网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

飞鹤原料品牌“智纯”重磅首发:实证活性表现优异,中国乳蛋白换道超车

0
分享至

8月21日-23日,第二届精准营养产业大会在哈尔滨召开。本次大会由中国营养学会精准营养产业分会主办,飞鹤作为唯一企业承办,中国科学院上海营养与健康研究所、东北农业大学、中国营养保健食品协会保健食品研发专业委员会、中国老年保健医学研究会老年健康科技创新分会、中国检验检测学会运动与营养测评分会联合承办。大会汇聚国内外营养学、生物科学、食品科学等领域的院士和知名专家学者,以及汤臣倍健、康比特、西子健康、百合生物等运动、营养行业头部企业,是国内精准营养领域规格最高、规模最大的行业盛会。


中国飞鹤董事长冷友斌做大会致辞

会上,飞鹤重磅发布专业蛋白原料品牌“智纯”及系列自产蛋白原料,并联合阿克海洋生物、御馨生物、小藻科技、元生生物、中科光谷发布5款蛋白创新复配原料,破解蛋白原料供应难题。同时,飞鹤发布覆盖全生命周期的蛋白营养产品,以“更适合中国人体质”的鲜活优质乳蛋白,回应国民营养升级需求,助力精准营养产业落地,全面护航国人全生命周期营养健康。

飞鹤原料品牌智纯重磅首发 国产乳蛋白“换道超车”

当前,我国蛋白营养正面临需求与供给的双重挑战。需求端,2026年国内蛋白粉市场规模突破387亿元,同比增长17.99%,消费者每年蛋白质摄入量比2023年增长68%,市场正迎来前所未有的增长。供给端,全球蛋白原料持续吃紧,浓缩乳清蛋白(WPC80)近两年原料成本累计上涨108%,而国内乳清蛋白九成依赖进口。此外,进口原料漂洋过海数月才能抵达国内,新鲜度和活性营养流失严重,供应链安全与原料品质难以保证。

“做蛋白,首先要解决的就是原料问题。原料够鲜活,营养才够好。想给国民提供最好的营养,核心原料必须自己掌握。”中国飞鹤董事长冷友斌表示,依托全产业链根基和婴幼儿配方奶粉规模优势,飞鹤从2011年启动乳蛋白深加工研究,15年磨一剑,历经3000多次反复试验,消耗近30万吨奶,以全球独创“乳蛋白鲜萃活性工艺”,攻克国产蛋白分离技术难题。


飞鹤专业蛋白原料品牌“智纯FURIMMO”发布

本次飞鹤正式发布的全新蛋白原料品牌“智纯FURIMMO”,具备三大核心优势:在工艺上,国外通常从奶酪副产品中提取乳清蛋白,再经过化学沉淀和二次加工;飞鹤则依托鲜奶直接提取技术,从自有牧场鲜奶中通过低温物理方式一次提取,最大程度保留蛋白的天然结构和生物活性;品质上,将飞鹤婴幼儿配方奶粉标准贯穿原料生产全链条,并在行业内率先建立乳源原料鲜活标准,用更高标准、更严管理全程保障原料安全与鲜活品质;产能上,黑龙江、内蒙古、宁夏三大深加工基地全面投产,每天可处理鲜奶3000吨,未来将向全行业开放原料供给。


飞鹤内蒙古、宁夏、黑龙江三大深加工基地

“‘智纯’这个名字,寓意着鲜萃营养、恒稳守护,象征品牌坚持原生品质,以先进科技让营养更长久保留、更高效吸收。”中国飞鹤副总裁、研究院院长张旭光表示,秉承“蛋白科技专家”的定位,智纯已构建起乳蛋白、乳脂肪、乳渗透物三大产品类别,致力为全球客户提供“乳原料一站式解决方案”。

六款自产原料集中发布 与多家头部品牌达成战略合作

不同年龄、不同身体状态的人群,对蛋白营养有着差异化需求:运动人群需要快速修复体能,中老年群体看重温和好吸收。然而,高端乳蛋白原料却成为制约行业发展的卡点,高品质酪蛋白、高纯度α-乳白蛋白等核心原料长期供给不足,一定程度制约了运动营养、中老年精准养护等赛道的产品创新。

针对细分高端乳蛋白原料国产化空白,飞鹤在本次大会重磅发布六款自产蛋白原料,覆盖酪蛋白、乳清蛋白、牛奶蛋白三大品类。其中,MicLacPro系列三款酪蛋白原料实现技术分层突破,速溶酪蛋白溶解快、没有结块和白点,适合产品开发、自动化量产及终端食品保存全场景;水解酪蛋白通过特殊酶解工艺释放多种活性肽(蛋白质分解后的小分子有益成分),适配运动修复、术后恢复等高效营养补给场景;小分子乳蛋白能够精准控制释放速度,兼顾快速吸收与长效供给。天然乳清蛋白依托乳蛋白鲜萃活性工艺,活性与品质全面优于进口产品;高纯度α-乳白蛋白打破海外长期技术垄断,实现国产自主突破;浓缩牛奶蛋白可以根据不同行业的差异化配方需求进行定制。


飞鹤智纯集中发布六款自产蛋白原料

此外,飞鹤智纯联合阿克海洋生物、御馨生物、小藻科技、元生生物、中科光谷共同发布蛋白复配预混料(预先混合好的原料)解决方案。依托完备的自研原料库与复配技术平台,飞鹤将自产高活性乳蛋白和植物蛋白、海洋生物活性原料等进行科学搭配,达成“1+1>2”的蛋白营养提升效果,拓宽乳蛋白应用场景。

现场,飞鹤智纯与康比特、西子健康、百合生物、京东等运动营养、健康领域头部企业达成战略合作。本次签约聚焦精准营养产品创新与国产原料生态共建,不仅实现高品质国产蛋白原料的批量供应,更依托飞鹤从研发、品控到技术服务的完整能力,携手行业头部品牌共建自主可控的国产蛋白供应链,加速高端乳蛋白原料国产替代规模化落地。


中国飞鹤与西子健康战略合作签约仪式

依托三大深加工基地规模化产能,飞鹤将面向全行业乃至全球市场供应高品质国产乳原料。截至目前,飞鹤原料业务已与立高、雀巢、蜜雪冰城、蒙牛、海融、维益等知名品牌达成合作,应用领域覆盖食品加工、功能性成分、运动营养、特殊医学用途食品、中老年营养、饮料等多元场景。

汤臣倍健副董事长梁水生表示:“蛋白的需求量特别大,整个市场前景也越来越广阔,特别是现在飞鹤在乳业深加工上面能够取得这么大的突破,相信对中国乳业乳蛋白的深入发展有非常大的作用。”

以婴配级品质、标准,打造全生命周期蛋白营养产品

中国营养学会理事长杨月欣指出,现在大众的蛋白质膳食营养总量充足,但是动物和植物蛋白质的分配比例不均。《2025年国民蛋白质摄入现状调查报告》显示,我国超70%的人不知如何科学补充蛋白质、近九成的老年人因消化功能减弱主动减少蛋白摄入、55.71%的儿童蛋白质来源单一。


大会专家赴飞鹤哈尔滨智能产业园参观

面对全年龄段普遍存在的蛋白营养痛点,飞鹤立足自身在婴幼儿配方奶粉领域的多年深耕,构建起严格的原料管理、生产制造和质量保障体系,进一步将婴配领域积累的成熟经验全面拓展至全龄产品线,让更多年龄段人群享受到与婴配产品同源的鲜活营养与品质保障。


飞鹤覆盖0至100岁全生命周期蛋白产品

依托这套成熟的技术与质量能力,本次大会飞鹤正式发布覆盖0-100岁全生命周期蛋白营养产品矩阵:婴幼儿阶段,星飞帆、卓睿、启萃、迹萃等主力婴幼儿配方产品,全部采用30天内自产鲜活原料,为宝宝提供生命早期关键营养供给;儿童青少年阶段,打造“爱上吃菜乳酪”等创新产品,兼顾蛋白质与膳食纤维双重营养,适配少年儿童快速成长需求;面向成人及中老年群体,推出爱本Pro50特膳粉等系列产品,以突破性成分“小分子乳蛋白”为核心,实现好吸收、补肌肉。


精准营养产业大会现场飞鹤展位

从核心原料自主创新,到产业生态协同共建,再到覆盖全生命周期的产品落地,飞鹤以完整的国产乳蛋白产业链布局,推动精准营养产业发展模式升级。未来,飞鹤将持续深耕精准蛋白营养赛道,坚持技术自主创新、产能持续扩容、生态开放共享,推动国产乳蛋白产业高质量发展,打造更适合中国人体质的蛋白营养解决方案,为国民全生命周期健康筑牢坚实的产业根基。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
第一次对「乐高积木」产生了敬意!以为是玩具,没想到是家居神器

第一次对「乐高积木」产生了敬意!以为是玩具,没想到是家居神器

装修秀
2026-08-26 09:37:26
2026养老全国统筹落地,企退人员视同工龄,统一重算可行吗?

2026养老全国统筹落地,企退人员视同工龄,统一重算可行吗?

偷喝一口奶
2026-08-19 19:18:24
下馆子时,这4道菜千万别点,全是预制菜,老板自己都很少吃!

下馆子时,这4道菜千万别点,全是预制菜,老板自己都很少吃!

思思夜话
2026-08-18 10:44:09
NBA正式确定扩军!2028新增两支球队,超音速回归森林狼搬去东部

NBA正式确定扩军!2028新增两支球队,超音速回归森林狼搬去东部

冷峻视角下的世界
2026-08-26 00:59:12
7kW充电桩的威力,被很多人忽视了!

7kW充电桩的威力,被很多人忽视了!

少数派报告Report
2026-08-25 09:21:03
为什么没人联合打以色列,答案很简单:不是没人想打,是没人敢打

为什么没人联合打以色列,答案很简单:不是没人想打,是没人敢打

麓谷隐士
2026-08-05 00:10:03
姚晨曹郁离婚后罕同框!找陈凯歌夫妻聚餐,两人向陈红鞠躬引热议

姚晨曹郁离婚后罕同框!找陈凯歌夫妻聚餐,两人向陈红鞠躬引热议

揭秘世间万象
2026-08-24 15:44:50
全网刷屏!南京一小学生舍不得班主任被调走,鼓起勇气拨通了校长的电话……

全网刷屏!南京一小学生舍不得班主任被调走,鼓起勇气拨通了校长的电话……

上游新闻
2026-08-26 15:43:22
APEC邀请函绕过首相直送议员团,高市早苗想登门中国却被拒之门外

APEC邀请函绕过首相直送议员团,高市早苗想登门中国却被拒之门外

徐慍解说
2026-08-26 07:29:43
塞尔:曼联想要巴尔德和卡马文加,弗里克让巴尔德找下家德说法不实

塞尔:曼联想要巴尔德和卡马文加,弗里克让巴尔德找下家德说法不实

懂球帝
2026-08-26 17:37:34
油价大涨!一夜降温,8月25日全国92,95汽油“预涨7.54%”,国际油价突然下跌,下次8月28日调价,恢复下跌?

油价大涨!一夜降温,8月25日全国92,95汽油“预涨7.54%”,国际油价突然下跌,下次8月28日调价,恢复下跌?

猪友巴巴
2026-08-25 14:50:06
倔强、偏执、做自己,威斯布鲁克到底是谁?

倔强、偏执、做自己,威斯布鲁克到底是谁?

懂球帝
2026-08-26 12:26:49
目前票房已接近5000万!《牛来》火到海外:多伦多电影节策展人四处找人,主动求对接影片

目前票房已接近5000万!《牛来》火到海外:多伦多电影节策展人四处找人,主动求对接影片

火山詩话
2026-08-25 08:05:05
人伦大乱正在毁掉无数中国家庭:3种乱象就在日常,拖垮一家人

人伦大乱正在毁掉无数中国家庭:3种乱象就在日常,拖垮一家人

阿凯销售场
2026-07-04 15:35:28
强台风“沙德尔”逼近:9省区将迎5天风雨,浙闽直面最猛烈暴雨

强台风“沙德尔”逼近:9省区将迎5天风雨,浙闽直面最猛烈暴雨

上游新闻
2026-08-26 19:11:31
美国网红小唐酱香饼的瓜:从二手车坑同胞到假牙膏割粉丝

美国网红小唐酱香饼的瓜:从二手车坑同胞到假牙膏割粉丝

杭城村叔
2026-08-25 09:02:17
媒体:C罗对教练换他很不爽!但教练说他换C罗没问题!

媒体:C罗对教练换他很不爽!但教练说他换C罗没问题!

章民解说体育
2026-08-26 19:17:24
“神药”阿托伐他汀:进口与国产,一场理智与情感的抉择

“神药”阿托伐他汀:进口与国产,一场理智与情感的抉择

重症医生张伟
2026-08-24 05:40:57
胖东来货车太干净了!网友:“这轮毂都能炒菜了”

胖东来货车太干净了!网友:“这轮毂都能炒菜了”

LOGO研究所
2026-08-25 09:39:23
监控曝光:在泰被绑中国女子遭嫌犯拖下车扔路边,蒙头捆手,系应邀赴泰

监控曝光:在泰被绑中国女子遭嫌犯拖下车扔路边,蒙头捆手,系应邀赴泰

新京报
2026-08-25 18:37:13
2026-08-26 19:59:00
中国食品安全网 incentive-icons
中国食品安全网
引领食品安全舆论导向,提升人民群众健康水平。(互联网新闻信息服务许可证编号:10120180002)
1730文章数 3082关注度
往期回顾 全部

财经要闻

洪灏:人民币是全球最被低估的货币

头条要闻

"扶人遭索赔"死者亲属首发声:1.9万是参照当地同类赔偿

头条要闻

"扶人遭索赔"死者亲属首发声:1.9万是参照当地同类赔偿

体育要闻

兑现五年之约,含梗量最高的世界冠军诞生

娱乐要闻

包文婧当初担心包贝尔出轨,预言成真

科技要闻

DeepSeek被曝前七个月收入4.75亿元

汽车要闻

硬派增程SUV新选手 北汽泰钽700上市焕新价24.98万起

态度原创

本地
旅游
时尚
数码
公开课

本地新闻

无印良品竟是桐乡造?这座小城藏着一个刀具帝国

旅游要闻

初秋荷塘 风光正好~

夏天衣服不用买贵的,看看这几款针织短袖,舒适百搭又显得温柔

数码要闻

售价近2万元!三星发布P9移动固态:全球首款8TB 4000MB/s USB4硬盘

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版