北京
（来源：河北新闻网）
转自：河北新闻网
如今，素面鸭形陶尊
还被做成了文创产品——“大肚鸭”
圆滚滚的萌态，萌翻一众游客
来源：邯郸晚报
01
处暑为什么吃鸭呢？
处暑作为天气由热转凉的交替时期，雨量逐渐减少，且秋季以燥为主气，人们普遍会感到皮肤、口鼻干燥。
鸭子味甘、性凉，具有滋阴补虚、除骨蒸劳热、消肿止痢、止咳化痰等功效，尤其是老鸭（两年及两年以上的鸭子），补而不燥，是秋季进补的常备食材。
在民间有处暑吃鸭子的习俗，各地区做法也五花八门，如烤鸭、子姜鸭、白切鸭、核桃鸭、柠檬鸭、荷叶鸭等。北京至今还保留着这一民俗，到了处暑这一天，全家人一起吃烤鸭，迎接“秋老虎”。
不止邯郸，河北博物院还珍藏着一件与“鸭”有关的精巧之作——唐邢窑三彩鸭形杯
图片来源：河北博物院
它长12厘米、高7厘米，出土于邢窑。杯的造型为一只体态丰满的鸭子，鸭回首伸颈，口衔荷叶形杯口，椭圆形鸭腹即杯身，腹内中空，鸭子双翅展开，作游水状。胎质坚硬致密，上施黄，绿，褐三色彩。杯的造型生动逼真，栩栩如生。
这两只“鸭子”虽不能下锅
却以另一种方式
替先人守住了这个节气与鸭的古老默契
02
除了“小鸭子”，还有哪件宝物和处暑有关呢？
处暑三候：一候鹰乃祭鸟，二候天地始肃，三候禾乃登。
暑气渐消，万物走向成熟，丰收已近在眼前。
鸭子是处暑的味道
而秋的丰饶
则刻在另一件国宝里
——西汉透雕双龙高钮谷纹白玉璧
图片来源：河北博物院
它1968年出土于满城中山靖王刘胜墓，玉璧两面都雕有细密的谷纹，形态像一颗颗饱满的谷粒。
“谷纹”本身就是丰收的象征，寄托着“五谷丰登、天下富饶”的美好祈愿。可以说，这件玉璧是古人将丰收愿望“刻”进玉器里的完美体现。
03
处暑时节，应该如何养生？
“春捂秋冻”要适度
处暑时节适当“秋冻”可以增强免疫力，增强耐寒能力，促进心血管功能。但“秋冻”并不是盲目冻，应当“该捂捂、该冻冻”。
捂肩部，在这个时间段，要穿着一些盖住肩部的衣物，不要只穿背心等衣服。
捂腰腹，这个时节要护住腰腹，减少穿着露脐装。尤其老年人要更加注意腰腹部位的保护。
当昼夜温差大于8℃以上时，说明气温不稳定，需要“捂”；当气温连续保持在15℃以上，且维持了一两周时，就可以适当减少衣物。
别乱贴秋膘
进入初秋，食欲逐渐好转，贴秋膘可以为应对秋冬的寒冷储存能量。但是，处暑节气人的胃肠功能较弱，食用太多肉类等高蛋白食品，会加重胃肠负担，影响胃肠功能。
可适当多食用滋阴润肺的食物，如蜂蜜、银耳、百合、芝麻、牛奶、鸭肉、莲藕、荸荠、甘蔗等；适当增加酸涩之性的水果，如雪梨、石榴、柚子、柠檬等。
暑尽秋来
愿你在这个美好的时节
把小小欢喜、大大收获，通通抱满怀
（部分画面由AI生成）
编 辑丨李硕
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