北京
大枣是很多人都喜欢的食物，在民间更有着“一日三枣，终身不老”的说法，可为什么有的人说，大枣是血栓的帮凶？大枣到底有没有营养？
根据这种说法，主要原因一方面是因为大枣的含糖量很高，不同品种的大枣含糖量可以达到60%~80%，长期摄入这样的高糖食品，既会增加机体代谢负担，还对有心脑血管疾病的人群不利，但至于出现血栓，这种说法过于夸张。
另一方面，有的人说是因为有实验证明，大枣中的粗多糖成分会显著延长人体内的“活化部分凝血活酶时间”，对于有凝血功能异常或者是血小板减少症的人群而言，过量进食大枣可能会增加出血风险。
但针对这个实验也都是在体外实验，并且所述的也不是血栓风险。
为此，大枣并不是血栓的帮凶，只是大家要注意大枣本身的营养价值。吃大枣到底好不好？
大枣主要分为两种，一种为鲜枣，鲜枣的营养很高，特别是维生素C含量很高，每百克鲜枣中的维生素C含量可以达到500mg左右，仅次于维生素C之王的刺梨，更远超过苹果、橙子、梨、猕猴桃等水果。
并且，鲜枣中还含有丰富的维生素B族、维生素E、磷、钾、镁等多种营养成分，在应季的时候，大家可以适量吃冬枣，增强机体免疫力，还能够清除有害自由基，起到抗氧化、延缓衰老等作用。
另一种大枣为干枣，在大枣晒干之后，随着水分的流失，其中的维生素C成分会流失掉，其中的糖分也被会浓缩，但干枣更适合为机体补充大量的能量。
为此，大家可以根据自身情况选择适合自己的大枣，如果只是干枣，不建议大家长期且大量进食，这样的大枣糖分含量极高，至于在日常生活中，常提到的吃红枣能够补血等说法。
从现代营养学上来看，这样的大枣中铁含量极少，并不能起到补血的作用，尤其对于糖尿病患者、高血脂患者、高尿酸血症患者等等，不建议长期大量吃的。
还有红枣的外皮，对于腹胀、消化不良等肠胃不适的群体，也不适合随意食用，大家要注意。
因此，这样的大枣大家无需特别对待，正确看待即可。
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