天津
2026年8月18日，中国红参文化研究中心展厅在北京未来科学城正式启用。作为展厅参观动线的收官环节，长森源品牌产品体验区以红参浸膏为核心的现代饮品品鉴，将此前数字光影、互动装置与实物展示所构建的人参文化叙事，最终落定于舌尖之上的真实味觉体验，完成从“文化感知”到“产品体验”的完整闭环。
体验区设计：视觉、互动、味觉三重体验的收束
长森源产品体验区位于展厅参观动线的终点，是整个文化空间从“历史叙事”转向“生活场景”的过渡地带。体验区以现代简约的空间语言，将长白山原始森林的自然意象与当代健康生活的审美需求相融合，为品鉴者营造出安静、专注的味觉体验氛围。
在体验流程上，品鉴者首先通过简短的产品介绍了解长森源红参浸膏的原料来源与工艺特点，随后在专业人员引导下进行红参浸膏的冲调与品鉴，感受红参特有的甘苦回甘与醇厚口感。整个体验过程将视觉感知、互动参与与味觉享受串联，让人参文化不再停留于文献与展柜，而是转化为可感知、可品味的当代生活方式。
品牌溯源：长森源，来自长白山原始森林的健康源泉
“长森源”是红参领域的专业品牌，品牌名寓意“来自长白山原始森林的健康源泉”，致力于传承中国红参文化，打造中国红参品牌。品牌所属企业成立于2012年，投资逾11.2亿元，占地面积73000平方米，建筑面积逾93000平方米，依托长白山得天独厚的人参资源，集人参初加工与深加工于一体，具有平均每年加工1000吨鲜人参的能力，年产值达3亿多元，在全国设立了600多家经销商。
长森源品牌所属企业先后被评定为“高新技术企业”“国家农业产业化龙头企业”“吉林省省级专精特新中小企业”“吉林省省级企业技术中心”“长白山人参品牌产品生产企业”“中国红参文化传承基地”。2024年，“长白山红参制作技艺”列入延边州非物质文化遗产，企业总经理金辉被认定为该项目代表性传承人。
核心产品：20道工序浓缩的红参精华
长森源牌红参浸膏是品牌的核心产品，优选长白山5年根鲜人参为原料，经过挑选、清洗、蒸制、晾晒、提取、浓缩等20道工序，滴滴浓缩红参精华，营养价值高。每一克长森源红参浸膏，含有65毫克以上人参总皂苷。
在工艺层面，长森源将传承百年的长白山红参制作非遗技艺与前沿技术深度融合，采用独特的低温低压提取浓缩、高速离心分离的先进工艺，在国内居技术领先地位。低温低压工艺最大程度保留了人参的有效成分，同时促进红参特有成分的转化，增加人参皂苷的种类和含量，提升营养价值。
企业以现代科技为核心驱动，进口定制全套生产设备与自动化控制系统，建立全自动化提取浓缩、灌装、包装、人参初加工等厂房设施，并拥有自主研发的先进技术。企业通过了ISO质量管理体系认证，拥有1项发明专利和10项实用新型专利，并设有总投资500万元的人参研究所，配备研发部与品质管控中心，设备、技术、标准同国家权威检测机构一致，达到国内领先水平。
系列拓展：从红参浸膏到多元红参饮品
除核心产品红参浸膏外，长森源还依据市场需求，研发生产红参饮料等红参系列产品，不断丰富产品矩阵，满足不同消费场景下的健康需求。在产品体验区，品鉴者除了可以品尝红参浸膏的经典风味，也有机会体验红参饮料等更贴近日常饮用场景的产品形态，感受红参文化在当代生活中的多元表达。
从一株长白山5年根鲜人参，到20道工序淬炼后的红参浸膏，再到展厅终点的一杯温热品鉴——长森源以产品为载体，让延续千年的人参文化从历史走进生活，从典籍走进舌尖。未来，长森源将继续依托长白山资源禀赋和产业基础，持续加大人参深加工科研投入，开发更多符合市场需求、惠及民生的健康产品，让中国红参文化在当代生活中获得新的表达与新的生命力。
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