河南
91岁的方任利莎，穿白外套戴珍珠，头发还是黑的，网友刷到都说看着顶多七十多。 刚过去的生日她赶着八号风球去吃了自助餐。 但很多人不知道，这位被叫了几十年“方太”的老人，32岁才第一次摸电视镜头，离了婚之后一辈子没再嫁，五个孩子全是她一手拉扯大的。
方太原名任履中，1934年在北京出生-。 她父亲是民国大总统的得力爱将，有三个太太、十八个孩子。 方太的亲妈是三太太，在她八岁那年突然走了，之后她在大家庭里尝够了各种嫉妒和争斗。 1948年，父亲带着全家从上海逃难到香港，那年方太才十四、五岁。 从前家里有四个厨师专门煮不同的菜，到了香港父亲得亲自下厨，方太就主动帮起手来。
在大家庭过得实在不痛快，方太18岁就嫁给了一个很喜欢自己的男人。 婚后生了五个子女-。 但嫁过去才发现，丈夫和她聊不到一块，也不承担家里的开销。 五个孩子的养育重担全压在她一个人身上。
最小的女儿上了小学，方太才敢出门找工作。 她先去信香港家政中心应聘烹饪助理，就这样开始教烹饪。 后来转到超群家政中心任教。 1979年，丽的电视（亚视前身）的《下午茶》节目找烹饪示范嘉宾。 她去试了一次就被留用，讲菜直白，都是普通人家常吃的菜，阿姨妈妈们追着看。
后来亚视专门给她开了专属节目《方太教煮餸》《方太生活广场》。 从1979年开始在“公仔箱”下厨，一做就是二十多年-。 她还创办了烹饪学校，出过美食杂志《方太世界》，前后累计出版了近百本家常食谱。 定期飞去新加坡录烹饪节目，长期给饮食品牌做代言。 蔡澜曾经为她的自传作序。
丈夫和她隔阂越来越深，两人后来办了离婚手续-。 离婚之后方太再没嫁人。 她的小女儿后来在访谈里提过，妈妈见过婚姻里的难，觉得不如把心思都放在孩子和做饭上。 方太自己说过，之所以离了婚还冠夫姓，是因为尊重她的子女-。
五个孩子都没长歪。 大女儿方珍妮早年演过《风尘怨》的女主，之后淡出演艺圈。 二女儿方安妮做到了退休警司，女婿是前香港警务处助理处长。 剩下三个孩子有的定居海外，有的留香港，小女儿一直守在她身边，是她晚年最主要的依靠。 方太女儿阿宝还爆出过一件事——方太和TVB视后宣萱是亲戚，宣萱是阿宝大舅母的姪女。
这些年方太一直受糖尿病、脊椎发炎、白内障的毛病困扰。 2024年5月，她因为尿道感染引发了败血症和肺炎，住了20天院才缓过来。 之后她就很少公开露面，偶尔会让小女儿帮着在社交平台发食谱。 闲了常飞新加坡看孙辈。
91岁生日那天她穿白外套戴珍珠，头发还是黑的。 这次生日阳历农历都过了，前一天全家吃了素菜暖寿，生日当晚又转场自助餐。 背景里人来人往，老太太坐中间笑得合不拢嘴。
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