江西
立秋一过，燥气悄悄找上门。不少人一到秋天，嗓子总干痒、鼻子发干，时不时干咳两声，说话久了嗓子发哑，夜里睡觉喉咙干得难受。
很多人只会多喝水，却忽略秋天重点要养肺气。肺气养足，才能更好抵御秋燥，安稳度过秋冬。
中国营养学会膳食资料提到，秋季气候干燥，呼吸道黏膜更需要充足水分与维生素滋养，日常可多选用润燥类应季食材煮水饮用，通过饮食调养帮助身体适应换季环境，不建议盲目吃厚重补品。
第一道：玉竹雪梨养肺水
主要食材：玉竹8克、雪梨1个、陈皮3克、冰糖少量（可选）、清水1200毫升。
五步制作步骤
1. 雪梨用盐搓洗表皮，带皮去核，切成小块；玉竹、陈皮用清水快速冲洗一遍。
2. 将玉竹、陈皮放入养生壶，倒入全部清水，大火烧开。
3. 水烧开之后，下入雪梨块，转为小火慢煮22分钟。
4. 喜欢微甜可以放少量冰糖，继续煮3分钟至冰糖融化。
5. 关火滤出茶汤，放温直接饮用，雪梨果肉也可以吃掉。
营养与作用：雪梨水分充足，含有多种维生素，生津润喉；玉竹含多糖物质，滋养肺气，性质平和不寒凉；陈皮调和脾胃，减少凉感。这款茶饮适合秋天嗓子干、口鼻干燥，日常当茶水喝，不给肠胃增加负担。
第二道：百合麦冬润肺茶
主要食材：干百合12克、麦冬8克、枸杞6克、清水1000毫升。
五步制作步骤
1. 干百合、麦冬简单冲洗，去掉表面浮尘；枸杞冲洗干净备用。
2. 锅中放入百合、麦冬，倒入清水，开大火煮至沸腾。
3. 水开后调小火，盖上盖子慢煮20分钟，把食材的味道煮出来。
4. 时间到后放入枸杞，关火焖5分钟，不要久煮，避免破坏营养。
5. 把茶汤过滤出来，放至温热饮用，可以反复续水煮一次。
营养与作用：百合含有多种植物营养成分，帮助舒缓燥带来的咽喉不适；麦冬养阴生津，缓解干咳少痰、口干舌燥。
茶汤清润回甘，适合经常说话多、秋天容易心烦睡不踏实的人群。
第三道：无花果芦根护肺水
主要食材：干无花果3颗、芦根10克、蜜枣1颗、清水1100毫升。
五步制作步骤
1. 无花果剪开两半，芦根冲洗干净，蜜枣简单过水。
2. 砂锅倒入清水，放入芦根、无花果，大火烧开。
3. 沸腾之后转小火，盖上锅盖慢煮25分钟。
4. 放入蜜枣，再煮8分钟，靠蜜枣带出自然甜味，不用额外加糖。
5. 关火，滤掉残渣，取汤水代茶饮用。
营养与作用：无花果含有膳食纤维与多种矿物质，舒缓咽喉干痒；芦根清润生津，改善秋天燥热带来的上火不适；蜜枣调和口感。
整道茶饮清甜顺口，适合换季容易嗓子不舒服的普通人日常调养。
小提醒
以上茶饮只是日常食疗调养，不能替代药物。脾胃虚寒、容易拉肚子的人不要大量、长期喝；糖尿病朋友不要放冰糖蜜枣。
每周喝2‑4次即可，不用天天不间断饮用。如果长期咳嗽咳痰，一定要及时就医检查。
秋天养好肺气，少受燥气困扰，少干咳少嗓子疼，平平安安迎接寒冬。
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