这一杯“AI咖啡”，味道如何？

不是开一家精致的线下咖啡馆

也不是做一个单一的外卖比价平台

而是打造国内首款

以自研垂直咖啡AI智能体

为核心底层驱动的

精品咖啡线上新消费数字生态

在位于四川天府新区的成都科创生态岛

四川小鲜几何品牌管理有限公司

（以下简称“小鲜几何”）

正在尝试重新定义“喝咖啡”这件事

用AI充当用户的“私人咖啡管家”

从线上开始

重新搭建一个

集咖啡专业选购、智能生活服务

休闲娱乐、社交分享创收

于一体的

咖啡消费新空间

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用AI帮你挑咖啡

陪你玩咖啡

进入小程序，首先面对的不是密密麻麻的商品列表，而是品牌自研的AI智能体“小鲜”。它会通过风味偏好问答、应用场景选择等轻量化互动，快速建立用户的咖啡口味画像——例如偏好酸或苦、提神或品鉴。基于垂直咖啡知识库与算法模型，“小鲜”会为每位用户精准匹配适合的咖啡豆与冲煮产品，将传统货架式的筛选转变为个性化推荐。这一机制不仅降低用户决策成本，也提升了复购与品牌粘性。

尤为关键的是，在云南，小鲜几何拥有万亩原生态咖啡种植基地。从种植、采摘、加工、烘焙到封装，全链条自主管控。通过去中间化，同等品质的咖啡豆在平台上的售价更具竞争力，而同等价格下消费者能获得更优质的产品。供应链的深度把控，为AI推荐提供了稳定的品质底盘，也构成了其商业模式的壁垒之一。

但如果你以为它只是换个方式卖咖啡，那你还没看懂它。

为了实现从交易到圈层的突破，小鲜几何正大力布局“咖啡社区”。平台内置UGC种草论坛、积分盲盒和云门店分销功能，鼓励用户分享冲煮心得与风味评价，形成自发增长的咖啡爱好者社区。AI智能体贯穿互动全程，既承担推荐角色，也辅助社交玩法，增强用户留存。

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“AI+社交”组合

在咖啡垂直电商领域进行探索

成立初期，小鲜几何已与多家企业及机构签约合作：与本地生活聚合平台“城市酷选（HK 08050）”共建数字消费生态；与泓谟资本（基金编码P1027305）控股的“泓睿信安”启动新消费品牌孵化；与中盛集团签署“小鲜几何数字云门店”合作协议；与热门原创动漫IP“熊非熊”推出联名咖啡系列；与AI潮玩“奇妙啦比”签订品牌联名战略合作；与普洱市咖啡人才服务中心共建产业溯源基地。同时，与多地热门景区推进线下“几何小院”文旅体验咖啡中心。

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“AI+咖啡+社交”

为什么选择把“家”安在新区

创始人杨凤阁的回答很实在：“我们不是来找场地办公的，而是要找一个和我们同频的生态伙伴。”

换句话说，杨凤阁看重的是科创岛上聚集的AI、数字经济和新消费领域的企业资源，以及周边密集的科研院所。技术迭代、算法合作、项目投资……出门就能聊，省去满世界跑的精力成本。这是新区提供的产业聚集红利。

此外，兴隆湖环湖汇聚的一大批年轻科创从业者和高校师生，恰是小鲜几何最想抓住的种子用户，他们爱尝鲜、懂技术、对咖啡品质有明确诉求，且消费频次稳定。在这里打磨产品、收集反馈，精准且高效。不仅如此，天府新区提供的场地支持、场景孵化、投融资对接等一系列扶持政策，也显著降低了企业初创阶段的运营成本。

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以科创岛为圆心

小鲜几何接下来怎么走

他们设定了清晰的成长路径：

深耕C端个性化服务。推出“个人风味档案+包月定制咖啡包”，用户在线完成风味测试后，AI生成专属配方，按月配送匹配烘焙日期的挂耳或冷萃产品，算法会根据用户每次的口感反馈动态更新配方，越喝越懂你。

输出B端“AI咖啡智慧平台”解决方案。将系统打包给科创园区、联合办公空间、企业食堂等场景，提供定制化咖啡服务。借助科创岛的企业资源完成首批落地验证，并形成可复制的合作模式。

从科创圈走向大众市场。在科创岛完成模式验证后，逐步复制至周边科创园区及高校，继而进入核心商圈，扩大用户覆盖面。

此外，小鲜几何计划利用科创岛的供应链科创资源，为咖啡豆引入AI溯源系统，消费者扫码即可查看咖啡豆产自云南哪座山、什么时候采摘、怎么烘焙等信息，保证喝得明明白白。“我们想扎根在这里，把AI咖啡的新鲜体验带给更多追梦的科创人。从当下开始，逐步搭建起‘AI技术研发+终端消费服务+供应链数字化’的完整品牌生态。”杨凤阁表示。

马骥 摄（未经授权 请勿转载）

据悉，小鲜几何小程序正在内测中，即将上线与大众见面。从兴隆湖畔出发，这杯正在“烘焙”中的“科创咖啡”，值得期待。

记者：潘安琪

编辑：张胤、刘江涛