4人吃南昌拌粉156元,辽宁游客怀疑被多收100元,看菜单后才发现想错了
四个人吃了几碗南昌拌粉,再加上肉饼汤,结账居然花了156元。
这件事最近在网上吵得挺热闹。一位来自辽宁的游客在南昌西站吃饭,结账的时候看着账单,心里可能都有点懵了。按照他原来的想法,南昌拌粉不就是街边小店几块钱一碗吗?四个人就算吃得再多,怎么也不至于花一百多块。
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他觉得自己可能被多收了100元,于是把经历发到了网上。帖子很快就火了,播放量超过30万,评论区也是两拨人互相争论。
有人一看156元,直接就觉得高铁站商家又开始“宰客”了。还有人觉得不能光看“南昌拌粉”这几个字,得看看人家到底吃了什么。
账单后来被仔细算了一遍,结果还真没有发现多收。
周真真的菜单上,普通素拌粉是12元一份,加上腊肠、叉烧、卤蛋这几样东西,价格就到了26元。肉饼汤单独12元。四个人都是三荤拌粉,再加一碗肉饼汤,26乘以4,再加12乘以4,正好156元。
钱是一分没多收。
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这事到这里其实挺有意思。游客没有算错,商家也没有算错,大家吵了半天,好像吵的根本不是156元,而是大家脑子里对“南昌拌粉”这四个字的理解完全不一样。
外地游客来到南昌,想到的可能是老城区那些早餐店。几块钱一碗拌粉,再来一碗瓦罐汤或者肉饼汤,十几块钱就能吃得挺舒服。很多人去一个城市旅游,本来就是冲着这种当地价格去的。
南昌拌粉要是突然卖到二十多块,第一反应肯定是贵。
可问题是,这家店开在南昌西站。
高铁站这个地方,本身就不能完全按照市区普通小店的价格来理解。租金、人工、运输,还有各种经营成本,可能都比街边店高不少。别说南昌了,很多城市的高铁站、机场、景区,价格都比市区贵。
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有些人可能坐过高铁就知道,一碗面三四十块,一份套餐几十块,其实都不算少见。成都东站的钟水饺套餐卖到38元,杭州东站的片儿川也不是街边早餐摊的价格。
高铁站卖的东西,多少都有点“特殊场景定价”的味道。
不过,我觉得这件事也不能简单说一句“嫌贵别吃”就完了。
游客产生误会,也不是完全没有原因。
账单上写的是“南昌拌粉加肉饼汤四份”,很多人看到这里,可能都会下意识理解成普通拌粉加汤。真正的问题在于,这份拌粉实际上加了腊肠、叉烧、卤蛋三种荤料,属于升级版,价格已经从12元变成了26元。
这个区别要是没有看菜单,确实容易忽略。
就像去喝奶茶,菜单上写着十几块一杯,点完才发现加珍珠、奶盖、芝士,每加一样都要钱。最后付款的时候一看,怎么比自己预计的贵了一大截。
钱可能没多收,可人心里还是会觉得有点不舒服。
现在不少商家就是这样,明码标价是做到了,严格来说也挑不出什么毛病。但菜单写得不够直观,小票又比较简单,消费者只能自己去拼凑价格。
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年轻人可能还会仔细研究菜单,年纪大一点的人,或者赶高铁比较着急,点餐的时候哪有那么多时间研究一碗粉到底是基础版还是豪华版。
本地网友说得也挺直接,嫌西站贵,就去丁公路夜市,十几块钱就能吃到。
这话听着确实有点糙,但也说明了一个现实。同样叫南昌拌粉,出现在不同地方,价格可能真的差很多。
就像矿泉水,超市里两块钱,景区卖五块,机场可能更贵。东西还是那个东西,卖的地方不一样,价格就已经变了。
这次4个人吃南昌拌粉花156元,最后证明没有被多收100元,账单算下来也是对的。
真正值得商家注意的,可能还是信息表达的问题。基础款多少钱,加料后多少钱,套餐里到底包含什么,要是写得更清楚一点,顾客可能就不会在结账的时候突然觉得自己被“背刺”了。
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游客也有自己的预期,商家也有自己的成本。
一碗南昌拌粉到底该卖多少钱,可能本来就没有一个统一答案。街边早餐店有街边早餐店的价格,高铁站也有高铁站的算法。
只是顾客进门之前,最好能看明白自己点的到底是哪一碗。
不然粉还没吃完,账单先把人吃懵了。
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