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夏天宝宝总馋甜甜的饮料?别给果汁了,这款天然饮品更健康

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夏天到了,宝宝总想吃点凉凉的、甜甜的。

白开水寡淡无味,宝宝喝两口就推开;可果汁呢,甜甜的、冰冰的,宝宝一喝就停不下来。

很多家长都纠结:果汁是水果榨的,应该很健康吧?可又听说宝宝不能多喝果汁,到底能不能给娃喝?

今天就来聊聊这个话题:宝宝确实不建议多喝果汁,但有一款天然饮品是例外——它就是椰子水。

为什么不建议宝宝多喝果汁?


在说椰子水之前,我们先搞明白一个问题:为什么营养学家都不建议宝宝多喝果汁?

水果本身是好东西,富含维生素、膳食纤维和各种矿物质,但榨成果汁之后,情况就变了。

1. 糖分集中,容易摄入过量

一个苹果可能只有10克左右的糖,但一杯苹果汁需要两三个苹果才能榨出来,糖分直接翻倍。宝宝喝一杯果汁,摄入的糖分可能比吃一整个苹果还多。

世界卫生组织建议,1-3岁宝宝每天添加糖摄入量不超过10克,最好控制在5克以内。而一杯普通的苹果汁(约200ml),含糖量就有20克左右,直接超标。

糖分摄入过多,不仅会增加宝宝肥胖、龋齿的风险,还可能让宝宝养成嗜甜的口味偏好,以后更不爱喝白开水、不爱吃清淡的食物。

2. 膳食纤维大量流失

水果里的膳食纤维,主要存在于果肉中。榨汁的过程中,果肉被过滤掉了,剩下的果汁里膳食纤维所剩无几。

膳食纤维对宝宝非常重要:能促进肠道蠕动、预防便秘、帮助益生菌生长、增加饱腹感。喝果汁代替吃水果,等于把水果里最有价值的部分扔掉了。

3. 挤占胃容量,影响奶量和辅食

果汁甜甜的,宝宝喝了容易有饱腹感,到了吃饭、喝奶的时候就吃不下了。长期下来,可能影响宝宝对奶和辅食的摄入,导致营养不均衡。

尤其是1岁以内的宝宝,奶是主要营养来源,如果用果汁代替奶,危害更大。

4. 增加龋齿风险

果汁里的糖分和酸性物质,会腐蚀宝宝的牙齿珐琅质,增加龋齿的风险。尤其是睡前喝果汁,或者用奶瓶喝果汁,糖分长时间附着在牙齿上,危害更大。

所以,美国儿科学会建议:1岁以内的宝宝完全不建议喝果汁;1-3岁的宝宝,每天果汁摄入量不超过120ml;4-6岁不超过120-180ml。

椰子水:果汁中的清流


说了这么多果汁的坏处,那为什么说椰子水是例外呢?

因为椰子水和普通的鲜榨果汁不一样,它有几个独特的优势:

1. 天然低糖,糖分远低于其他果汁

这是椰子水最大的优势。每100ml天然椰子水的含糖量大约只有2-3克,而同样是100ml,橙汁大约8克、西瓜汁大约7克、苹果汁大约10克。

对比一下就知道,椰子水的含糖量只有普通果汁的三分之一甚至四分之一。宝宝喝一杯椰子水,摄入的糖分比喝一杯苹果汁少得多,负担小很多。

而且椰子水的甜味是天然的,不是添加糖,相对更健康。

2. 天然饮品,膳食纤维没有被破坏

普通果汁是水果经过压榨、过滤得到的,膳食纤维在加工过程中大量流失。而椰子水本身就是椰子里天然存在的液体,不需要经过压榨过滤,天然含有的膳食纤维和营养成分都保留得比较完整。

3. 低热量,喝起来负担小

椰子水属于天然低热量饮品,每100ml大约只有15-20千卡的热量,而普通果汁每100ml大约有40-50千卡。宝宝喝一杯椰子水,摄入的热量可能只有其他果汁的一半不到,不容易因为喝饮料而影响正餐。

4. 富含电解质,补水又补矿物质

这是椰子水最特别的一点。椰子水里富含钾、镁、钙、钠等电解质,尤其是钾含量很高。

夏天宝宝出汗多,水分和电解质都会随着汗液流失。这时候喝一点椰子水,既能补充水分,又能补充流失的电解质,比单纯喝白开水更解渴,比喝运动饮料更天然。

所以,椰子水可以说是夏天宝宝补水的一个不错选择。

多大宝宝可以喝椰子水?


椰子水虽好,但也不是所有年龄段的宝宝都能喝。1岁是一个重要的分水岭。

1岁以内的宝宝:不建议喝

1岁以内的宝宝,主要营养来源是奶(母乳或配方奶),辅食是补充。椰子水虽然天然低糖,但毕竟有甜味,1岁以内的宝宝味觉还在发育中,如果过早接触甜味饮品,可能会让宝宝对清淡的奶和辅食失去兴趣,养成嗜甜的偏好。

另外,1岁以内宝宝的胃容量有限,喝了椰子水可能就喝不下奶了,影响营养摄入。所以,1岁以内的宝宝,最好的饮品就是母乳/配方奶和白开水,不建议喝椰子水。

1岁以上的宝宝:可以适量喝

1岁以上的宝宝,饮食结构逐渐丰富,可以适量喝一些椰子水。但要注意适量两个字:

椰子水不能代替白开水,白开水依然是宝宝日常补水的首选

不要天天喝、大量喝,偶尔宝宝馋甜甜的饮品时,可以用椰子水代替果汁、饮料

喝的量不要影响正常吃奶和吃饭

建议每次喝100-150ml左右,不要一次喝太多

怎么选椰子水?这几点很重要

市面上带椰字的饮品很多,但不是所有的都适合宝宝喝。选购时一定要擦亮眼睛:

1. 分清椰子水、椰汁、椰奶、椰乳

这几个名字听起来差不多,但差别很大:

椰子水:椰子里天然的透明液体,低糖低热量,富含电解质,适合宝宝

椰汁/椰奶/椰乳:通常是用椰肉榨的,或者是椰子水加椰肉、糖、添加剂调配而成,含糖量和热量都高,不适合宝宝

买的时候一定要看清楚,选椰子水,不要选椰汁椰奶椰乳。

2. 首选新鲜椰青


如果条件允许,最好买新鲜的椰青(外皮是青色的椰子),回家自己开。椰青的汁水更多、更清甜,椰肉也嫩,可以当健康零食给宝宝吃。

挑选椰青时注意:

表皮有霉点、发红、发黄的不要买,说明不新鲜

摇一摇,如果水声很大,说明汁水多;如果几乎听不到水声,可能已经干了

买回家后尽快开了喝,不要放太久

如果是商家现场帮忙开口的,拿回家后要尽快喝,避免长时间存放被污染

3. 瓶装椰子水要看配料表

如果买预包装的椰子水,一定要仔细看配料表:

配料表最好只有椰子水,或者椰子水、浓缩椰子水

如果配料表里有白砂糖果葡糖浆食用香精防腐剂等,就不要买

注意看保质期和生产日期,选新鲜的

尽量在正规渠道购买,避免买到假冒伪劣产品

喝椰子水的3个注意事项


最后,提醒家长3个喝椰子水的注意事项:

1. 不能代替白开水

椰子水再健康,也不能代替白开水。白开水是宝宝最理想、最安全的饮品,日常补水还是要以白开水为主。椰子水可以偶尔喝、适量喝,但不要天天喝、当水喝。

2. 注意过敏

虽然椰子水过敏比较少见,但也有个别宝宝可能对椰子过敏。第一次给宝宝喝的时候,先少量尝试,观察有没有皮疹、呕吐、腹泻、呼吸困难等过敏反应。如果没有异常,再逐渐增加量。

3. 不要喝冰的

夏天天气热,很多家长喜欢把椰子水冰镇后给宝宝喝。但宝宝的肠胃比较娇嫩,冰的饮品可能刺激肠胃,导致腹痛、腹泻。建议给宝宝喝常温的,或者稍微冷藏一下但不要太冰,温度在10-15℃左右比较合适。

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