广东
南方财经记者 张伊欣 实习生 黄沐曦
8月25日，慕恩（广州）生物科技有限公司与广州越秀集团股份有限公司签署战略合作框架协议。双方将围绕广州生物制造产业生态建设，共同打造菌株资源库与生物制造技术平台，在微生物蛋白、本土特色菌种开发、健康原料及益生菌等领域推动技术转化和产业应用。
慕恩生物总部在广州，拥有目前全球最大的可商业化微生物菌种库，保存了超过35万株功能菌株。其依托独有的“DREAM平台”，实现了从微生物资源发掘到规模化生产的全链条覆盖。
此前，慕恩生物旗下的蘑米生物自主研发的“紧密镰刀菌蛋白MM-135”是我国首个全流程自主原创、全域知识产权覆盖的新一代菌丝蛋白，已通过美国FDA GRAS认证及中国新食品原料审批。慕恩生物与越秀集团将探索其在健康食品领域的应用落地。同时，双方将合作开发广东本土特色功能菌种，推动益生菌菌种“本土化”与国产替代，并围绕明星益生菌及健康原料推动大健康产品的联合开发与市场拓展。
这不是慕恩生物首次与本地龙头企业强强联手，其微生物产业版图正在不断拓展。去年12月，慕恩生物与广药集团签署战略合作框架协议，双方围绕生物医药、微生物蛋白、生物农业等关键领域，通过创新合作机制，共同探索“产业+科技”合作新模式，推动微生物科技成果落地应用。
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