在网上看到有探店博主介绍了一家在广州海珠区昌岗路和江南大道交叉路口旁的高空城景酒楼,名叫“荔苑”。出于好奇,这天决定到店尝尝早茶。
来到导航定位的位置,发现酒楼是在大厦的49楼,要坐指定的电梯才能到达(酒楼所在大厦的一楼的其中一个入口就在昌岗地铁站F出口旁边)。
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(图: 酒楼入口)
一进酒楼里面,就可以看到一个布置有中式灯笼、盆栽、人力车、广州塔图案灯箱等元素的打卡拍照点。
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(图: 酒楼里的拍照打卡点)
01
☆点餐☆
『东星斑鱼饺』
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一笼有3个,鱼饺做成了像鱼的长条形状。饺皮是深橙色,表面点有黑色斑点以模仿鱼皮的斑纹。
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外层饺皮口感柔软Q弹,里面的馅料足,有鱿鱼粒、虾粒、柠檬叶碎等,吃到有鱼肉的味道,整体调味咸淡适中,味道好吃,不油腻。
『金网脆皮鲜虾卷』
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金网脆皮鲜虾卷一份有6段。
网面脆层表面挤有少量的沙拉酱,并且撒有少量黑白芝麻。
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鲜虾卷口感外脆内弹,里面的虾肉馅饱满,调味是带咸味,但不会过咸。一口咬下去,虾肉馅的咸味和网面脆层表面的沙拉酱的甜味(不齁甜)混合在一起,吃起来感觉味道很搭。整体味道好吃。
『荔湾传统艇仔粥』
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粥里有花生、烧鸭皮、猪肚丝、鸡蛋丝、鱿鱼、浮皮丝等。
粥料份量挺多的,一些粥料例如猪肚丝沉到碗底,要勺起来才看到。粥底调味适中,整体味道好吃。
02
☆环境☆
酒楼室内空间挺大,层高很高。窗边设有一整列半开放式观景房间,在里面可以看到开阔的高空景色。室内装修设计具有岭南元素。整体空间颜色以孔雀绿、深墨绿色为主搭配深棕、暖橙、金属金等颜色,营造了沉稳的氛围感。
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(图: 酒楼大厅用餐区)
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(图: 窗边座位)
☆☆
这天尝到的『东星斑鱼饺』『金网脆皮鲜虾卷』『荔湾传统艇仔粥』味道都不错。
菜单上还有一些感兴趣的早茶点心,下次有机会再来尝尝。
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