上海
导语：8月，历年来都是产品走货见好的月份，利好因素多，但是今年却超出反常，毛鸡价格下滑至年内低点，鸡苗成交高报低走，产品走货欠佳，各环节盈利状况如何？详情和大家分享一下：
数据来源：钢联数据
据Mysteel农产品数据计算，本月白羽肉鸡纯孵化企业平均理论孵化盈亏为0.08元/羽，环比减幅61.90%；本月孵化企业从盈利逐步转为亏损，最高盈利0.62元/羽，最大亏损为1.25元/羽。月内8月14日-24日，虽处盈利状态，但盈利递减明显，8月25日至月底直接转为亏损，主因是企业排苗计划不畅，鸡苗价格连续下滑所致。
此次鸡苗价格下滑，孵化企业亏损幅度较大，尤其是8月25日之后出苗，对应前期上种蛋成本，市场蛋价格在1.50-1.90元/枚（核算至鸡苗成本2.10-2.60元/羽），小厂当前鸡苗成交价格在1.30-1.80元/羽，合同蛋成交价格在2.00-2.40元/枚（核算至鸡苗成本2.70-3.20元/羽），中大厂成交价格在1.80-2.20元/羽，实际亏损0.80-1.20元/羽。
数据来源：钢联数据
据Mysteel农产品数据统计，本月父母代种禽企业平均盈亏为0.12元/羽，环比增幅185.71%。本月种禽企业盈利空间不大，月末亏损严重，盈利最大为0.60元/羽，月末亏损0.83元/羽。月内鸡苗成本变化不大，中上旬鸡苗售价尚可，种禽企业存在盈利；月末阶段，毛鸡价格下滑带动鸡苗价格连续下探，市场高报低走，鸡苗成交混乱，苗价连续下滑至低位，种禽企业亏损幅度加大。
数据来源：钢联数据
按照山东料比1.34，东北料比1.37，出栏均重5.50斤，以及饲料价格和鸡苗成本实时浮动来计算，8月份白羽肉鸡养殖亏损0.47元/只。月初毛鸡价格有所反弹，养殖端扭亏为盈，开始进入短暂盈利状态，但随着鸡苗成本走高，饲料价格不断上调，下半月开始，养殖端重回亏损区间，尤其是8月下旬毛鸡价格出现了探底操作，山东收鸡价格突破了“十元三斤”，东北价格也跌至年内最低，养殖端进入了深亏局面，单只盈利亏损高达2.00-3.00元/只。
数据来源：钢联数据
按据Mysteel农产品统计，按照8月全国理论平均综合售价9014.09元/吨，毛鸡棚前成交均价3.35元/斤，按照全产全销和100%开工计算，在现杀现卖的理论状态下，屠宰企业平均理论盈利在1.15元/只，但折算库存潜亏等实际情况，东北工厂盈亏区间在-0.50元/只至0.30元/只；山东工厂盈亏在-0.15元/只至0.30元/只。
8月产品端价格变动不大，但毛鸡价格有一定上浮，屠企账面利润下滑。东北产区中上旬毛鸡成本高位，盈利有限；中下旬，毛鸡价格低廉但缺鸡开工不足，盈利不足；大小厂鸡源差异明显，导致盈亏区间较大。山东产区更多受鸡源类型和库存影响，月内合同鸡源使用共担合同，成本高0.10-0.15元/斤；山东整体重度使用外租冷库，计算方式各异，附加费用拉低整体盈利状态。
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