处暑一到夏秋交替,湿气没排干净又遇上秋燥,很多人晨起浑身发沉、口干犯困、胃口变差,猛补反而容易上火
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老祖宗的养生智慧,不用复杂药膳,每天早餐换着吃这4样,温润滋阴、轻祛湿气,坚持一周身体清爽,换季少遭罪!
一、山药薏米百合粥|祛湿健脾,安神解乏
软糯绵密,谷物清香十足,清淡不腻,久坐湿气重、睡眠浅、晨起腹胀的朋友超适合!
✅食材:薏米、大米、糯米、山药、百合、冰糖(可选)
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极简步骤:
1. 薏米提前泡2小时,大米、糯米泡30分钟;山药去皮切块泡清水防氧化,百合洗净。
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2. 将食材放入锅中,大火烧开转小火煮30分钟
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小贴士:薏米提前浸泡减涩味,鲜百合撕掉薄衣去除苦味,口感更清甜!
二、雪梨山药大米粥|清润秋燥,缓解喉咙干痒
自带天然果香,粥体浓稠顺滑,喉咙干、嘴唇起皮、皮肤干燥的上班族、学生党早餐吃它超舒服!
✅食材:大米、山药、雪梨、龙眼、银耳
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极简步骤:
1. 大米浸泡30分钟,山药切块,雪梨去皮去核切块。
2. 倒入破壁机加800毫升清水
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3.选择豆浆模式高温熬煮加破壁
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小贴士:梨皮润燥效果更好
三、银耳雪梨燕麦羹|胶质满满,抗饿润燥
羹汤丝滑浓稠,饱腹感超强,经常熬夜、喝水少、皮肤干燥的女性朋友早餐首选,快手又养胃!
✅食材:干银耳、雪梨、即食燕麦
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极简步骤:
1. 银耳冷水泡发1小时,剪去硬蒂撕成小朵;
2.雪梨切块全部食材放入炖盅加适量冰糖炖煮两小时
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- 放温凉即可
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小贴士:银耳撕得越碎出胶越快,冷水泡发才不会破坏营养胶质!
四、莲子小米南瓜糊|温和养胃,安神助眠
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金黄绵密,自带南瓜香甜,脾胃虚弱、大便不成形、睡眠差的老人孩子都能放心吃,破壁机一键搞定!
✅食材:小米、莲子、老南瓜、山药
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极简步骤:
1. 小米泡20分钟,莲子去芯泡软,南瓜去皮切小块,山药去皮切段
2. 所有食材放入破壁机,加足量清水。
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3. 选择五谷模式,程序结束即可直接饮用,无需加糖。
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小贴士:老南瓜甜度更高,米糊香味更浓,去掉莲芯避免苦涩口感!
⚠️温馨提示:本文仅分享民间节气家常饮食习俗,食谱为日常美食做法,食疗仅作换季饮食参考,不能替代药物治疗,身体不适请及时就医❤️
顺应时节吃早餐,滋阴祛湿双管齐下,坚持一周告别沉重乏力,换季也能元气满满!
你们处暑早餐都爱吃什么养生餐?快来评论区分享你的专属祛湿早餐配方~
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