镇赉弱碱地特色农货蓄势奔赴广阔�...

（来源：中国吉林网）

转自：中国吉林网

　　数字浪潮奔涌，乡土焕发出新机。随着第六届中国新电商大会临近，“数商兴农”正成为全省农业产业升级的热点议题，而电商，也恰如一股活水，为镇赉这片盐碱地上的现代农业注入了前所未有的发展活力。

　　作为国家盐碱地综合利用试点县，镇赉坐拥独特的弱碱水土资源，多年来深耕特色现代农业，从田间到舌尖、从种养到加工，本土农业企业精耕全链条，打磨出弱碱稻米、生态虾蟹、寒地小冰麦等一批优质农货。如今，借力电商平台的数字东风，这些“镇赉好物”正加速走出县域、借网出圈，奔赴更广阔的全国市场。

弱碱大米的“出圈”之路

　　镇赉县大河生态农业有限责任公司深耕弱碱水稻产业，坐拥18150亩标准化水稻种植基地，是全国绿色食品原料（水稻）标准化生产示范基地，2017年顺利通过绿色食品、有机食品双认证。企业年产绿色食品水稻原粮12000吨，配套建成高标准粮食仓储及保鲜库房，总仓储能力可达3万吨，为稻米精深加工、品牌化发展筑牢硬件根基。

　　依托镇赉弱碱土地特性，企业精准布局优质稻种，优选稻花香系列、中科发5、隆粳66等品种，同时联合吉林省农科院自主培育鸿耘816、吉粳816等适配本地土质的优良品种，兼顾抗逆性、产量与食味口感。种植全过程严守东北寒地水稻生长规律，坚持适时插秧、足额积温、充分灌浆，最大程度锁住弱碱稻米的营养与醇香。

　　生产管理中，企业彻底摒弃传统粗放种植模式，推行全程机械化作业、标准化田间管护。专业技术团队全程驻田指导，根据水稻的生长周期精准控水、施肥、防虫，实现“四统一”标准化种植，从源头严控稻米品质。同时，企业组建农业产业联合体，带动家庭农场、种植大户、普通农户抱团规模化发展，通过土地流转、就近务工、订单兜底收购等模式，切实解决农户产销难题，稳定带动群众增收致富。公司负责人贾文艳表示，优质农产品既要种得好、储得好，更要卖得好，希望借助新电商大会数字风口，拓宽线上销售渠道，让镇赉原生态弱碱大米走向更广阔的消费市场。

　“南虾北养”生态种养解锁增收新路径

　　走进镇赉县汇聚农业科技发展有限公司的养殖基地，工作人员王敏正对着手机镜头直播小龙虾捕捞。从捕捞、分拣到现场烹饪，屏幕那头的网友看得真切。

　　作为盐碱地综合治理示范主体，镇赉县汇聚农业科技发展有限公司创新探索盐碱地高效利用新模式，摒弃传统单一改土方式，创新实施以蟹改土、以水压碱、以草净水、以养促改的生态改良体系，实现生态治理与产业发展双向共赢。

　　经过两年精细化生态养殖改良，基地塘底土壤pH值从10.5降至9.3。据省农科院、中国科学院专家研判，持续改良6至8年，土壤酸碱度可稳定降至适宜耕种标准，实现盐碱地长效修复、永续利用。同时，企业大力推广“南渔北养、茭白北引”特色种养技术，适配北方盐碱水土环境，让南方特色水产、经济作物在镇赉落地生根。

　　目前，企业虾蟹特色种养总面积达6.5万亩，涵盖标准化池塘养殖、稻蟹、稻虾综合种养多种模式，产业模式成熟、稳产高产，亩均收益可观。同时，企业配套管理吉黑蒙水产品交易市场，建设食品加工厂及冷链仓储设施，建成集种养、仓储、加工、销售于一体的完整产业链，补齐本地特色水产产销短板，大幅提升农产品附加值。

　　产业发展同步带动群众就业增收，全产业链提供管护、投喂、捕捞、包装、销售等多个就业岗位，助力本地农户年均增收5万元以上。企业坚持线上线下双向发力，打通省内外乃至国内外销售市场。汇聚农业负责人葛俊表示，将持续优化盐碱地种养技术、扩大产业规模，依托新电商平台势能，擦亮镇赉盐碱地生态水产名片。

寒地飘麦香 小冰麦精深加工赋能乡土产业

　　在镇赉镇南岗子村，鹤麦香面粉加工厂的机器轰鸣声中，金黄的麦粒经过低温研磨化作细腻面粉。

　　依托镇赉得天独厚的水资源及传统种植优势，该加工厂深耕小冰麦精深加工领域，成为本地特色小微涉农产业的中坚力量。企业自2019年成立以来，联动专业种植储运合作社，构建起种植、收购、加工、销售一体化经营体系。

　　企业以本地订单种植寒地小冰麦为核心原料，引进先进封闭式低温研磨设备，结合传统制粉工艺，全程零添加剂，最大程度保留小麦原生麦芯营养与自然麦香，面粉日加工能力可达30吨。依托自有“纯垚”品牌，推出多规格面粉、杂粮系列产品，兼顾散装与预包装，适配不同市场消费需求。

　　产业发展中，企业坚持惠农助农理念，以高于市场价格收购农户原粮，稳定带动本地劳动力就近就业。积极参展各类农博会、农产品推介会，持续打响镇赉小冰麦特色品牌，线上线下双向拓宽销路，以小微产业之力，助力县域乡村产业振兴。

　　三家企业、三条路径，指向同一个方向——电商正在重塑盐碱地上的农业逻辑。

　　如今的镇赉虾蟹满塘、稻浪翻滚、麦香四溢。而电商，正成为这些优质农产品走出县域、走向全国的关键一跃。随着第六届中国新电商大会在吉林市拉开帷幕，镇赉的弱碱地耕耘故事，也将通过屏幕传得更远。

　　中国吉林网 吉刻新闻记者 伦歆然

　　图片来源 白城市委宣传部

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