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丰谷人“织网”:县域扎根+城市会战

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2025年7月9日,谌超调任丰谷酒业党委书记、董事长,引起了中国白酒行业的轰动。因为丰谷是川酒知名企业,川酒“第七朵金花”,有过辉煌的历史;彼时谌超才36岁,这一任命直接引发了行业对酒企高管年轻化的思考,也更加关注丰谷的一举一动。

2026年2月9日,一场别开生面的厂商新春联谊会在丰谷酒业厂区举办,知酒君受邀参加了这场年度联欢,真切地感受到了一个更加年轻、更加创新发展的丰谷,正在以自上而下的深刻变革,成为酒业新周期的弄潮儿。

进入下半年,白酒行业依旧在深度调整,但丰谷的破局之战、正名之战已经“开拔”。

7月以来,谌超、赵豆豆等丰谷酒业高管带队在山东、天津、乐山、绵阳、德阳、内江、自贡等地走访,深入盐亭、江油、罗江、中江、威远、仁寿、安岳等县域市场调研产品陈列、品牌落地与消费培育情况。



8月13日,丰谷酒业城市销售会战在甘孜举行首战出征仪式,近百名销售精英、职能骨干、合作商家联手打响了丰谷2026年城市销售会战第一枪,通过深耕终端陈列、网点开发、消费者免品品鉴、驻店营销等动作,打通从货架到酒杯的“最后一公里”。





一把手调研市场在白酒行业本身就具有很强的指导意义,谌超带队的这持续两个月的市场走访,一方面摸清了丰谷经销商、消费者的真实需求,另一方面也赋能一线解决实际工作中遇到的难题。

在山东市场,谌超带领工作组深入终端门店合作网点,查看产品陈列、终端动销、库存周转、品牌推广等环节,调研区域竞品与本地消费习惯,与经销商座谈研讨市场增效路径,统一长期发展思路,优化终端运营与产品推广方案,提升区域品牌竞争力;在天津市场,工作组则围绕秩序规范、价格管控、消费培育开展专项工作;在乐山市场,工作组围绕终端推广、客户维护、市场资源激活等交流营销落地思路,助力区域市场深耕。

对河北、河南等省外重点增量市场,丰谷有的放矢,与当地头部经销商深度合作,就品牌培育、消费挖潜、招商扶持、渠道布局、终端赋能等展开深入沟通,达成合作共识。

在城市销售会战甘孜启动仪式上,谌超指出,市场的答案不在办公室报表里,而在货架与酒桌之间,城市销售会战正是攻坚市场的核心抓手。谌超要求全员下沉一线并肩作战,既是对销售前线的强力支援,更是让全体丰谷人在实战中读懂消费者的有力举措,丰谷就是要以实打实的终端动销彰显新丰谷、新活力,人人都要当好品牌代言人。

据了解,此次丰谷选择将甘孜作为会战首战,承载着精神传承、市场验证与战略布局三重深意。

●精神层面,是向长征精神的庄严致敬——从高原起步,向全国进发,以红色攻坚精神淬炼团队战斗力。

●市场层面,甘孜坐拥丰富文旅消费资源,是打磨会战模式、检验作战能力的“实战考场”。

●战略层面,甘孜只是序章,后续丰谷将以“点、线、面” 蜂窝式终端网络,逐城推进会战,稳步向销售突破30亿、50亿蓝图迈进。



6月底,丰谷组织30余名党员干部开展“重走长征路·勇担新使命”党性教育现场教学

在各县域市场,谌超一行深入烟酒店、餐饮终端实地查看产品陈列、价格体系和终端动销情况,与经销商、门店经营者面对面交流,倾听渠道诉求,梳理市场机遇与现存难题,围绕宴席推广、消费者培育、终端赋能等交换思路。面对消费群体迭代,谌超一行重点研讨了特色产品破圈策略,立足年轻群体消费习惯、饮用场景与审美偏好,探索以产品创新撬动年轻消费、挖掘县域增量空间。



知酒君注意到,谌超一行的调研覆盖了丰谷的四类市场:重点市场——山东、天津,样板市场——罗江、中江等,大本营市场——盐亭、江油等,增量市场——河北、河南等。四类市场调研的侧重点也有所不同,重点市场以秩序规范、动销培育为核心;样板市场与大本营市场都是挖掘潜力、精细化运营为主,然后总结形成标准化、可复制的县域运营模式;增量市场则侧重于当地经销商的合作,共同开拓新的市场份额。



知酒君此前多次报道中国县域市场的白酒机会,【详情点击:县城的罗网,县城里的烟酒店】川酒六朵金花的五粮浓香、泸州老窖、剑南春、舍得等酒企早就已经覆盖了川内大部分县域及乡镇市场。早在2023年,泸州老窖酒通过四川基地市场“挖井工程”,实现区县市场100%覆盖,乡镇市场覆盖率超过50%,至今覆盖率肯定更高。

在泸州老窖任职长达13年的谌超,自然也清楚县域市场的重要性。相比城市而言,很多名酒虽下沉到了县域、乡镇,但并没有深耕、精耕,多数只完成了铺货,没有渗透到当地的终端和人情社会,这正是丰谷扎根县乡市场的突破口。县域白酒消费100-300元的主力价格带,也是丰谷曲酒(特曲、大曲、头曲、墨渊等)优势价格带,完美契合市场需求。

谌超带队调研的威远县、仁寿县、中江县、安岳县、江油市都是四川经济较强的县城,GDP都在四百亿以上,人口百万上下,江油还进入过全国百强县的名单。这些县城虽然商务消费很弱,但人情礼赠、婚丧嫁娶、聚会自饮等场景用酒需求非常旺盛,也是存在大量的商机。

当然县域市场消费特征明显,运营方法也必须要有针对性。北京君度咨询近期分享了将河北唐县白酒市场从20万做到500万的实战案例,核心在于“一店一策”,方法有聚焦核心终端、BC一体化运营、打通宴席全链条、锁定关键人(KOL)、坚守主力价格带等。

谌超在乐山调研时表示,市场精耕是长期战略,要坚持下沉一线、一域一策,强化厂商命运共同体建设,优化终端运营体系,持续激活县域市场增量。城市大会战能够实现短期快速铺货,未来的动销促进和消费培育才更考验丰谷人的执行力。



根据丰谷的规划,围绕各地县域特色市场建设,丰谷团队聚焦“点上打造样板、线上联动贯通、面上全域覆盖”,谋划以优质终端为支点,打通全域消费场景,推动单点出彩向全域成势升级,稳步提升品牌占有率与市场竞争力,为丰谷品牌省内市场增长注入持续动能。



当下,白酒上市公司正在发布2026半年报,已披露的企业均承受着较大的下行压力,都在寻求转型发展的方法。而丰谷酒业自2017年重回国资怀抱以后,就一直奋力突围,市场接连实现突破,已重回主流酒企阵营。

2025年7月,谌超就任丰谷酒业党委书记、董事长以来,更是带领全公司实现了面貌和精神的焕然一新,其所提出的向年轻化转型、向消费场景转型、向酒业集团转型更是为丰谷锚定了发展方向。

今年以来,丰谷朝着“三个转型”奋力发展:“朋友圈”不断扩大、与科技城新区开启“酒文旅”融合发展、举办“青睐绵阳,有情丰谷”演唱会、举办丰谷首届“吃酒节”、开展工匠大比武、举办专场订货会等等。

此次在中秋国庆之际进行城市大会战,既是对丰谷销售团队的拉练,实现厂商更加紧密的合作,又是在激烈的市场竞争中抢占市场份额,实现30亿、50亿的业绩目标以及丰谷的深度全省化。

长期以来,川酒企业对终端的掌控能力偏弱,此次丰谷酒业扎根县域市场、开展城市会战,编织了一张密集的市场网络,这种上下一心、厂商同心的凝聚力正是酒业调整期最需要的战斗堡垒,也是丰谷制胜酒业新周期的坚实后盾。

*文中配图来自网络,如有侵权请联系删除。

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