北京
9月5日-9月7日
「江西小炒奇遇记」
遇上大钟寺1733山谷食集
把一整个江西的热辣烟火
直接搬到你面前
FOOD of 2026
本次活动作为中国国际服务贸易交易会江西小炒主题先行站，由江西省商务厅指导，联合江西小炒市集、1733山谷食集、抖音非遗计划、了不起的中国菜、江西饭票共同呈现：从舌尖的鲜辣锅气到手边的青花非遗，三天时间，给你一场好吃、好逛又好玩的赣味沉浸式体验。
一口入赣：这些地道江西味一站式吃遍
江西味道的魂
从来都是大火快炒出来的鲜活锅气
这次街区把江西各地的招牌风味都搬来了
筋道爽滑的南昌拌粉、
辣得过瘾的萍乡小炒肉与莲花血鸭
慢煨到入魂的瓦罐汤
藏在客家山乡里的特色小吃
不用对着攻略挨个找店
沿着展位走一圈
从街头早餐到地方名菜
一口就吃到江西本地的爽利劲儿
本次赣味担当
少不了田辣辣江西山野小炒
甄选山野新鲜食材，坚持鲜辣现炒
用一碗碗热乎下饭的赣乡家常菜
打造充满烟火气息的生态赣菜餐厅
田辣辣专属回馈福利
9月5日-9月7日，参与现场互动即可领取田辣辣多重福利券，数量有限，先到先得：
▪️ 皮蛋汤 / 排骨汤 二选一菜品券
▪️ 白糖糕 / 青米糕 二选一菜品券
▪️ 满100减20代金券
▪️ 满200减50代金券
注：本券仅限店内堂食使用，每单最多可使用1张券，有效期至2026年9月30日。
不止吃辣：边逛边解锁江西风物
吃爽了，还能慢慢逛
除了味觉体验
还有4大特色活动等你奇遇
带你从舌尖到指尖读懂江西
4大特色活动
•赣味地图文化展示区：一张地图看懂江西11地市的味觉脉络，每个地方的专属味道都一目了然。
•瓦罐汤文化体验区：近距离了解传承千年的瓦罐煨汤技艺，看小小瓦罐里怎么炖出鲜掉眉毛的好汤。
•景德镇非遗陶瓷文创展：来自瓷都的非遗陶瓷文创亮相，把青花的雅致纹样带回家。
•Q版市集地图打卡：拿着专属Q版地图逛集，边走边解锁点位，逛吃也有满满仪式感。
2.拍摄现场照片或视频发布至个人社交媒体，带上话题 。
3.前往市集内「服贸会先行站」完成核验，即可参与抽奖，领取服贸会专属礼品兑换券与江西主题文创周边。礼品数量有限，先到先得，发完即止。
这个周末
记得喊上你身边最能吃辣的饭搭子
一起来赣饭吧！
市集信息速览
▪️ 地点：北京市海淀区大钟寺1733山谷食集
1733山谷食集
▪️ 时间：2026年9月5‑6日14:00‑22:00
9月7日 11:00‑16:00
▪️ 参与方式：免费开放
记者：张斌
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