如何识别植物白粉病并快速阻止其蔓延

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对付这种常见的植物病害，预防才是关键。

关键要点

• 白粉病是一种常见的真菌病，能祸害好多植物，看叶片上那些白乎乎的粉状斑点就能认出来。
• 预防的重点是别让植物周围太潮湿，保持通风透气，再选些抗病的品种。
• 治疗的话，可以用印楝油、园艺油这类有机法子，或者化学杀菌剂，但都得趁生长季早期赶紧用，效果才最好。

白粉病是植物里最常见的一种病，特别好认，叶片上像撒了层面粉似的，白花花一片。这类真菌能感染几百种植物，从重要的粮食作物到树木、灌木、花卉，全都跑不掉。甚至一些草坪草也易感染白粉病。种花的人看着病株就觉得碍眼，严重的话，叶子还会发黄，提前掉光。感染重的植物，长势差，开花少，结果也少，对粮食作物来说尤其麻烦。

白粉病一旦染上，就很难压住。所以，家里种花种菜的话，重点得放在摸清病害的规律上，再用些栽培上的土办法来防病。还得学会认白粉病的症状，这样能早点发现，趁还没大面积扩散就赶紧治。治疗上，可以用有机农药或化学农药，但要想长期管用，最好配合综合防治的办法一起上。

白粉病是好几种真菌引起的，症状都差不多。得了病，叶子、茎、果子或花上会长出白到灰的斑点或斑块。这些斑点看着像扑了层粉，白粉病这名儿就是这么来的。

这些斑点会在植物表面扩展蔓延，并长出像根一样的结构，扎进植物细胞里吸养分。

症状通常最先出现在叶子正面，但也会影响叶片背面及其他植物部位。随着病情发展，植物可能长不大，受感染的部位会变形。严重的话，叶子会提前掉，花也开得少，收成也会变差。

要感染，环境条件得合适才行。白粉病菌在春季产生孢子，靠虫子、人、风或者雨滴溅到容易感染的植物上。虽然这些真菌喜欢热天、干天，但孢子发芽还是得靠高湿度。所以，潮湿阴凉、植物挤在一起、空气不流通的地方，最容易感染。春天又暖又潮，就容易感染。

识别易感染白粉病的植物

许多不同的白粉病菌会影响数千种植物，包括树木、灌木、花卉、藤本植物、蔬菜作物、水果、谷物和草类。水分多的植物组织更容易感染，比如小苗新长出来的部分。

常见容易得白粉病的园林植物有：

树木：

• 白蜡树
• 山茱萸
• 橡树
• 山核桃

灌木：

• 杜鹃花
• 紫薇
• 丁香
• 玫瑰
• 绣线菊

藤本植物：

• 葡萄
• 五叶地锦
• 常春藤
• 紫藤

水果：

• 苹果
• 蓝莓

蔬菜：

• 黄瓜
• 豌豆
• 南瓜

花卉：

• 美国薄荷
• 大丽花
• 飞燕草
• 芍药
• 福禄考
• 金鱼草
• 百日菊

预防与栽培控制措施

搞清楚啥环境容易让病发，就能找到管用的预防办法。由于孢子萌发需要高湿度，预防感染的一种方法是通过增加空气流通来降低叶片冠层的湿度。这就要靠拉开植物间距，还有挑着修剪。别让植物挤在一起，特别是背风的地方。种新植物时，按它长大后的个头来留间距。

选择性修剪也能改善花园苗床和单株植物叶片冠层内的空气流通。冬天把容易感染的树和灌木的枝条剪稀一点，让风能透到植物里面去。茂密的树篱也可以修剪，让旁边的花坛通风更好。草本植物该撑就撑，杂草拔掉，让风能透过去。剪完有病的植物后，把工具消消毒，免得孢子传到好植物上。

降低植物冠层湿度的另一个办法是用滴灌或浸水软管浇水。这样水就留在土面上，正好是根需要的地方。施肥别太猛。氮肥太多会让植物猛长新芽，新芽反而更容易得病。

环境条件只是病害循环的一部分。白粉病菌孢子还得碰上易感寄主，病才会发起来。种抗白粉病的品种，是打断病害循环的好招。抗性品种有玫瑰、草坪草，还有好多灌木、花和果蔬啥的。

最后，搞好卫生很重要，能减少病害一年年复发。秋天尽早清理时，把受感染的菜、一年生和多年生植物的病叶和残渣都摘掉销毁。同样，把病树和病灌木的落叶扫干净扔掉。整个季节，地上掉的病组织都捡走，病重的茎能剪就剪。把病料烧掉，或者扔进密封的桶里。别把病料扔进堆肥堆里。

白粉病的治疗选择

因为白粉病对大多数植物没啥大影响，家里花园一般不用治，也没啥必要。好多园丁就习惯看树和灌木带病的样子，平时做好预防，大多数年份就不会爆发。

不过，产量可能会受影响，所以果蔬通常还是得防治一下。同样，园丁也可能挑些值钱的植物来治。

有机和无机的杀菌剂都能用来治白粉病。配上上面说的栽培防治措施，效果最好。用杀菌剂时，时机很关键。得在生长季早期就喷，保护嫩绿的组织不被感染——已经染病的植物是治不好的。每周看看易感植物有没有染病的迹象。一看到第一个白斑，就掐掉病叶，开始喷杀菌剂。杀菌剂得喷匀，盖住所有植物组织，才能防病。

对付白粉病最有效的有机办法有印楝油、其他园艺油，还有硫基杀菌剂。印楝油和其他园艺油是出了名的有机农药，用来治植物病和虫害。这些油预防白粉病挺管用，但得记住，它们碰到虫子也有毒，包括蜜蜂和其他益虫。用油要少用、小心用，傍晚蜜蜂和其他虫子不太活动时再喷。天太热或太旱时别用印楝油或其他园艺油，不然可能伤到植物组织（就是植物毒性）。

硫磺是史上最老牌的杀菌剂，已有2000多年的使用历史，用于防治白粉病、锈病及其他真菌性病害。硫磺能阻止真菌孢子萌发，得赶在病害发作前打药预防才管用。有些植物扛不住硫磺喷洒，用之前瞅瞅标签，看你要治的植物在不在适用名单里。

家庭种花种菜的都爱用自制有机土法子对付白粉病，比如施用小苏打混合物或喷洒牛奶。虽说这些招对不同作物的效果，科学研究还不多，但早期研究显示其有一定潜力。牛奶喷剂在蔬菜上有点苗头，但用在观赏植物上咋样，还不太清楚。至于小苏打，把小苏打兑稀了再混点园艺油，效果最好。

还有几种无机化学杀菌剂也能拿来预防白粉病。照上面说的巡查方法来就行，确定啥时候开始打药。标明用于防治白粉病的杀菌剂包括含有百菌清、腈菌唑和丙环唑等活性成分的产品，这些在园艺店里有卖，牌子五花八门。傍晚再打药，免得伤着蜜蜂那些传粉的益虫。

无论是有机还是无机化合物，可能得反复打药，才能在整个生长季一直压住病。一定按标签来，看好时机、用量、防护装备和打法，别伤着植物、环境和你自个儿。

常见问题解答

白粉病如何影响植物健康？

白粉病会让植物长得慢、组织变形，果蔬产量也跟着掉。白粉病其实对植物健康影响不大，一般不用管，特别是那些活了好几年的老桩植物。

白粉病会传播到其他植物上吗？

白粉病真菌有专一性，也就是说每种真菌只感染特定的植物。例如，感染橡树的白粉病真菌不太可能感染树底下长的百日菊。在亲缘关系近的植物之间，比如黄瓜和南瓜，互相传染的可能性更大。