人民网“行进中国”海南调研采访团
现代化的肉牛育种场是什么样子?智能化养牛又藏着哪些科技巧思?日前,人民网2026“行进中国”大型融媒体系列调研行走进南澄迈县福山镇的红光优质肉牛核心育种场,探寻海南肉牛种业振兴与智慧农业发展的新实践。
走进育种场,记者看到,整洁规整的标准化牛舍依次排布,智能大屏实时监测着栏舍内的温湿度、空气质量等关键养殖指标,全程智能化管护让传统肉牛养殖焕然一新。作为海南垦地融合重点产业项目,该育种场依托现代化养殖架构,成为推动本地畜牧种业提质、特色高效农业扩容的重要载体。
“核心育种场全面建成后,这里将可存栏纯种和牛约3000头,是目前全国规模最大的纯种和牛核心种群。”海垦草畜集团旗下海垦和牛生物科技有限公司副总经理张华斌介绍。红光优质肉牛核心育种场项目占地168亩,总投资1.77亿元,已建成标准化牛舍、饲料综合间、粪污处理中心、研发中心及功能设施,整体硬件条件达到国内现代化肉牛养殖标准。为海南肉牛良种繁育、标准化养殖和绿色生态发展提供坚实支撑。
智能环控系统LED大屏上实时跳动着牛栏温湿度及空气质量数据。 人民网记者 孟凡盛摄 深耕种源攻关 实现和牛自主繁育 海垦人的和牛育种之路,始于多年前的战略布局。早年,海垦主要通过收并购获取纯种和牛种源、胚胎及冻精。多年来,团队持续深耕选种选育与规模化扩繁,通过科学的纯种和牛选种育种路线,建立起纯种全国规模最大的和牛育种核心群,建立系谱详实的和牛基因库,并开展精准基因检测,从源头上规避近亲繁殖造成的品种退化,保障种源质量稳定可控。 为什么是海南?“主要是看中了海南‘无疫区’的优势。”张华斌说,早在2001年项目选址时,就曾邀请国外畜牧专家专门就海南热带繁育环境进行专业考察,最终锁定澄迈作为核心繁育基地。 牛只正在采食。 人民网记者 孟凡盛摄 凭借自主掌握的现代繁育技术,海垦有效实现了纯种和牛的快速扩繁。目前,公司已成功培育10个独立和牛家系,所有种群均实现3代系谱完整可追溯,为产业持续发展储备了稳定优质的种质资源。 在养殖管理环节,场地实行全周期精细化科学饲养。场内配有全混合日粮车和24小时全自动机器推料系统,可实现全天候稳定供料,有效提升牛只采食效率,保障牛群健康生长。同时,还根据种牛生长规律分段制定科学饲喂方案,精准调控营养配比,实现高效、优质、绿色养殖。 “我们的和牛,主要是解决了和牛快速扩繁需要大量的遗传物资短缺的问题。”张华斌说,近年来,国内肉牛养殖产业不断发展升级,多元化养殖模式促使中高档肉牛养殖在国内蓬勃发展。但国外严格限制本土和牛遗传资源外流。海垦和牛通过自主培育母牛群体,传统选种选育结合最新的基因组选择技术,利用自有的专业和牛研发实验室,自主的生产优质和牛冻精和胚胎,供应了国内和牛市场70%的遗传物质。从某种意义上说,类似于中国榴莲这样的空白。 随着育种体系日趋成熟,2026年4月,红光优质肉牛核心育种场一期顺利试运营,标志着海垦肉牛产业正式告别传统零散养殖模式,迈入规模化、智慧化、全链条规范化发展新阶段。 工人正投放饲料。 人民网记者 孟凡盛摄 工人正投放饲料。 人民网记者 孟凡盛摄 产学研协同创新 打造数字精准育种体系 为持续优化和牛种质性能,巩固种业竞争优势,海垦草畜集团积极借力科研“外脑”。深化产学研协同创新。 他们深度联动崖州湾国家实验室、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等多家科研单位达成深度合作,落地运用基因组选择、胚胎性别鉴定、胚胎快速扩繁、生长性状精准预测等前沿育种技术,以数字化、精准化育种模式替代传统经验育种,精准筛选培育优良种质个体,持续优化和牛核心种质性能。 截至目前,和牛核心育种场已通过基因芯片技术完成1397头和牛的基因型数据采集,开展618头纯种育肥牛的屠宰性能测定,组建1847头纯种母牛参考群体并收集表型数据,建立了肉牛育种数据库和遗传信息评估技术平台,为基因组选择技术体系的深度研发奠定了坚实的数据基础。也推动当地肉牛育种从传统经验模式,转向数据支撑、精准可控的现代化育种模式。 牛只正在采食。 人民网记者 孟凡盛摄 深化垦地融合 以特色产业助力乡村振兴 作为垦地融合重点项目,该项目旨在打破海南优质肉牛传统养殖瓶颈,以自动化设备、智慧化管理、供应链云技术为支撑,构建标准化、集约化、绿色化的养殖体系,打造海南本土高端肉牛品牌。 项目投用后,可实现年存栏核心育种群繁殖母牛1700头、年出栏育肥肉牛816头,有效填补海南高档优质肉牛市场供给缺口。同时,基地充分发挥技术辐射优势,开展海南本地黄牛杂交改良试验,以科技赋能优化本土黄牛品质,提升养殖经济效益,带动区域肉牛种业整体迭代升级。 “当前国内70%高端和牛养殖企业采购海南产出的胚胎、冻精,种业输出已经形成全国性市场。”张华斌表示,国内高端雪花和牛供给长期不足,进口和牛成本高。海垦和牛走“种业输出为主、自有育肥+终端牛肉销售为辅”路线:上游卖胚胎冻精辐射全国;下游牛肉瞄准海南旅游消费市场、岛内高端餐饮、免税商圈,海南每年数千万旅游客流,自带高端消费场景优势。 目前,公司已在白沙、澄迈、临高等地布局七个标准化养殖基地,实行垦地联合运营、收益共享机制,实现企业、农场、地方政府多方共赢。园区还联动周边乡镇、农场及种植大户合作发展粗饲料种植,带动种养产业协同发展,盘活国有土地资源,带动职工及周边农户就业增收。 海垦草畜集团相关负责人表示,下一步,公司将持续放大良种技术优势,通过联合育肥、技术下沉,带动农户稳定增收,以特色肉牛产业为抓手,持续赋能海南乡村振兴与热带特色高效农业高质量发展。 (王庆芳、席秀琴、王晓啸、魏青成、毛雷、李学山、孟凡盛、符武平)
人民网2026“行进中国”大型融媒体系列调研行专题
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