湖北
你我餐桌上一碗热气腾腾的米饭，背后藏着稻谷的无限可能。在赣江之畔的益海嘉里（南昌）粮油食品有限公司，一粒普通稻谷，就能变身二十余种产品，真正把粮食资源 “吃干榨尽”。从大米、食用油，到地道江西米粉，再到饲料、各类工业辅料，小小的稻谷跳出米饭的固有身份，在南昌这片沃土解锁全新价值。
扎根赣鄱大地十余年，这家落户南昌的国家重点农业产业化龙头企业，依赣江黄金水运优势，坐拥千吨级泊位码头，300 万吨年吞吐能力，源源不断汇聚来自田野的粮食原料。从最初简单的大米加工项目，一步步成长为集大米、米粉、油脂加工、码头运营于一体的综合性粮油基地，业务布局延伸至省内多地，还把咱们江西米粉远销海外多个国家，让洪城味道走向世界。2025 年营收近 40 亿元，2026 年上半年势头依旧强劲，用实打实的产业力量，为南昌实体经济添砖加瓦，守牢城市粮食保供稳价的底线。
产业兴旺，更要沃土惠民。产业链不止运转在厂房车间，更深深扎根乡间田野。企业推行 “公司 + 基地 + 农户” 订单农业模式，把市场需求送到田间地头。就像南昌县的种粮大户，从前种地愁销路、愁价钱，如今只管安心种好优质稻，成熟稻谷定向收购，收购价格还高于市场。以南新乡为中心辐射周边乡镇，数万亩订单农田，带动上万农户稳收增收。粮食加工企业牵线搭桥，让广袤农田的丰收，实实在在装进农户的口袋，为乡村振兴注入强劲动能。
说起南昌味道，米粉一定占有一席之地。告别旧时作坊依靠老师傅手感的制作模式，在这里，米粉生产全流程标准化管控，企业参与制定江西米粉行业标准，推动江西米粉从 “经验手艺” 升级为 “标准智造”。依托成熟销售网络，包装米粉走进全国商超，线上热销；葱油拌粉等速食新品抓住年轻消费者，让地道南昌风味随时随地可以享用。不止一碗米粉，企业深耕健康粮油赛道，甘油二酯油、低 GI 米粉等创新产品接连问世，兼顾美味与健康，适配多元饮食需求，为传统粮油产业闯出转型升级新路子。
放眼未来，企业还将持续开展产线技改升级，搭建数字供应链，打通从田间到餐桌的全链条数据；围绕 “东方食养” 理念，持续研发低 GI 主食、功能性油脂等健康食品。
一粒稻谷，一头连着赣鄱乡野的辛勤耕耘，一头连着千家万户的烟火餐桌。从田间稻谷到万千好物，扎根南昌，联农富民，科创突围，守护我们的饭碗，也书写属于南昌粮油产业的精彩篇章。
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