黑龙江
一碗三豆豆浆，喝出好脾胃，赶走黏人湿气
你有没有过这样的感觉？早上睁眼就犯困，好像没睡够似的；照镜子一看，舌苔厚厚一层，舌头边上还有齿痕；脸上油光光的，头发一天不洗就塌；大便还老不成形，冲厕所都冲不干净。去医院检查吧，啥毛病也查不出来。这时候家里的老人可能会告诉你：你这是湿气重了！
湿气这东西，看不见摸不着，可它黏人得很。俗话说“千寒易除，一湿难去”，感冒发烧三五天就好了，湿气却像甩不掉的口香糖，缠得你浑身不自在。尤其是爱吃冷饮、久坐不动、天天吹空调的朋友，十有八九湿气都偏重。那怎么办呢？其实不用花大钱，咱们老祖宗早就留下了好法子，喝豆浆，但要喝对了豆子。
单打一种黄豆的豆浆，营养是够，可祛湿就差点意思了。聪明的做法是把红豆、薏米、黄豆凑一块儿，三种豆子各有所长。红豆像个勤快的搬运工，专门把身体里多余的水分往外运；薏米是出了名的健脾能手，脾胃好了，湿气才不容易卷土重来；黄豆呢，打底的功臣，蛋白质含量高，给身子骨提供实实在在的养分。三者一搭配，你帮我，我帮你，一碗豆浆干了好几份活儿。
做法简单到不用学。头天晚上睡觉前，抓红豆一小把、薏米一小把、黄豆两小把，总共七八十克就够了，清水冲洗两遍，泡上满满一盆水，安心睡觉去。第二天早上起来，豆子已经泡得胖乎乎的，倒进豆浆机，加水到刻度线，按一个键就万事大吉。你该刷牙刷牙，该洗脸洗脸，二十来分钟后，满屋子豆香，一杯热乎乎的豆浆就等着你了。怕单调的话，扔两三颗红枣进去一起打，不加一粒糖也有自然的甜味，喝一口从嗓子眼儿暖到胃里。
有人犯嘀咕：这么喝，得喝多久才见效？我只能说，冰冻三尺非一日之寒，湿气是日积月累攒下的，想三五天就除根，那是天方夜谭。但只要坚持个把月，身体的回报是实实在在的：早上起床清爽了，肚子不胀了，上厕所也痛快了，整个人像卸了包袱一样轻快。这就是“滴水穿石”的道理，好身体都是一天天养出来的。
当然，豆浆再好也有讲究。脾胃虚寒的人，薏米最好先干锅炒一炒再用，去掉寒性；痛风急性期、肾功能不好的朋友，喝之前先问问医生，别自作主张。任何好东西，都得看合不合自己的体质，这话放在哪儿都不过时。
一碗豆浆成本不过一两块钱，却能把脾胃养舒坦了，把湿气赶跑了，比啥保健品都划算。明早起来，您不妨也泡上一把豆子试试，坚持喝一阵子，身体会给您一个满意的答复。
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