进入秋天之后不知道大家有没有这种感受:明明水喝得不少,嘴巴还是干干的。夜里嗓子发干,早上起来口苦,稍微活动就容易出汗,心里烦躁容易上火。
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很多人以为干燥只要猛灌水就行,其实并不是。脾虚的人,喝进去的水很难化成身体需要的津液,水喝再多,依旧口干舌燥。
老中医常讲:秋不重在猛喝水,重在补津液。给大家分享4碗家常生津水,食材都是家里常见的,既能生津润燥,又兼顾健脾,不会越喝脾胃越寒,出汗多、容易上火、脾虚口干的朋友可以经常煮来喝。
第一款:玉竹麦冬生津水
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食材:玉竹8克、麦冬6克、红枣2颗
核心功效:玉竹滋养阴液,麦冬润肺生津,红枣护脾胃。专门改善秋天口干舌燥、咽喉干、手心发热、容易上火出汗。很多人秋燥上火,一味喝凉茶越喝脾胃越虚,这道温润生津,不伤胃气。
做法
1. 红枣去核剪开;玉竹、麦冬简单冲洗干净;
2. 全部食材放入养生壶,加800‑1000毫升清水;
3. 养生壶选择花茶模式,煮20分钟即可;
4. 不用放糖,温饮效果最佳。
第二款:山药百合雪梨水
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食材:铁棍山药1小段、干百合10克、雪梨半个
核心功效:山药健脾,从根源帮助身体生成津液;百合清心润燥,雪梨生津止渴。适合脾虚的人,口干、皮肤干、心里烦躁,脾胃偏弱老人小孩都能喝。
做法
1. 山药去皮切小块,雪梨去核带皮切块,百合泡洗干净;
2. 锅中倒入清水,把全部食材下锅;
3. 小火慢煮25分钟,煮到山药软糯;
4. 直接喝汤吃食材,原味饮用。
第三款:太子参无花果水
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食材:太子参6克、干无花果2颗、陈皮一小瓣
核心功效:太子参补气生津,性质平和,不燥热;无花果润肺生津;陈皮理气健脾。一到秋天稍微一动就满身虚汗,浑身乏力、口干,属于气阴两虚,光润燥不行,还要补气,这道非常合适中老年人。
做法
1. 无花果剪开,陈皮简单刮去白瓤;太子参冲洗;
2. 养生壶加水,全部食材放入;
3. 花茶模式煮25分钟,放温直接饮用。
第四款:茯苓玉竹枸杞水
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食材:茯苓10克、玉竹7克、枸杞10粒
核心功效:茯苓健脾祛湿,防止滋阴食材生湿气;玉竹补足津液;枸杞滋养肝肾。很多人很矛盾:秋天既口干,体内又有湿气,喝润燥汤水又容易肚子胀、舌苔厚腻,选这一碗,生津而不生湿。
做法
1. 茯苓稍微冲洗,和玉竹先下锅煮20分钟;
2. 最后5分钟放入枸杞,避免营养流失;
3. 滤出汤汁,温着喝。
食疗提示
1. 这4道生津水,温饮最好,不要放冰、不要冰镇喝,秋天脾胃怕寒凉;
2. 食疗讲究轮换饮用,不用天天喝同一道,一周2‑4次即可;
3. 正在拉肚子、风寒感冒咳嗽的时候先暂停饮用;
4. 补津液不等于大量喝水,少喝浓茶,少吃辛辣油炸,调理效果事半功倍。
入秋之后你是不是喝水也还是口干?欢迎评论区聊聊你的感受。
我是小煮仙熬
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