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逛超市几乎是家家户户的日常,琳琅满目的商品看着干净规整,很多人只顾着挑选东西,却不知道超市有些角落暗藏不少容易被忽略的小门道。有超市内部员工透露,这5个地方,藏着不少普通人不清楚的猫腻,学会之后,买东西能避开不少坑。
第一个:货架底层与货架边角。
很多人逛超市习惯拿视线平齐位置的商品,货架中层是黄金位置,摆放的大多是利润高、保质期还不错的货品。而货架最底层、货架边角的位置,经常会堆放临近保质期的商品。商家不会特意标注,很多人随手拿就容易买到快要过期的产品。买零食、乳制品、面包的时候,一定要多看一眼生产日期,不要只图方便随手抓取。
第二个:散装称重区。
散装的坚果、糖果、干货、杂粮,看着新鲜诱人,这里也有不少需要留意的地方。部分散装货品,会把新货铺在上面,底部是存放时间更久的旧货。还有一些散装食品,没有及时密封,容易落灰、受潮。称重的时候尽量挑选上层的货品,同时留意食品的色泽、干湿状态,发现发潮、有异味就不要选购。
第三个:冷柜的边角位置。
冷藏、冷冻冰柜,靠近柜门的边角位置,温度往往达不到设定标准。频繁开关柜门,会让这个区域温度忽高忽低。肉类、速冻食品、奶制品放在这里,容易出现反复解冻再冷冻的情况,不仅影响口感,还会加速变质。选购冻品,尽量往冰柜内部深处拿,避开柜门附近的货品。
第四个:促销打折堆头。
超市显眼位置的特价堆头,看着性价比很高,不少人看到打折就冲动囤货。很多特价商品,要么是临近保质期,要么是库存积压的尾货。不要被“大折扣”冲昏头脑,先核对保质期,确认自己确实需要,再决定要不要大量购买,避免买回家吃不完白白浪费。
第五个:生鲜水产区的“复鲜”操作。
生鲜区的肉类、水产,为了保持卖相,会做一些保鲜处理。部分鲜肉会喷水保湿,鱼虾会用冰水浸泡,看着鲜活饱满。买回来之后,重量会有一定缩水。买生鲜的时候,不要只看外观,多观察肉质的弹性、气味,不要一味追求看上去色泽鲜亮,理性挑选。
超市本身是正规消费场所,以上只是部分场景下容易出现的情况,并不是所有超市都会存在这类问题。购物时多留心细节,仔细查看日期、品相,就能最大程度避开消费陷阱。
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