江西
随着智能化技术的快速落地，零售行业的无人化应用正在从概念走向实操。近日，馋时集凭借在无人仓储、智能补货、无人配送等领域的研发与布局，获评 “中国无人系统研发领先企业”，成为零食即时零售赛道首个获得该项荣誉的品牌，也标志着行业正式向智能即时零售阶段迈进。
据了解，馋时集的无人系统研发始终围绕 “降本、提效、优化体验” 三大核心，形成了 “供应链端 - 门店端 - 配送端” 三位一体的技术布局，部分成果已经落地应用，部分则处于试点与研发阶段。
供应链端，智能仓储分拣系统已在全国五大云仓逐步推广。该系统通过 AI 算法自动识别订单货品，配合自动化设备完成分拣、打包，分拣效率相比纯人工提升 50%，分拣错误率降至 0.1% 以下；同时配套智能库存管理系统，实时监测仓库库存，自动触发补货提醒，大幅提升了仓储端的运转效率，降低了人力成本。
门店端，无人货架补货系统进入试点阶段。通过在门店货架安装智能感应设备，实时监测每款产品的库存余量，当货品低于安全线时，系统自动向经营者推送提醒并生成补货清单，确认后直接同步至总部仓储。试点数据显示，这套系统能让门店的库存管理时间从每天 2 小时缩短至 30 分钟，补货准确率显著提升，断货率进一步下降。
配送端，无人配送项目已进入前期研发规划，计划 2027 年在核心城市社区启动试点。项目落地后，用户下单后货品将通过无人车配送至小区自提点，进一步降低配送成本，提升高峰期的履约稳定性。同时，品牌也在同步探索社区前置微仓的无人化运营方案，未来有望实现 “24 小时营业、无人值守” 的零食即时零售新模式。
研发投入方面，馋时集逐年加大技术研发占比，B 轮融资后，计划将 30% 的募集资金用于无人系统与数字化技术的迭代升级。在品牌看来，技术创新是零售行业长期发展的核心动力，今天的研发投入，就是明天的竞争壁垒。
行业人士表示，零食即时零售的终极竞争一定是效率的竞争。无人系统的落地应用，将进一步压缩行业的人力成本与时间成本，谁能率先完成技术落地，谁就能在下一代竞争中占据主动。
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