天津
顺着后山小路往坡上走，裤腿好几回被带刺的枝蔓勾住，低下头拨开枝叶，草丛里就挂着几颗泛红的小果子，圆滚滚的果实裹着细绒，这就是小时候常摘的覆盆子。能长到两米多高, 这种落叶灌木，褐色的枝桠上，零散着尖细的皮刺，小叶有3 - 5片，并且长卵形的叶片翠绿鲜亮，表面覆盖着一层白色的绒毛，摸起来有点涩涩的感觉。
春初的时候, 侧枝顶端绽放成串的白色小花，匙形的花瓣干净素雅，花谢之后慢慢结出青绿色的小果子，熟透的时候变成透亮的艳红色，样子就像缩小版的草莓。村里人习惯叫它山莓, 也有叫托盘、牛奶母、种田泡的，老辈人还叫它强肾果，再有说夜尿多的人吃些能收住，覆盆子这个名字，就这个功效得来。
小时候放牛，山坡上的灌木丛老是能把我的眼睛吸引住，熟透了的果子酸甜多汁，一把塞到嘴里，果香搀和着山野的气味, 直往鼻子里钻，那时候只当作是山里的小零食，哪儿想到有什么稀奇的。
可现在才知道，这果子竟然顶着第三代黄金水果的名头，维生素、铁钙钾、纤维素，里边什么都丰富，除了直接吃，泡酒、熬酱、做果脯什么的都行，晒干了的果实能当药使，益肾固精，养肝明目，上了岁数的人泡滋补的药酒, 老是忘不了抓上一把。
前两年，村东头的老陈有个想法, 把野生苗搬到了自家山坳，没花多少钱，半亩地就长出了覆盆子。移栽的时候要选好，带着原来土团的两年生壮苗，种在向阳的坡地或者林缘边上，并且普通的砂壤土就能生长，可关键是排水要通畅，低洼积水的地方千万不要去, 泡久了，根茎容易烂掉。
株距留一米的空隙吧，枝蔓蔓延得快，太密了通风不好，容易生病, 长到一米多高的时候，再有搭个简单的竹支架，把枝条均匀引上去，挂果量能增加不少。每年秋冬叶子掉光后，把细弱的老枝剪掉，留下粗壮的当年生枝条，第2年春天, 发芽多、结果密，因此萌芽的时候浇点稀释的农家肥，不用化肥，结出来的果子，味道和野生的差不多。
最开始，山里人根本没把这果子当回事，上山开垦荒地、砍柴的时候，顺便就把它当成杂灌，挥动铲子铲除，再有直到最近几年摸清了其中的门道，坡上的野生灌丛才幸运地保留下来, 再没有人随便动手了。
后山专门划出一小片原生区域，熟果时期，只挑选那些完全变红的果子采摘, 青色的果子就留下来慢慢生长，每年还专门留下几株生长情况好的不采摘，等果子完全成熟，自然掉落种子，第2年新的幼苗就从土里长出来了。这两年, 后山的覆盆子一年比一年多，春夏的时候，村里人能随手摘来吃。
老话总说，靠山吃山，可前提是先要养山。那些野果, 本来在山上随便疯长，不过是没人管的杂灌，现在却成了用心管护的资源，可是草木还是那样，变的是人们对待自然的分寸。四方的饮食之事，不过是一碗人间的烟火气。那酸甜的味道，藏在山野树枝中间，其实是自然送给有心人的礼物，多给身边的草木多留些善意，多守一点分寸吧，平凡的山野里，肯定会藏着长久的惊喜和馈赠。
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