天津
你敢信吗？一个98年的武汉姑娘，放着月入几万、体面优雅的大提琴老师不干，非要跑去做馒头！结果一做不可收拾，现在一个月进账18万，每天卖4000个馒头，营业额一天6000块。现在订单排到半个月后了，她居然还“欠”了顾客几万个馒头没发出来！这事儿最近在网上炸了锅，今天咱就来唠唠这件稀奇事儿。
这姑娘叫陈佳钰，武汉音乐学院毕业的，本来自己开着艺术培训班，教了8年大提琴，一个月稳赚三四万。按理说，这日子过得挺滋润吧？可偏偏让她发现了痛点：现在孩子放学，校门口全是垃圾食品，家长天天头疼。她自己平时爱做点面食，学生尝了都追着要买，甚至有家长催她开店。于是，大提琴一放，擀面杖一拿，她就在小区旁开了个不到20平米的“新中式馒头”店。
你肯定会问，一个馒头能玩出什么花？嘿，人家这馒头，可不兴摆烂的。
走进她那小店，什么黄油小熊、美乐蒂造型的卡通馒头，看着就惹人爱；口味更是五花八门，有咸口的川味腊肠贝果馒头，还有牛奶、紫薯、抹茶味，足足50多种，单价也就2到8块钱。关键是，人家用料真不含糊。抹茶粉用500多块钱一斤的，馅料天天自己手工现炒，坚决不冷冻、不隔夜，不加防腐剂。这哪是吃馒头，简直是吃“碳水艺术品”啊！
但这钱是真不好挣。爆单的背后，那是拿命在拼。店里加上她就四个人，天天纯手工现做现发。为了赶单子，陈佳钰经常凌晨三四点就得爬起来和面，忙的时候一天干20个小时，大妈们一天也得揉12个小时。外地订单晚上9点前必须发走，同城上午发，保证12小时内送到客户手里。为了这口新鲜，她是真拼了老命了。
有人看了直摇头，说音乐学院毕业去卖馒头，这不是白读书了吗？浪费！但陈佳钰看得开：“音乐是传递美好，美食也是，不冲突！”而且人家老本行也没丢，培训班照样干着。现在的老百姓，兜里有钱了，嘴巴可刁了，就想要个干净、健康、味道好。陈佳钰这馒头配料表干净，老人吃着软乎，孩子看着稀罕，可不就一传十十传百，从北京火到大凉山了嘛。现在她正憋着劲要建小工厂、搞供应链呢。
说到底，哪有什么天上掉馅饼，不过是人家肯动脑、肯吃苦。只要东西做实在了，不起眼的小馒头照样能干出大名堂！
那么问题来了，街头的包子铺馒头店那么多，如果是你，你会花8块钱买一个这种高颜值、配料干净的“新中式馒头”尝尝鲜吗？还是宁愿买5毛钱一个的老面大馒头？来评论区说说你的大实话！
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