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近日，厦门绿林森环境科技有限公司被媒体曝光长期使用敌敌畏为绿茶、先启半步颠、池奈等数十家连锁餐饮企业提供消杀服务，厦门市湖里区联合调查组已介入，涉事企业经营场所已关闭。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬在接受采访时表示，绿茶作为上市公司，在选择供应商及服务商的过程中，其审批流程与风险控制体系实际上已形同虚设。涉事的供应商和服务商连最基本的经营资质都不具备，一家上市餐饮企业却将事关食品安全的消杀工作委托于对方，这些都匪夷所思。
朱丹蓬进一步表示，中国现行的食品安全法规数量之多、标准之严，在全球范围内均属前列，核心问题在于文件与制度虽然齐备，但执行层面是否真正落到实处，企业是否切实肩负起食品安全的主体责任并加以压实，仍有待检验。从田间到餐桌，食品供应链条较长，涉及环节众多，监管难度较大，这是客观存在的现实情况，但这并不构成监管不作为的正当理由。
编辑: 游玮 陈昱卉
责编: 张蕴昆
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