡点,荤素还专门搭配了,后厨甚至都让家长代表进去盯着看过,说句心里话,我也去了解过,改完之后的饭菜味道和卫生条件确实肉眼可见地变好了,在附近学校里算是不错的了,大部分家长也挺知足,觉得这事算解决了,可谁想到,总有那么一小撮家长死活不满意。
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这些家长今天嫌饭菜没味,明天又嫌不够油,后天说菜色老是那几种吃不腻,学校明明按照要求在一点点改,他们却能在群里带节奏继续投诉,后来甚至闹到教育局和各种政务平台上,把食堂名声搞的特别臭,承包食堂的师傅们其实也憋屈,本来学校食堂利润就薄,人工水电又贵,为了应付这些没完没了的指责,他们天天紧绷着神经,最后人家直接跟学校说不干了。
学校想留也没留住,毕竟谁也受不了天天被指着鼻子骂,最后食堂就这么停了,消息一发出来,全校家长都傻眼了,之前带头的家长也慌了神,学校这地方比较偏,周围根本没啥像样的饭店,食堂一关,孩子们中午吃饭就成了最大的麻烦,现在家长们面临的情况只有两种,要么就是中午得风雨无阻地把孩子接回家,可大部分人都要上班哪有那个时间,要么就是让孩子吃泡面或者面包,这种日子没过半个月,班里好多孩子看起来都瘦了一圈,上课的时候整个人蔫头耷脑的。
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看着孩子这样,之前那些挑刺的家长又在群里改口求着学校把食堂弄回来,还说自己当初太计较了,但承包方早就寒了心,任凭学校怎么协调也不肯回来,这食堂就这么凉了,本来大家都是为了让娃吃好点,结果非得把唯一的食堂折腾没,其实这事儿回头想想,我就想起在青岛大学见到的模式,人家把食堂拆成好多个窗口,让不同的摊位自己竞争,饭菜好不好、价格贵不贵全凭学生选,哪种方式其实挺好的,学校也不是没机会换承包商,毕竟想干这行的人多的是,现在关键是校长那边不想再弄了。
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大家当时都有点钻牛角尖,非要让食堂做到尽善尽美,可这几百个孩子的口味哪能完全调和,学校食堂本来就是个供餐的地方,又不是五星级饭店,只要干净卫生价格合适就不错了,有些家长就是太贪心,这下好了,食堂成了空壳,孩子只能天天嚼泡面,现在群里虽然一片抱怨,但也没人敢承认这后果是自己当初闹出来的,这结局确实尴尬,毕竟当初要是能见好就收,也不至于把食堂逼到关门这步田地,现在想后悔也来不及了,吃亏的是孩子,受苦的还是我们自己。
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