山海协作，让“凉都好物”加速入湾

• 从乌蒙山到珠江口，一批批带着高山气息的农特产品，正沿着粤黔协作搭建的通道走进大湾区。展台上，刺梨原汁、红心猕猴桃、特色火腿等六盘水特色产品集中亮相；展台外，采购商洽谈、主播推介、两地职校师生联手直播，多种形式共同把“凉都好物”推向更广阔的市场。一次产销对接，持续三天的山海之约，连接的是两地市场，更见证了中山与六盘水消费帮扶从短期的“过节式送温暖”到长效的“兴产业共发展”的深刻转变。

8月21日至23日，第34届广州博览会在中国进出口商品交易会展馆成功举办。作为本届广博会重要配套活动之一，“万品入湾·山海共兴”2026协作帮扶促消费产销对接活动于首日下午正式启幕。来自18个东西部协作省（自治区、直辖市）的特色农品、非遗好物、乡土优品齐聚粤港澳大湾区。在这场跨区域联动、供需精准对接的山海协作盛会中，中山、六盘水两市及粤黔协作工作队六盘水工作组联合，统筹优质企业、购销主体、带货主播参会。六盘水各县（市、区）共组织26家本土优质企业集中亮相。

2026协作帮扶促消费产销对接活动启动仪式现场。（广东省农业农村厅供图）

一次跨越山海的展销活动，既是“生态凉都·高山珍品”叩开大湾区市场的一扇重要窗口，也让中山与六盘水深化东西部协作、共谋乡村振兴的宏大叙事，有了可触可感的现实落点。

六盘水市地处乌蒙山区腹地，高海拔、低纬度、19℃冷凉气候和优良生态水土条件，赋予了这片土地鲜明的山地农业底色。以“凉都三宝”——水城红心猕猴桃、凉都刺梨、“水城春”高山早春茶为核心，加之盘州小黄姜、六枝有机红米、喀斯特天麻、生态火腿、岩脚苦荞等原生态优质物产，共同织就了一幅乌蒙山深处的丰饶图景。

活动现场。

好山好水育好物。但要让“山里的宝贝”成为“市场的抢手货”，中间还隔着几道“隐形门槛”，怎么擦亮牌子？怎么拓宽路子？怎么造出好场景？怎么让人一眼就认得、打心底里喜欢？这中间的功夫，还得一步步去磨。

在水城区108平方米的专属展区内，产品展示、风味品鉴、互动体验、品牌推介四大功能区域科学布局、巧妙衔接。10家本土农业、食品、文创企业带来百余种特色产品。“凉都三宝”与水城羊肉粉、特色休闲食品及凉都文创伴手礼等名优好物组成丰富的产品矩阵，生动诠释水城特色农业从“卖原料”向“延链条、做产品、塑品牌”转型升级的发展轨迹。

水城区展区，遴选10家本土优质农业、食品、文创企业参展，汇集百余种水城优质特色产品集中亮相。

另一边，六枝特区打出一套“组合拳”，同样组织10家本土优质企业参展，重点围绕“六枝六味”区域公共品牌集中展示系列特色农特产品，把分散在乡村、基地和企业里的地方风味，以统一品牌形象带到湾区消费者面前。

盘州市则组织6家优质企业参展，包含贵州贵仁食品有限公司、贵州苗十三医药科技有限公司等本土优质企业在内，盘州刺梨、菌汤包、山茶油等特色产品集中亮相。不同产品背后，对应的是当地特色种植和农产品精深加工的发展成果。

此次组团“入湾”，三个展区并不是简单地把产品“摆出来”，就是要把“门槛”变成“台阶”。让大山深处的馈赠褪去“野生”的标签，变成群众熟悉、愿意买单、可持续进入市场的产品。

活动现场。

这正是消费帮扶不断深化的意义所在。展会一头连着大湾区消费市场，一头连着六盘水的生产基地和加工企业。消费者喜欢什么口味、产品包装是否适应市场、精深加工还能向哪里延伸……来自市场一线的信息，又会反向传回生产端，推动产品在品质、加工、品牌和营销上持续提升。

展馆内，另一场跨越山海的协作同样引人关注。

中山市第一职业技术学校与六盘水市水城区职业技术学校共同组建“山海助农直播团队”，两校教师带着学生走进展会，通过现场直播、线上互动、短视频推广等方式推介凉都农特产品。原本更多体现在师资交流、人才培养上的“组团式”教育帮扶，由此延伸到产业帮扶、消费帮扶一线。课堂连上市场，专业对接产业，年轻人的镜头也成为“黔货出山”的新通道。

这背后，是中山与六盘水资源禀赋的一次次互补。

活动现场。

三天活动终于落幕，但对中山与六盘水两地而言，“山海共兴”并不止于展台上的热闹。

恰如广东省农业农村厅党组成员、副厅长陈东在活动启动致辞中表示，本次活动面向全国东西部协作省份，搭建开放共享的产销平台，将展销、洽谈、推介、直播融为一体，切实把农民的“丰收”转化为“增收”，把市民的“需求”转化为“消费”，让协作从“单向输血”走向“互利共生”。

当一次采购逐渐沉淀为长期渠道，一次推介有效转化为品牌认知，一次消费帮扶推动产业提质升级，六盘水的生态资源、优质农特产品和山地农业发展成果便有了更加清晰的价值出口。山里的好产品借“湾”出山，湾区的市场需求循“链”进山，两地也在这种双向奔赴中，把跨越千里的协作，转化为更加持久的产业动能。

天眼新闻记者 李佳琪