入秋之后秋燥来袭,不少人嗓子总是不清爽,痰液黏在咽喉,咳不出咽不下,晨起嗓子发腻,呼吸都觉得不通畅。很多人一有痰就煮雪梨糖水,雪梨偏滋腻,体内湿气重的人吃多反而助长痰湿,痰反反复复好不了。
除了大家熟知的无花果橙子,还有不少应季水果,简单加工之后,就可以起到化痰利咽的作用,做法家常,味道适口,大人小孩都能吃。下面分享4种不一样的水果化痰食疗。
一、蒸番石榴
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食材:番石榴2个
做法:
1. 番石榴冲洗干净表皮,不用去皮,切成厚块。
2. 放入盘中,水开上锅隔水蒸18分钟,直接吃果肉。
功效作用:收敛利咽,化解久咳稀痰,缓解咽喉痰多发痒,性质平和,脾胃弱也适合。
二、金桔蜜煮水
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食材:金桔8颗,少量冰糖
做法:
1. 金桔用盐搓洗干净表皮,表面划几道小口。
2. 锅中放入金桔,加入清水、少量冰糖。
3. 小火慢煮20分钟,喝汤吃金桔果肉。
功效作用:理气化痰,对付喉咙堵着老黏痰,胸闷咽喉胀,适合受凉之后痰多。
三、马蹄甘蔗糖水
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食材:马蹄6颗,甘蔗小段2节
做法:
1. 马蹄去皮洗净,甘蔗斩成小段。
2. 全部下锅,加入清水,大火烧开转小火煮25分钟。
3. 滤出汤水饮用,也可以吃果肉。
功效作用:清肺润燥,化解肺热黄痰,口干舌燥,咽喉肿痛。
四、煮杨梅水
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食材:新鲜杨梅10颗,少许冰糖
做法:
1. 杨梅用盐水浸泡清洗干净。
2. 锅中加水放入杨梅,小火煮15分钟,加少量冰糖调味。
功效作用:生津利咽,化解燥痰,咽喉干痒,嗓子异物感明显。
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