黑龙江
家里有老人孩子的都看过来！最近换季，好多人跟我念叨，嗓子眼儿跟糊了一层浆糊似的，痰多还黏，咳半天咳不出来，咽又咽不下去，白天堵得慌，晚上睡觉都睡不踏实。我前一阵子也是这样，白痰黄痰轮着冒，胸口闷得跟压了块石头似的。后来试了三个食疗的小法子，也就吃了三回左右，那口老痰慢慢就化开了，嗓子头清亮了不少，呼吸都顺畅了。
先说我用得最勤的一个，就是蒸白萝卜配蜂蜜。白萝卜在民间一直有“小人参”的叫法，可见它的本事不小。半根白萝卜削了皮，切成小丁，切的时候留点个头，太碎了蒸出来就没口感了。切好的萝卜丁搁碗里，蜂蜜两三勺淋上去，有盖子就盖上盖子，没盖子拿保鲜膜包严实，扎上几个小眼儿放气用。蒸锅里水烧开上了汽，把碗放进去，大火烧开转成小火，慢慢蒸够三十分钟。揭开盖子那股甜香味就飘出来了，萝卜蒸得软塌塌的，勺子一压就烂。趁温乎的时候连汤带萝卜吃一碗，那口痰就跟抹了油似的，顺着嗓子就滑下去了。
第二个方子是冲着身上的乏劲儿去的。人一有痰，多半湿气也重，浑身懒洋洋的没精神。我平时就煮一壶黄芪姜枣茶：红枣几颗把核抠掉，黄芪掰几片，陈皮捏一小块，生姜切上几片。材料用水冲一冲，全部下锅，添水煮个十五分钟，关火以后别急着揭锅盖，再焖五分钟，让味道都焖出来。倒出来的茶汤黄澄澄的，喝一口从喉咙一直暖到肚子里。这个茶跟前面的萝卜蜂蜜搭配着来，一个管补气排湿，一个管化痰顺气，双管齐下，喝上几天就感觉身上有了劲儿。
还有一个是专门对付黄痰的。黄痰在老人眼里是肺里有热，得用凉润的东西清一清。我做的这个折耳根陈皮梨汤就派上了用场。雪梨先用盐把外皮搓一遍，搓干净了把皮削下来留着，果肉自己吃了别糟蹋。折耳根洗一大把，陈皮掰成小块。锅里添一升水，烧开了三样东西一起下锅，咕嘟十分钟左右就关火，光喝汤就行。汤味儿清清淡淡的不苦，当茶水一天喝上几回。我上一次咳嗽拖了好久不见好，就是靠它两三天就把咳嗽压下去了。
俗话说得好，三分治七分养，这些材料哪个菜市场买不着？做法又简单，花不了几个钱，何必硬扛着让那口痰折磨人呢？要是怕记不住，动动手收藏一下，往后嗓子一闹腾就翻出来照着做。大家还有什么好方法，欢迎评论区留言让更多的病友快点好起来吧！
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