北京
9月1日，2026大连·辽渔国际开海季在辽渔集团"渤海钻珠"轮正式启幕，"鲜潮秋韵·大连开海记"全市系列文旅活动同步开启。今年开海，大连直接开启全域嗨玩模式，渔港码头、百年老街、滨海景区、城市商圈全部就位，海上千帆追鲜，城里好戏连台，海陆双向联动，属于滨城人的开海狂欢遍地开花。
渔港启航，演绎渔家千年民俗
开海首日，中山、旅顺、庄河、长海、长兴岛等30余个港口同步发船。长海县完整还原传统渔家盛典，渔民依古礼举行祭海仪式，礼成后渔船编队浩荡出港；庄河青堆镇渔港民俗表演烘托氛围，千百艘渔船千帆竞发，场面壮观。一场场启航仪式，既是对古老渔家习俗的传承，也是大连向海而生、向海而兴的生动写照。
文旅融合，解锁滨海游玩新场景
今年开海季将开海文化搬进景区、老街、场馆，打造全年龄段可参与的文旅矩阵。中山区老虎滩片区推出海上游览、山海书画、珊瑚馆研学等多元玩法；西岗区围绕"老街里的大连开海记忆"主题，激活东关街、海参文化馆、俄罗斯风情街，实现渔家民俗、辽参文化与异域风情碰撞交融；庄河湿地公园设"千人渔家宴"长桌宴及开海市集，汇聚海鲜美食与文创产品。沙河口区在星海广场举办"鲜"锋对决·海"味"当家开海季主题活动，将渔港烟火搬进城市中央，打造沉浸式开海体验。
鲜货就位，从渔港到餐桌鲜味不断档
开海第一网海鲜直达市民餐桌，多元消费场景让市民游客沉浸式品鲜、购鲜。甘井子区梭鱼湾举办"北纬39°开渔盛典"，大湾市场休渔结束后首波渔获集中上岸，梭子蟹、虾爬子、鲅鱼、花蛤等琳琅满目；金石滩光伸新街坊依托近海资源，本地鲜活海货集中上新。大商集团全域发力，新玛特青泥店抢抓"开海第一网"节点供应特色海产；大连商场打造海参及干海货专区，设置海味现烤现做体验空间；麦凯乐总店超市上线长海海胆、大规格海虾等高端海鲜，后厨现点现做。9月12日，青泥商街第二现场还将把足球赛事直播与海鲜消费结合，丰富看球吃鲜体验。
“鲜潮秋韵·大连开海记”系列活动串联起渔港仪式、文旅体验、消费尝鲜三大板块，从渔港码头的声声鸣笛，到老街景区的趣味活动，再到城市商超的鲜香四溢，大连全城同庆开海，邀广大市民游客共赴秋日山海之约，感受大海馈赠的地道鲜味与滨城独有的滚烫烟火。
半岛晨报、39度视频记者肖崟崟 摄影记者张腾飞
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