江苏
随着电影《欢迎来龙餐馆》热映，一句“好好吃饭”温暖了无数观众。8月22日，宿迁市文化广电和旅游局推出“看《欢迎来龙餐馆》，品宿迁非遗美食”主题活动，将本土特色非遗美食搬进酒店住宿场景，让市民和游客休憩之余，邂逅属于宿迁的非遗烟火韵味。
活动现场烟火氤氲。乾隆贡酥、黄狗猪头肉、水晶山楂糕、花椒肉等多款宿迁经典非遗美食集中亮相，非遗传承人现场展示传统制作技艺，娴熟的手法、地道的工序，生动展现老手艺的匠心底蕴。过往市民及入住游客纷纷驻足品鉴，细品非遗美食，主动倾听美食背后的故事。不少游客直言，在住宿的休闲场景中邂逅非遗美食，既新鲜有趣，又温暖治愈，真切感受到了宿迁的烟火温情。
乾隆贡酥
本次活动负责人孙宽宏告诉记者，这次创新推出“酒店+非遗美食”模式，打破了以往非遗展览局限于展馆、景区的单一形式，把非遗美食融入游客住宿休闲场景，让宿迁非遗走出街巷、走进大众、走向更广市场，全方位擦亮宿迁文旅美食名片。
承接本次活动的酒店负责人娄俄小龙表示，酒店不仅是为游客提供住宿休憩的空间，更是传播城市文化的重要窗口。“把宿迁本土非遗美食引入酒店，让住客足不出店就能品尝到地道的宿迁味道，极大提升了体验感。今后，酒店也希望持续联动本土非遗资源，把更多宿迁烟火味道带给八方来客。”
皂河赵家糁汤
本次活动吸引了多家本土非遗美食商家积极参与。皂河赵家糁汤宿迁店负责人赵娣说，传统非遗美食大多依靠门店线下经营、老街市集展示，客源相对固定。这次走进酒店直面众多外地游客，是难得的展示推广机会，比单纯展览更接地气、传播效果更好。
黄狗猪头肉
宿迁非遗美食“黄狗猪头肉”第十代传人黄金德说：“多年来，我们一直深耕本土、坚守匠心，这次借着热度走进酒店，能让来宿游客实地品尝正宗非遗味道，把宿迁特色美食记忆带回家，真正推动本土非遗美食走出宿迁、出圈走红。”
水晶山楂糕参展商陈梦凡说：“酒店是游客了解一座城市的第一窗口，我们的产品在这里展示，能让游客深度体验宿迁非遗美食，更让老手艺被更多人看见、认可，对非遗传承和品牌发展帮助极大。”
花椒肉参展商靳一梅也深有感触：“非遗不是陈列的展品，而是鲜活的烟火传承。这次活动把地道市井美食搬进星级酒店，让传统老手艺适配新式文旅场景，既守住了非遗本味，又贴合了大众审美和消费需求，让非遗在新时代焕发新生机。”
商家合影留念
本次活动不仅促进了宿迁饮食类非遗活态传承，守护了本土文化根脉，更丰富了文旅消费新场景，擦亮了宿迁美食文旅名片，持续激活本土文旅消费潜力，为宿迁文旅高质量发展注入全新活力。
速新闻记者 王艳珅 盛韧
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