法国蔬菜减产60%、巴拿马运河限航，这次“超级厄尔尼诺”比想象中更狠

法国布列塔尼的田野正在失去往日的颜色。持续高温炙烤着干裂土地，生菜、西兰花和豌豆在成熟前已停止生长，西葫芦产量较往年减少约四分之一，生菜减少35%，豌豆减少40%，西兰花减少60%，部分地区的洋蓟甚至面临绝收。当地农业组织称这是一场“历史性危机”。

“通常情况下，总会有一个地区的情况好转，从而起到一定补偿作用。”法国罐装和冷冻蔬菜生产商协会负责人埃里克·勒格拉斯对《世界报》说，“但今年，所有主要产区都同时受到影响。”

全球多地同时承压

这场危机并不只属于法国，也不只发生在欧洲。当地时间8月29日，厄瓜多尔政府宣布全国进入红色警戒状态，以应对厄尔尼诺现象可能带来的影响；南亚的斯里兰卡水库已经见底，运水车每隔两三天向受旱家庭配送生活用水；在东南亚，印度尼西亚正准备应对森林和泥炭地火灾；巴拿马运河则因为干旱计划限制每日通航船舶数量，为船闸运行和居民饮水保留更多淡水。

这些看似无关的事件，背后都在受到同一股力量的推动：热带太平洋正在迅速增强的厄尔尼诺。它始于赤道太平洋海温异常升高，却能跨越数千公里，改变季风、降雨带和风暴路径。它可能让一些地区遭遇高温干旱，也可能把暴雨、洪水和泥石流带到另一些地方；它影响法国农民的收成、南亚家庭的水源、印度尼西亚的森林，也会影响一艘装载粮食或能源的货轮在巴拿马运河外等待多久。

叠加全球变暖，冲击被放大

更值得警惕的是，这次厄尔尼诺发生在一个已经显著变暖的世界。气候专家指出，大多数厄尔尼诺现象会暂时使全球平均气温升高约0.2℃。而气候变化已经使全球地表（海洋和空气）温度比工业化前水平升高了约1.3℃。当自然波动与全球变暖叠加，一次周期性的海洋异常，可能被放大为席卷农业、水资源、能源、公共卫生和全球供应链的复合危机。

因此，英国气象局警告，此次厄尔尼诺可能成为人们记忆中最强烈的一次。眼下它正在迅速增强，预计最迟在2026年10月达到通常所称的“超级厄尔尼诺”强度（这个词并非严格的科学术语，通常用于形容海温异常突出、可能对全球气候产生显著影响的强厄尔尼诺事件），到今年年底有接近70%的概率成为现代观测记录以来最强的厄尔尼诺事件。随着海洋持续向大气释放热量，2027年也极有可能再次刷新有记录以来“最热之年”的纪录。

欧洲田野里正在枯萎的蔬菜，或许只是这场全球气候事件最早露出水面的后果之一。随着太平洋海温继续上升，世界原有的天气秩序正在被重新排列。它影响的将不只是一个季节的冷暖与旱涝，还将波及全球粮食价格、国际航运成本、能源供应乃至数千万人的基本生计。

厄尔尼诺如何形成

当前，热带太平洋正在经历一次迅速发展的厄尔尼诺事件。它于2026年6月开始形成，预计将持续至2027年，并可能成为现代观测记录以来最强的事件之一。气候媒体Carbon Brief汇总全球14个主要模型预测发现，96%的预测认为，本轮厄尔尼诺可能成为现代观测记录中最强的一次。

厄尔尼诺不是一场具体的热浪、暴雨或干旱，而是一种发生在热带太平洋的海洋-大气异常现象，是“厄尔尼诺-南方涛动”（ENSO）气候循环的暖位相。ENSO还包括冷位相拉尼娜，以及介于两者之间的中性阶段。这一自然循环通常每两至七年出现一次，厄尔尼诺一般持续9至12个月，有时更久。它已存在数千年，并不是人为全球变暖直接造成的现象。

要理解其形成，首先要看正常状态下的热带太平洋。在中性状态下，赤道太平洋上空的信风自东向西吹，将南美洲附近的温暖表层海水推向印度尼西亚和东南亚。暖水在西太平洋堆积，使当地海平面和海温普遍高于东太平洋。与此同时，南美洲西岸深层冷水上涌，填补暖水离开后的空间。这一“上升流”富含营养物质，支撑了秘鲁等国沿岸高生产力渔场。东西太平洋的海温差异，也塑造了热带降雨格局：温暖的西太平洋蒸发旺盛，为印度尼西亚和东南亚带来丰沛降雨；较冷的东太平洋对流受抑，南美洲西海岸相对干燥。海洋与大气由此形成相互强化的循环：信风将暖水推向西方，海温差维持气压差，气压差再支持信风继续吹拂。

厄尔尼诺通常始于这套循环减弱。受海洋内部变化和大气扰动影响，信风减弱，局部甚至短暂逆转。失去推动后，长期堆积在西太平洋的暖水开始向中东太平洋和南美洲方向回流。暖水东扩会抑制南美洲沿岸冷水上升流，使赤道中东太平洋海温继续升高；东西部海温差和气压差随之缩小，信风进一步减弱。气象学家将这一海洋与大气相互强化的过程称为正反馈，它会推动初期海温异常发展为完整的厄尔尼诺事件。

海温异常与全球影响

作为主要的判断依据，科学家主要监测赤道中太平洋的Niño3.4区域。当该区域海表温度在一定时期内持续高于长期平均值0.5℃，并伴随信风减弱、降雨带东移等大气响应时，通常可以认定厄尔尼诺已经形成。但判断厄尔尼诺事件的强度，还需综合信风、气压、降雨和海洋-大气反馈是否持续。目前，热带太平洋部分关键海域海温已比正常水平高出2℃以上。英国气象局预测，随着事件发展，部分海域温度异常可能超过3℃，其他机构甚至预计局地可能高出4℃。

几摄氏度的升温看似有限，若发生在数百万平方公里海域，意味着巨量能量正在海洋和大气之间重新分配。暖水东移后，原本位于西太平洋上空的强对流和降雨带也会东移。印度尼西亚、澳大利亚和东南亚部分地区更易出现高温、少雨和干旱；南美洲西海岸则可能遭遇强降雨、洪水和泥石流。太平洋风场变化还会通过大尺度大气环流影响季风、急流和风暴活动。这种远距离影响被称为“遥相关”。它使热带太平洋的海温异常能够跨越数千公里，重新调整世界多地天气格局。

值得注意的是，每次厄尔尼诺的影响并不完全相同。印度洋和大西洋海温、季风强弱、北极海冰以及区域天气系统，都可能放大、削弱或改变其作用。因此，厄尔尼诺虽然意味着某些极端天气的概率上升，却不代表所有地区必然以同一种方式发生灾害。

自然波动与人为变暖的叠加

此次厄尔尼诺事件尤其值得警惕，因为它发生在一个已经显著变暖的世界。厄尔尼诺本身是自然年际波动，能够把海洋热量释放到大气中，暂时推高全球平均气温；历史数据显示，大多数厄尔尼诺事件会暂时使全球平均气温升高约0.2℃。相比之下，人为活动造成的温室气体排放则持续加热整个地球，已经使全球地表温度较工业化前水平升高约1.3℃。

因此，气候专家指出，厄尔尼诺并非在一个稳定的气候环境中单独发挥作用。它叠加在长期全球变暖的背景之上，其影响也因此被显著放大。换言之，厄尔尼诺更像是短期“助推器”，而由温室气体排放造成的气候变化才是全球海温长期上升、极端天气加剧的根本驱动力。

一个更具争议性的问题是：人为气候变化是否正在让厄尔尼诺更强、更频繁或更具破坏性？争论的关键在于，气候变化究竟只是抬高了厄尔尼诺发生时的基础温度，还是已经改变了其强度、频率和影响方式。对此，现有研究尚未形成完全一致结论。一种观点认为，持续变暖可能使强厄尔尼诺更频繁或破坏性更大；另一种观点则强调，ENSO