上海
在2026年静安区“政府开放月”的热潮中，近日，一场聚焦“民生保障·共建普惠共享品质新生活”的主题活动在芷江西路街道百乐汇举行。区市场监管局携手芷江西路街道办事处，将食品安全监管的“考场”搬到了居民身边。
本次活动不仅是简单的科普宣传，更是静安探索“社会共治”新模式的生动实践。从“你点我检”的硬核技术展示，到高校专家的科普赋能，再到科普站点的全面推介，活动通过沉浸式互动，将食品安全的“透明度”拉满，让市民在“看得见、摸得着”的体验中，真切感受到静安守护“舌尖安全”的决心与力度。
精准监管“亮剑”
快检技术让隐患“现原形”
食品安全监管，关键在于“防”与“控”。现场，芷江西路市场监管所的执法人员化身“食安侦探”，向市民展示了基层监管的“硬核”技术。
本次“你点我检”环节重点展示了如何利用快检技术对农药残留、大米新鲜度以及亚硝酸盐等进行精准筛查。执法人员现场演示了检测全流程，并邀请市民代表亲手操作，直观感受检测试纸颜色变化背后的科学原理。这种“你点我检”的互动模式，不仅打破了监管的神秘感，更是区市场监管局在食品安全领域“精准监管”的一个缩影。
校地联动“赋能”
专业知识变身“家常话”
如何让专业的食品安全知识“飞入寻常百姓家”？区市场监管局积极探索“校地联动”新路径，邀请上海大学生命科学学院的专家团队来到现场，为居民们带来了一场题为《一叶知健康——科学饮茶的智慧》的科普讲座。
专家们将晦涩的学术理论转化为接地气的“家常话”，从茶叶的挑选、冲泡到健康饮用的误区，为居民们送上了一份实用的“健康指南”。
阵地建设“织网”
打造“15分钟食安服务圈”
“以后在家门口就能学到食安知识，太方便了！”
活动重点推介了静安区食品药品科普站的建设成果，通过发布科普站服务指引和分布图，让居民们清晰地了解到，这些科普点位已均匀分布在全区所有街镇，真正实现了“科普不出街道、学习就在家门口”。
为了让服务更便捷，现场还发布了“流动食安快检点电子地图”。这一数字赋能的举措，将传统的“固定摊位”升级为“流动服务”，居民通过查找最近的快检服务点，让便民服务真正触手可及。
多元共治“聚力”
共绘食安“同心圆”
食品安全不仅需要政府监管，更需要全社会的共同参与。本次活动特别邀请了辖区重点餐饮代表、市民代表及居民代表共同参与。
通过现场互动交流与答疑，执法人员广泛收集了市民对食品安全监管的意见建议。这种“政府主导、高校赋能、群众参与”的模式，构建起了一张全方位的食品安全监督网络，推动食品安全治理从“单向管理”向“多元共治”转变。
食品安全永远在路上。未来，区市场监管局将继续依托“政府开放月”等平台，持续深化“安心芷江”等品牌建设，以更透明的政务、更精准的手段、更贴心的服务，守护好辖区居民的每一餐，让“烟火气”中多一份安心，多一份温暖。
记者：陈天艺
编辑：叶苹
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