我尝了6种Breyers冰淇淋口味，从最差到最好排了个名

Breyers 是个经典冰淇淋牌子，出了不少配料特别简单的产品，这点我一直挺欣赏的。比如说，它家经典巧克力口味就只用了七种配料，比1866年创立时配方里的三种也多不了多少。正因为配料少、品质又稳，Breyers 从小就是我家的固定冰淇淋牌子。不过，跟大多数人一样，我也有几个偏爱的口味，老吃那几样，不太会去尝试新的。我开始好奇：“Breyers 的哪些冰淇淋口味真正值得购买？”

我正好有个机会来回答这个问题，把六种 Breyers 口味摆在一起挨个尝了一遍，看看它们到底怎么样。排名的时候，我主要看味道，但质地和气味也会稍微参考一下。我从小就对 Breyers 情有独钟，加上在食品行业干过，之前也给《每日餐点》做过排名，所以心里有底，能拿定主意。如果你感兴趣，可以在本文末尾找到更详细的评判方法。想知道下次馋冰甜口的时候该拿哪一桶吗？那咱就开整吧。

6. Breyers 超浓郁巧克力冰淇淋

我这人口味挺简单的，巧克力冰淇淋一直是我的心头好，所以自然觉得这款 Breyers 超浓郁巧克力冰淇淋应该很对我胃口。可惜啊，它顶多算一般般，说难听点还有点让人失望。

我第一口还没尝呢，就发现质地比想象中软，因为它已经开始有点化了。对我来说，这哪是“超浓郁”啊，分明就是太稀、太软了。味道也挺意外的，巧克力味很淡，全被那种没加糖的纯重奶油味给盖住了。我倒是希望它能再甜点，好歹压一压这股奶油味，可实际上，这款超浓郁巧克力整体味道就是不平衡。

最后结论？与其买 Breyers 这款，还不如自己在家做点好吃的巧克力冰淇淋呢。我肯定不会再买了，而且就算别人递给我，我也不带吃的。这榜单上头还有排名高得多的选择，你可以直接挑那个。

5. 布雷耶斯天然香草冰淇淋

我平时不怎么吃香草冰淇淋，但一旦吃，我就期待一种浓郁的香草味，本身就很出色，没有人工香精的味道——我最讨厌的就是人工香草味，没有之一。不幸的是，布雷耶斯天然香草冰淇淋完全没有给我这种体验。

这里的味道就像有人搅拌了一些鲜奶油，只加了极少量的糖，然后冷冻起来。虽然奶油是冰淇淋的重要组成部分，但它不该独占风头。毕竟，如果我想喝一盒鲜奶油，我会省钱直接买那个。在质地上，这有点不对劲。它有点太……黏腻了？我无法完全描述我的感受，但就是不对劲，让我心里犯嘀咕。

我绝对不会再买这种天然香草冰淇淋了，因为我敢肯定有更好的选择。即使布雷耶斯是你唯一的选择，也有一个稍微好一点的香草口味可以选。跳过这个，选别的吧。

4. 布雷耶斯自制香草冰淇淋

这款布雷耶斯自制香草冰淇淋没有吃出明显的无糖鲜奶油味，这轻松让它领先于垫底的两款。然而，这并不意味着它表现优异，因为我仍然没觉得它有多出彩。

我对这款香草冰淇淋的主要问题是，它的一切都太清淡了，以至于整体变得平淡无味。没有明确的气味，虽然带着奶油香味的清淡香草味不错，但也几乎尝不出来。不过，这个问题可以通过将香草与其他东西搭配来解决。例如，自制巧克力酱配新鲜草莓片就是一个绝佳选择。加上配料（甚至可能加入拌料），这款冰淇淋非常出色，不会盖过其他风味——但这次排名是基于单吃冰淇淋的，而它单吃很乏味。

如果我特别想要一种能让我的冰淇淋配料更出彩的东西，我可能会考虑再次购买或食用这款产品。如果你想找点清淡的搭配其他东西吃，这款可能不错。

3. Breyers 曲奇奶油冰淇淋

虽然冰淇淋与曲奇或糖果的组合不是我的最爱，但我确实偶尔会享受一下那种浓郁的享受。通常，当我有这种特定的渴望时，我会选择冰雪皇后的暴风雪口味，但我本来指望这款 Breyers 曲奇奶油冰淇淋能成为更方便的选择，可以囤在冰箱里。结果发现它还真不赖。

这是一款相当不错的曲奇奶油冰淇淋，曲奇给得挺足，口感上挺有层次感。虽然与其他一些 Breyers 口味相比，冰淇淋本身有点软塌塌、水汪汪的，但我基本能忍，因为它似乎完全不影响味道。浓郁的巧克力曲奇与真正的香草搭配，吃起来跟把曲奇泡牛奶里差不多。

我不会常买这款，但如果有人给我，我肯定会再吃。由于这是我孩子最喜欢的口味，我可能会时不时给他们买点，而且我想这种口味一般更受年轻人欢迎。

2. Breyers 天然草莓冰淇淋

如果没有巧克力冰淇淋可选，草莓就是我的第二首选，比其他口味都强——就像我之前说的，我这人挺简单的。话虽如此，我可能更讨厌人造草莓味，比人造香草味还讨厌，所以我可能非常挑剔。好消息是，这款 Breyers 天然草莓冰淇淋完全没让我失望。

我不仅非常喜欢草莓冰淇淋，而且在最近尝过的所有版本中，这是我最喜欢的一款。打开盖子时，能闻到淡淡的浆果和奶油香气，质地恰到好处地柔滑，不会过于软塌。浓郁的草莓味道非常真实，没有任何明显的人工香精味，搭配清淡的全脂牛奶味，而非厚重的鲜奶油味。总的来说，我对这款冰淇淋没有任何实质性的不满，它与第一名难分伯仲。不过，我个人更偏爱巧克力冰淇淋，这就是为什么它排在第二而不是第一。

我绝对会再次购买这款草莓冰淇淋，换换口味，不再只吃第一名那款。如果你正在寻找一款果味浓郁、奶油感十足，体现夏日清新风味的冰淇淋，我认为这是一个很棒的选择。

1. Breyers 巧克力冰淇淋

说实话，Breyers 巧克力冰淇淋一直是我的最爱，在这次排名前，我一直首选它。我以开放的心态进行了这次口味测试，并满心希望另一种口味能取而代之，成为我的最爱。但即使与其他五种口味并排比较，它依然证明了它才是最好的。

由于这款冰淇淋在我们商店购买的最佳和最差巧克力冰淇淋排名中排在最后一位，把它排在这份榜单第一名，可能会引发争议。然而，我自信地坚持这个排名选择，原因有几个。首先，它具有适中的巧克力味道，伴有温和的奶油味和淡淡的冰爽感，这点我很喜欢。其次，它的质地既柔滑又紧实，入口即化，但不会还没等你吃，就在碗里化成水。淡淡的巧克力香气让它更具吸引力。

说实话，我对 Breyers 的这款巧克力冰淇淋没有任何抱怨，并强烈建议你买一桶来尝尝。一旦你尝过，你就会明白为什么它能排在我们 Breyers 冰淇淋口味排名的首位。

我是如何选出最佳（和最差）的Breyers冰淇淋口味

我挑了六种Breyers冰淇淋口味放进这个榜单里，这些口味是我在新泽西州瓦恩兰的本地ShopRite超市买的。我主要根据口味给每种冰淇淋打分，口感和香味也会稍微影响我的判断，尤其是在某些方面特别突出的时候。当两种口味尝起来几乎一样好时，这些因素就特别重要，往往能帮我分出高下。

为了让我打分更有底气，我靠的是对Breyer's冰淇淋的热爱，以及丰富的食品行业背景。这包括多年的烘焙经验——我曾在一家高档餐厅做过大概一年的自制冰淇淋。之前给《Daily Meal》写类似甜点主题的文章也帮了不少忙，比如一份Chips Ahoy! 饼干排名，还有一篇讲制作不输烘焙店的黄油饼干技巧的文章。虽然个人口味偏好多少会影响排名，但我尽量做到对产品质量保持客观。