内蒙古
中国人爱喝茶，一壶热气腾腾的香茗，是闲时的消遣，也是待客的礼节，不少人更是“宁可一日无食，不可一日无茶”。但很多人不知道，喝茶也有讲究，以下4种茶叶早已被列入伤肝名单，喝多了很可能给肝脏带来额外负担，就算再爱喝也要管住嘴。
第一种是发霉变质的茶叶。茶叶储存时如果环境潮湿、密封性差，很容易滋生黄曲霉毒素，这是被世界卫生组织明确列为一类致癌物的有害物质，哪怕只是少量摄入，也需要肝脏参与代谢，持续刺激肝细胞，轻则引发肝功能异常，长期积累甚至可能诱发肝脏病变。很多人觉得发霉的茶晒一晒、多洗几遍就能喝，其实黄曲霉毒素耐高温，普通的冲泡、清洗根本无法完全去除，一旦发现茶叶长霉、闻着有霉味，别犹豫，直接扔掉才是最稳妥的选择。
第二种是大量泡制的浓茶。不少人喜欢喝茶喝到发苦，觉得这样才够味，但浓茶里的咖啡因、茶碱含量会成倍升高，这些物质进入人体后，会促使肝脏代谢负担骤增，还容易刺激中枢神经，导致失眠、神经兴奋，间接影响肝脏夜间的自我修复。长期喝浓茶的人，不仅容易出现肠胃不适，肝功能也可能在不知不觉中受损，日常泡茶最好控制茶水比，每杯茶放3-5克茶叶，泡出来口感清淡微香就刚好。
第三种是来路不明的“翻新茶”“农药超标茶”。有些不良商家为了降低成本，会回收陈年旧茶重新加工，或是售卖没有经过安全检测、农药残留超标的低价茶叶。这类茶叶里可能含有大量重金属、农药残留，这些毒素都需要肝脏分解代谢，长期喝会不断给肝脏“下毒”，损伤肝细胞。买茶的时候别贪小便宜，尽量选择正规渠道、有合格检测报告的产品，入口的东西，安全永远是第一位的。
第四类是长期大量喝高度数的酒泡茶。现在不少人喜欢追求新鲜喝法，用白酒、米酒浸泡茶叶做成“茶酒”，觉得既有茶香又有酒劲。但酒精本身就对肝脏有直接损伤，90%的酒精都需要肝脏代谢，和茶叶混在一起，不仅不会抵消酒精的伤害，茶叶里的活性物质还可能和酒精发生反应，生成更多加重肝脏负担的成分，喝多了比单纯喝酒还伤肝。
喝茶本身是件养生的好事，前提是喝对茶、适量喝。日常喝茶别喝太烫、太浓，不要喝变质、来源不明的茶，更别随意混搭酒精、不明草药，每天饮茶量控制在10克以内，分2-3次冲泡，才能真正喝出健康，别让养生变成“伤身”。
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