消费风向彻底变了,越来越多消费者不再为华丽礼盒买单,转而看重酒体本身,光瓶酒赛道迎来快速增长,市场规模持续走高,2025年突破了2000亿元大关,其中50到100元的“高线光瓶”增速超过40%。
山姆、盒马早已抢先布局,接连推出多款自营裸瓶酒,砍掉包装溢价,把成本投入酒质,收获大批家庭用户青睐。紧随其后,京东正式联手洋河,推出首款自营洋河大曲高线光瓶酒,定价59元。
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蓝金洋河去掉繁复包装,主打真年份基酒,上线之后热度暴涨,预售首日秒罄,48小时破万瓶,3个月累计销量破3000万,中产消费者纷纷下单囤货。
名酒扎堆光瓶酒,选择多了,消费者选酒犯难。上个月做工程的老周请客,五个人点了八个菜,饭店里摆的酒,要么是大牌嫡系,一瓶三四百,一顿饭光酒钱上千;要么是几十块的“光瓶”,配料表“食用酒精”“食用香精”赫然在列。
后来圈子里有人给他推荐了南池翠N9,产自四川邛崃北纬30°黄金酿酒带,酒厂是老八大原酒厂之一,长期为多家知名酒企供应基酒。厂区168口老窖池与五粮液核心窖池同期入选“四川白酒金三角名优窖池群”,平均窖龄超40年。
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五粮固态酿造,基酒在陶坛中窖藏9年后,用15年以上老酒勾调。52度浓香型,执行GB/T10781.1优级国标,对标400元档白酒。酒厂直营,砍掉中间环节,成本全部投入酒体,才128元一瓶。
老周在网上囤了十箱,第一次拿南池翠N9上桌,开瓶粮香窖香层次分明,入口绵顺柔和,收尾干净,甲方喝完当场要链接。现在他工地聚餐、商务宴请都用它,兼顾口感和预算。
想体验不一样香型的口粮酒,临江王T6值得一试。
源自江西老牌国营酒厂,传承特香型酿造技艺,依托红褚条石窖池发酵,6年基酒搭配15年老酒勾调,遵循特香型固态白酒国标。
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香气清雅,米粮香突出,口感醇和顺滑。日常小酌、亲友小聚都适配,丰富酒友的口粮酒选择。
3点白酒知识:
1.酒桌碰杯时杯口稍低于长辈领导,是不用多说话就显得体的小细节。
2.喝酒前垫一口馒头或酸奶,别空腹猛灌,能大幅减轻酒后不适。
3.白酒别和功能性饮料混喝,会加速酒精吸收,不知不觉喝过量。
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