宁夏的审美，给到夯！

最近，宁夏腾格里沙漠中一座雕塑刷屏网络。

这座雕塑有着粗粝的仿石肌理，跟周围的沙丘几乎融为一体——远看像从沙漠里“长”出来的，让无数人由衷感叹：审美在线。

这并不是宁夏第一次靠审美出圈。览山公园罗马式露天剧场建在山上，日落时分整个天空被染成金粉色，坐在台阶上看太阳消失在贺兰山脊。不用门票，不用排队，只需要一个好天气。

贺兰山下，九座西夏陵墓散落在荒野戈壁中，站在陵前，风吹过戈壁，那种苍凉感和时间感扑面而来。西夏陵用残片与金属网编织而成的石像生，让这些千年卫士以“虚实结合”的方式重新伫立，最大限度保留陵塔与贺兰山相映的原生风貌。

爆火全网《欢迎来龙餐馆》取景地石炭井、中卫腾格里沙漠的艺术雕塑《一场大梦》、吴忠黄河之畔的温润烟火、银川老城的文物建筑，拼凑出独属于宁夏的极致美学。宁夏尊重风景本身，让风景自己成为主角。

今天，顺着宁夏的山河脉络，从北到南、由景及食，解锁兼具光影艺术、自然盛景与烟火美食的宁夏审美。

图源小红书@长岛冰茶

沿着贺兰山走下去

你会发现宁夏的美藏不住

第一站：宁夏石嘴山｜一半碧水，一半斑斓，这里是荧幕上的西北小城

宁夏最北端的石嘴山，因 “山石突出如嘴” 得名，是一座被戈壁与湖水温柔包裹的工业小城，也是近期凭借《欢迎来龙餐馆》彻底爆火的影视打卡地。

石炭井斑驳红砖老厂房、沧桑旧矿区建筑、空旷复古老街，无需滤镜修饰，自带复古电影质感。这里也曾是《山海情》《万里归途》的取景地，时光沉淀的粗粝肌理，正是宁夏原生态、不刻意的自然审美。

图源@小红书 宁为玉

除了石炭井工业文旅影视小镇，石嘴山更是藏着宁夏难得的双面山水，一半大漠雄浑，一半水乡灵秀。国家5A级旅游景区沙湖，二十余平方公里金沙与四十余平方公里碧水相依相拥，沙环水、水绕沙、苇丛生、飞鸟栖，将塞北大漠的壮阔与江南水乡的温婉完美相融。

在这里，风替你清空缓存，沙替你覆盖焦虑，解锁西北独有的前额叶友好山水风光。

石嘴山沙湖景色 图源：中国国家地理公众号

图源：宁夏沙湖

而隐匿于贺兰山东麓的北武当生态旅游区，则藏着石嘴山的静谧古韵与山林清气。这里山峦叠翠、松柏成荫，没有过度商业化的喧嚣，满山绿意洗尽戈壁粗粝。依山而建的北武当寿佛寺古色古香，红墙黛瓦藏于山林之间，晨钟悠远、清泉潺潺。山间留存古长城遗址、贺兰山岩画，登顶可俯瞰山野层峦与城市风光，山林幽静、文脉绵长，是本地人私藏的吸氧登高、静心揽胜的小众秘境。

图源@小红书 小尔尼猴

看完光影山河，石嘴山的美食，更是实打实的西北硬菜江湖。凉皮、冷串、烩肉、辣糊糊、炒疙瘩、羊羔肉、羊肉串、卷凉皮、辣椒饼、麻辣烫、红汤拉面、铁锅焖面、干炒麻辣烫、麻酱麻辣烫......种类超丰富，物价更感人。

第二站：银川｜走走停停，连云彩都会是惊喜

这里不仅有神秘的西夏陵、惊艳的贺兰山岩画，还有纵跨中国各个历史时期的“长城博物馆”……行走在银川，总会让人发出“原来它就在这里”的感叹。

上万幅描绘狩猎、舞蹈、战争等场景以及动植物的贺兰山岩画，汇集成一座栩栩如生的“艺术画廊”。近期又发现“四马拉车”罕见岩画，让人不禁感叹远古先民竟用“四马拉车”？

根据岩画本体制作的线描图

如果说石炭井是宁夏影视产业的“新生力量”，那么银川镇北堡西部影城，则是多年不灭的银幕印记。这曾是电影《大话西游》的取景地，“紫霞仙子”和“至尊宝”的形象深入人心。

图源：央视新闻

贺兰山下，享誉全国的葡萄酒酒庄长廊，各具风格的酒庄分布其中。志辉源石酒庄以废矿重生造中式园林盛景，山石错落、庭院雅致；宁夏张裕龙谕酒庄欧式城堡恢弘大气，坐拥超大单体酒窖，氛围感拉满；玉泉国际酒庄静谧典雅、酒香醇厚。

这个时节，正是酿酒葡萄的采收季。在这里，可以坐着巴士穿行于万亩葡萄园之间，一边品红酒、吃牛排，一边看酒庄在秋日阳光下错落排开，沉浸式体验葡萄酒文化。

银川老城这条 citywalk，适合太阳快落山时走：从鼓楼出发，影子斜斜地拖在青砖地上，玉皇阁的飞檐挑着最后一点天光，往自强巷、宗睦巷里一拐，烟火气就扑面而来——辣糊糊的锅子冒着热气，烤羊肉串的炭火把巷子熏得暖烘烘的。一边是老城轮廓，一边是塞上江南的日常，走累了就坐下来，一壶八宝茶，看夕阳在贺兰山上收工。

图源小红书@我笑他人看不穿

图源小红书@Daisy

到了晚上，游走在银川的各大夜市，宁阳广场的怀远夜市、大阅城的观光夜市……吃羊肉串喝啤酒，夜市上的小吃包罗万象，涵盖南北所有特色小吃，长沙臭豆腐、武汉热干面、广州炒河粉、四川钵钵鸡无论你离家多远都能在这里尝到熟悉的味道。这就是宁夏的包容性。

图源@小红书 哈库呐玛塔塔

第三站：宁夏吴忠｜把食物的“色香味”到了极致

一碗羊杂吃出仪式感，一杯盖碗八宝茶喝出非遗美学、一碗拌面得用玻璃碗盛着……

图源小红书@鲁斯lusi

△刘三朵非遗八宝茶美术馆

△吴忠玻璃碗拌面

到了吴忠，才懂得什么叫做“肉张力”。牛羊肉绝对是这里“美食界的力量型选手”：烤全羊、手抓羊肉、羊肉串、卤牛肉、涮肥牛......大口吃肉是吴忠人民的暴力美学。

吴忠同样也是碳水爱好者的天堂，一碗面可以吃出百种花样，一团面也可以做出各式面点。富贵饼、干酪饼、小花卷、水煎包、锅贴、糖糕、烫面油香、南瓜饼、玉米饼、发糕……这绝对可以证明吴忠的面点有多好吃！

早茶，宁夏的八宝茶品类喝法繁多，但吴忠的八宝茶给了我最独特的口感记忆，那一勺玫瑰酱是提味的重点，花的香味中和了糖的齁甜，与其配料被热水一冲泡，就是不一样的香味。顺着热气飘到你的鼻子里，还没开始喝，就已经被那香气吸引。

一壶八宝茶、一叠牛肉、一碗拉面，悠闲又满足。吴忠的拉面馆能让无所事事的食客待一天，从进门落座到吃饱喝足一壶八宝茶能喝出人生百味。让你吃开心，让你歇个够，这就是吴忠人的早茶文化。

吴忠除了早茶种类多，午餐的选择也很多，各种羊肉类的美食，肉粘饭、炒糊饽、吴忠麻辣烫、烫面油香……

第四站：宁夏中卫｜解锁全网刷屏的宁夏顶级旷野审美

脚踩大漠，仰望星空，这是感受神奇宁夏的另一种浪漫。

不同于大众印象里的网红堆砌，中卫的美，是极简、克制、高级的。腾格里沙漠深处，巨型蒙眼巨人雕塑静立黄沙，半身入沙、半身向空，随风轻扬的纱幔，让荒芜沙漠生出温柔又磅礴的力量。

图源@小红书 宁夏旅游向导 吉娜

这种“不打扰的温柔”，正在宁夏遍地开花。黄河宿集，建在一个因水利工程搬迁而荒废的百年古村落之上，所有建筑都保留西北传统的夯土风貌，一切就像从这片土地里自然生长出来；沙漠图书馆，棕红色的外观与黄沙蓝天相互映衬，远看像一只遗落在沙漠里的时光宝盒。

△黄河宿集

图源：央视新闻

独特的地理资源不仅造就美景，也孕育了很多珍品，中宁枸杞、中卫硒砂瓜，一个成为了当下养生网红产品，一个是消暑解渴的必备果品。

第五站：宁夏固原｜一个18℃的清凉秘境

摄影：靳兴隆

这里没有戈壁的粗狂、没有沙漠的热烈，独有山林清幽与千年文脉。六盘山林海叠翠、溪水潺潺，18℃的清凉秘境，是西北难得的治愈氧吧。须弥山石窟千年伫立，固原博物馆国宝静藏，笔墨书香、丝路古韵，让这片土地雅致又厚重。

图源：央视新闻

固原美食自带山野淳朴质感，泾源蒸鸡鲜香醇厚、层次丰富，西吉九碗十三花、彭阳十大碗尽显西北待客热忱，隆德暖锅、燕面揉揉、荞面饸饹、洋芋懒糕风味独特，清爽质朴的山野味道，治愈又难忘。

贺兰山不语，只是把四季山河、艺术烟火尽数藏进宁夏大地。有石嘴山银幕光影的复古腔调，有银川老城夜市的温柔烟火，有吴忠黄河早茶的松弛惬意，有中卫沙漠旷野的极简艺术，也有固原六盘山林的古韵清凉。

这就是宁夏，审美高级出圈，烟火滚烫热烈，山河辽阔治愈。

中秋国庆假期，来宁夏赴一场山河之约吧！

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来源：宁夏文化和旅游

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