“让时间先走”，纽宾凯酒店的“慢生意”——专访武汉璞廷酒店集团CEO花老板

这个夏天暑运客流创下新高，2026年暑期文旅市场监测数据显示，国内出游总人次同比小幅增长5%-8%，亲子游、高铁游、城市微度假持续升温，酒店整体入住率稳步回升；然而，同期全国酒店RevPAR、入住率、平均房价却在同比下降。

量在涨、价在跌，越来越多的业主意识到：光有区位不够，光有装修也不够，真正决定一家店能不能活得久的，是酒店能不能算得过来账、运营能不能留得住客人。

暑假尾声，迈点对话璞廷酒店集团创始人花老板。

2022年战略重组后，依托“纽宾凯”的多年积淀，璞廷已构建起覆盖多赛道的酒店产品矩阵，用四年时间发展到百余家酒店。当行业步入存量竞争周期，许多品牌困于规模之争，璞廷却选择了一条“慢生意”路径。

此次专访，我们将透过花老板“让时间先走”的经营哲学，探讨区域品牌如何跳出内卷，以深耕之力实现资产盘活，并为投资人创造穿越周期的确定性回报。

01 品牌溯源，二次创业下的存量“唤醒”逻辑

谈及2022年创办璞廷的本心，花老板没有宏大的商业叙事：“最真实的动因，是为了解决问题，然后重新出发。”

彼时，酒店市场存在明显错位。大量占据优质区位的单体或老旧连锁酒店，因产品老化、缺乏品牌赋能而深陷低价竞争，资产价值被低估；与此同时，新一代消费者对品质、审美和体验的要求已大幅提升。

璞廷的定位恰好踩中这个缝隙——不推倒重建，而是通过“升级+运营”，用价值迭代盘活存量资产

这与行业从重开发到重运营的转向同频。连锁化率已接近四成，大量低效存量物业待改造，存量翻改成头部与区域玩家共同押注的赛道。新建物业越来越少，能低价高效焕新资产者，才握住下一周期入场券。

支撑这套逻辑的，是璞廷差异化的品牌矩阵——纽宾凯国际主打中高端商旅，以多元融合体验与稳健投资模型见长；纽宾凯尚居S以楚文化为内核，在中档市场实现差异化突围；纽宾凯怡亭专注存量资产激活，以“一店一设计”破解标准化改造的痛点；希璞酒店则聚焦年轻客群的社交需求，打造高溢价精品空间。

四条产品线对应不同物业条件与客群，既实现全场景覆盖，又分散单一风险，体现了璞廷在多元布局中坚守长期主义的战略定力。

在花老板看来，他最核心的两点积累，一是对人性的洞察，二是对规律和规则的敬畏。

“酒店是‘人’的生意，客人需要的是‘被重视’的安全感，这决定了璞廷的产品取舍；所以在行业疯狂扩张时，我们选择了清醒的克制——稳扎华中根据地，沿着武汉高铁城市圈发展、深耕，把80%的精力投入到建店模型、改造方案、产品打磨这些重要而不紧急的事上。”

璞廷的价值观由此清晰——规则与诚信是长期主义的基石，价值交换是合作的前提。

除了给投资人回报，花老板更希望璞廷能留下一些“软性资产”：对旅客而言，是真实可感的品质与有温度的归属感；对行业而言，是长期主义的定力与克制的经营哲学。

说到底，酒店生意的本质，无非就是回应人对“确定性”的渴望（舒适的休憩底线）和对“归属感”的追寻（文化共鸣与情感温度）。

02 克制即竞争力，做植根华中最深的那棵树

根据中国饭店协会《2025中国酒店业发展报告》，中档(三星级）酒店连锁化率占55.33%。高档（四星级）酒店连锁化率占44.70%。豪华(五星级）酒店连锁化率占57.98%。随着一二线城市酒店市场的逐渐饱和，下沉市场已成为各大酒店集团争夺的新战场。

璞廷选择了一条理性稳健的路径：以武汉为辐射中心，沿高铁线向华中五省2小时城市圈布局。

花老板的逻辑直白而务实：“管理半径过长，必然导致服务衰减。高铁2小时城市圈，是我们能够绝对掌控的边界，平台资源和运营体系能力可以垂直抵达门店。”

这并非保守，而是一种被验证的区域战略。聚焦优势区域，方能在属地研判、供应链、政企资源上建立壁垒。

图注：尚居S概念店

在湖北市场，璞廷沉淀了五大差异化优势。

一是属地化研判，深耕武汉及地级市，熟谙房价天花板、淡旺季与消费偏好，规避外来品牌“大数据失灵”；二是高密度网络，110家门店中武汉占60%+、地市40%，省内会员互通、客源互导，政企可一揽子覆盖多城；三是本地供应链与工程，改造工期可控、采购更优，比全国集采灵活；四是运营聚焦，本土团队就近督导，响应更快；五是品牌心智与政企资源，三十余年湖北老牌，更易获取城市更新、文旅配套机会。

会员体系是另一个被璞廷视为“挖井”的长期工程。目前“璞廷会”已有300万会员，直销（会员+CRS+TMC）各门店占比在5%-15%之间浮动。对于一家小规模品牌集团，花老板并不避讳这个数字的“不好看”，反而将其视为战略定力的体现：

“OTA是借来的水，会员是自挖的井。短期靠OTA保基本盘，中期通过TMC商旅和CRS系统建设提升直销占比，每提升1个百分点，单店年省几十万佣金；长期目标是会员及直销平均占比提升至20%以上。我们不怕今天的数字低，怕的是五年后还是这个数字。”

对于未来3-5年的规划，璞廷依然不追求“狂飙突进”的规模数字，“我们的愿景是稳步拓展至300-500家门店，以湖北为原点，在可控半径内打造穿越周期的优质资产——做植根华中最深的树。”

03 算清楚账，存量翻改时代的慢功夫与确定性回报

在投资人最关心的回报问题上，璞廷的逻辑可以总结为“算清楚账，各司其职”。

前期定位阶段，璞廷坚持“守住两条红线，放开三个灵活”——

红线是硬件标准和品牌标准；红线之外，施工单位、供应商（仅限定极少A类供应商）、标准之外的设计，均可根据项目实际需要因地制宜。

针对存量翻改这个行业红海，璞廷的打法直击投资人的核心诉求：第一步是先评估，再沟通；第二步是三控三不控：控硬件、控投资、控方案，不控标准之外的自主性、在地性、灵活性；第三步是收费透明，品牌费、运营服务费、技术服务费、直销佣金四项费用相对不高，店长工资实收实发，取消会员推销摊派，杜绝隐性收费

璞廷的翻改逻辑就这么简单：品牌赋能，投资人控成本，账算明白了，事才能长久。

实际效果可观。一位此前经营无品牌小旅馆的业主，加盟璞廷后RevPAR从60余元提升至180元，翻了近三倍，开业一年经营持续向好，半年内加盟第二家店。目前璞廷业主重复加盟率超过25%，品牌内传播效果远超外部推广效果，“每四个业主就有一个开第二家”成了最硬核的招商名片。

数据背后，璞廷的逻辑其实很朴素，把钱花在刀刃上。所谓的刀刃不只是成本管控，更是能让房价站得住的差异化体验，璞廷选择用文化赋能打开溢价空间。

以纽宾凯尚居S酒店为例，璞廷将楚文化落地做到了“可感知”：空间上提取楚文化黑地朱纹的色彩逻辑，结合现代极简线条营造当代楚韵；产品上将虎座鸟架鼓等纹样解构为几何线条，应用于壁灯、地毯、浴袍刺绣等细节；服务上更将文化融入体验。这种不刻意展示，却处处可感的“君子文化”渗透，成了酒店差异化溢价的核心来源。

图注：尚居S大厅

图注：尚居S客房

当粗放式规模扩张已成过去，投资人真正在乎的不再是开了多少家，而是单店能不能算过来账。璞廷通过核心体验产品的供应链集采、定制方案优化、装配式施工三大动作降本增效：单房造价从8万元优化至7.5万元，60间客房的门店筹建期可降约20万元，工期从120天压缩至100天，提前20天开业即抢占营业窗口。在单房造价7.5万、RevPAR 200元的模型下，投资回本周期可控制在3-4年。

04 写在最后

采访最后，花老板对拟进入酒店行业的创业者与投资人给出了自己的建议：

“请收起对暴利的狂热，带着敬畏之心，来做一门关于‘时间’的慢生意。酒店从来不是赚快钱的地方，它需要你沉下心来死磕细节、洞察人性。如果你抱着赚一票就走的心态，大概率会在周期波动中交昂贵的学费。准备好打磨产品的耐心，准备好做时间的朋友，用规则和诚信换取长期复利——浮躁者的热闹很短暂，唯有静心深耕者才能穿越周期。

当行业从规模竞速转入质量比拼，璞廷的“慢”，或许正是一种稀缺的“快”——用克制守住品质，用深耕构建壁垒，用透明换取信任。在存量时代，真正能穿越周期的，从来不是跑得最快的人，而是算得最清、扎得最深的那一个。