链通餐饮 ·筹建万店——万润一站式建店启动大会举行

以一站式服务链接餐饮产业链 ，助力餐饮品牌高效建店、规模发展

8月30日，“链通餐饮 ·筹建万店——万润一站式建店启动大会 ”在上海万润国际酒店用品市场举行。来自政府、行业协会、餐饮品牌、建店服务及供应链等领域的嘉宾齐聚万润，共同见证万润一站式建店服务正式启航，围绕餐饮行业发展趋势、门店筹建效率与产业协同等话题展开交流，共同探索餐饮产业链上下游高效链接的新路径。

本次活动得到政府及行业各方关注。活动现场，真新街道真新经济城总经理徐慧丽女士；中国建科 · 中国建筑标准设计研究院标准研究院副总工程师郝伟先生；上海赫韬建筑装饰工程有限公司创始人、董事长，上海吉林商会会长陈锐先生；上海市福建商会酒店（旅馆）业分会秘书长欧阳志明先生；浙江科筑装配科技有限公司总经理徐乐云先生；上海空间绽放科技总经理李季先生；万润餐具供应链合作伙伴、上海蓝宫大饭店总经理董英女士；大森深夜食堂营建负责人杨则湧先生，以及万润国际酒店用品市场董事长郑宝芳女士等嘉宾出席活动。来自政府、行业协会、餐饮品牌、建店服务及供应链等领域的代表汇聚一堂，从政策支持、行业标准、空间与工程建设、供应链协同及餐饮品牌实际需求等多个维度展开交流，为万润进一步链接政府、协会、餐饮品牌、服务机构与产业供应链资源，推动餐饮产业协同发展提供了重要支持。

作为深耕酒店餐饮用品行业22年的专业市场，万润国际酒店用品市场拥有约8万平方米实体展厅，汇聚500余家餐饮及酒店用品相关实体服务商。随着餐饮行业进入连锁化、品牌化和精细化发展阶段，餐饮品牌对于门店筹建的需求也正在从单一产品采购，逐步转向设备、餐具、家具、空间、工程、供应链及相关服务的整体解决方案。如何让餐饮品牌更高效地完成从“找产品 ”到“建好店 ”的全过程，成为行业新的服务需求。

基于对行业变化和餐饮客户实际需求的持续观察，万润此次启动一站式建店服务，正是对这一市场变化的积极回应。万润将依托市场现有的品牌、供应链及场景资源，进一步整合餐饮建店所涉及的产品与服务能力，构建“多、快、好、省”的一站式建店服务体系。

其中，“多”是整合多品类、多品牌及多元供应链资源，满足餐饮品牌从设备、餐具、家具到空间、工程及相关服务的综合需求；“快”是通过资源整合和服务协同，提升选品、比价、采购及交付效率，缩短门店筹建周期；“好”是依托专业供应链和建店服务能力，为餐饮品牌提供更加专业、规范的产品与解决方案；“省”则是通过一站式服务减少采购环节、降低沟通成本，并通过资源协同帮助餐饮品牌提升整体建店效率。

从传统的酒店餐饮用品交易场景，到餐饮品牌建店采购与产业服务平台，万润正在进一步延伸服务边界。通过“多快好省 ”的一站式建店体系，万润希望将市场多年积累的产品、供应链、场景和服务资源真正连接起来，为餐饮客户提供更加系统、高效、便捷的建店支持。

在活动现场，万润国际酒店用品市场董事长郑宝芳表示，餐饮行业的需求并没有消失，而是正在发生变化。过去，餐饮企业更多关注单个产品的采购；如今，随着连锁化和规模化发展，品牌更加关注开店效率、采购效率、交付效率以及整体解决方案。万润希望通过一站式建店，把市场多年积累的供应链资源、场景资源和服务资源真正连接起来，帮助餐饮品牌减少采购环节、降低沟通成本，提高门店筹建效率。

从“买用品 ”到“建好店 ”，一站式建店的核心并非简单增加商品品类，而是围绕餐饮品牌的实际经营需求，进一步打通产品、空间、设备、工程、供应链及专业服务之间的协同关系。未来，万润将持续链接更多餐饮品牌、供应链企业、建店服务商、行业协会及产业伙伴，逐步完善一站式建店服务体系，让客户能够在万润实现更高效的选品、比价、配套与采购。

此次启动大会既是万润服务模式的一次升级，也是其进一步融入餐饮产业生态的重要一步。以“一站式建店 ”为新的服务抓手，万润将持续从市场交易走向产业链接，从单一产品供给走向综合服务，通过资源整合与服务能力提升，为餐饮行业提供更加高效、专业的建店支持。

未来，万润将以“链通餐饮 ·筹建万店 ”为长期行动方向，持续深化与餐饮品牌、行业组织、供应链企业及生态伙伴的合作，推动更多产业资源在万润实现高效连接与价值协同，以“多快好省 ”的服务理念助力餐饮品牌高效建店、规模发展，共同推动餐饮产业生态更加高效、开放、协同。

上海万润国际酒店用品市场