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来源：市场资讯
（来源：重庆晨报）
当地时间9月3日，美国副总统万斯在白宫记者会上谈起自己的减重经历。他透露，今年2月左右，他在与卫生部长小罗伯特·F·肯尼迪讨论饮食问题后，开始调整自己的饮食结构，大量摄入高蛋白食物和德国酸菜，成功减重。
9月3日，在白宫记者会上，万斯随即讲起了自己减重的经过。万斯称，肯尼迪向他推荐了一种以高蛋白食物和发酵食品为主要特点的饮食方式，自己之后“基本上吃很多高蛋白食物，也吃很多德国酸菜”。
据报道，目前万斯的日常饮食包括鸡蛋、德国酸菜、腌黄瓜、黑莓和覆盆子等，晚餐则可能选择牛肉或羊肉搭配德国酸菜。即便乘坐“空军二号”，他的饮食也相当特别，例如吃草饲牛肉干，或者选择汉堡搭配德国酸菜。
万斯3日举行白宫记者会 图源：环球时报自美媒
今年6月，美国《华尔街日报》报道称，特朗普政府内部正在形成一股特别的“饮食风潮”——其中包括在日常饮食中多吃酸菜。
目前，美卫生部长肯尼迪、商务部长霍华德·卢特尼克、交通部长肖恩·达菲等政府官员都已逐渐接受和采用这种饮食方式。
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