河北
本周Epicurious应用中最受欢迎的食谱
当你遇到Anna Stockwell的食谱时，你尽管放心，这菜绝对值得一做再做。我至今还在回味那道15分钟爆浆樱桃番茄意面，你们读者也和我一样；有人说：“绝了。”
下个月，Stockwell将发布《黄油之书》，这本书完全致力于这种奶油酱（有趣！），也是我们本季的首选之一。在此之前，她出版了《餐桌之上》，专门讲举办晚宴的艺术。
而在那之前，她曾在《Bon Appétit》和《Epicurious》的测试厨房工作多年。在那段时间里，她发表了300多个食谱。真是绝了。该从哪说起呢？这道罗勒-腰果-青柠米粉碗配猪肉和四季豆是Stockwell特别钟爱的一道。“我绝对喜欢这个食谱中的酱汁，”她告诉我。“而且这是我仍然会去搜索的食谱，以确保配料比例完全正确。”如果你幸运地有多余的香草配料，可以配着豆腐、虾吃，或者做成最绿色的意面沙拉。
15分钟小番茄意面
小扁豆肉酱面
绿咖喱醋鸡
据一位读者说：“这菜谱我得留着。”
芦笋双芝士脆皮蛋饼（薯饼打底）
麻薯蛋糕，想咋做就咋做
芥末加倍鸡肉配土豆和时蔬
三文鱼盖饭配椰子姜汁汤底
一位读者分享道：“还没见过谁不爱的。”
核果克拉芙蒂（法式水果布丁派）
素食煎锅酿贝壳面
柑橘虾仁米饭碗
甜菜根巧克力蛋糕
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