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定点经营，合规上岗！盐城阜宁开学前检查校园周边小吃摊
为切实保障秋季开学后校园周边食品安全，护航广大师生饮食健康，8月18日，我县市场监管局牵头，联合县综合行政执法局、县教育局、公安局、阜城街道，对阜宁中学周边食品流动摊点开展开学前多部门协同专项检查，织密校园食品安全防护网。
检查中，各部门各司其职、协同联动，对流动摊点逐一核验备案公示卡和从业人员健康证，仔细核查食材采购、加工卫生等情况，严查过期变质、“三无”及违规禁售食品。针对凉皮凉面、油炸小吃等学生热销食品，抽检人员现场开展专项抽检。现场工作人员还同步开展普法宣讲，针对未备案摊贩提供“一站式”备案办理，发放《食品摊贩信息公示卡》与《阜宁县食品摊贩告知书》，实现检查、宣传与便民服务同步落地。
“这次过来检查，工作人员给我们讲解了出摊经营、燃气使用等相关要求，让我们清楚地知道哪些能做、哪些不能做。作为经营者，我们以后一定按照规定规范经营，做好食品安全、摊位卫生以及燃气安全管理，切实守好食品安全和生产安全这道关口。”经营户董安军说。
这次多部门联动执法与便民服务的结合，有效规范了流动摊贩的经营秩序，进一步提升了从业人员的食品安全意识，为校园周边食品安全清除了风险隐患。接下来，我县将持续巩固治理成果，常态化做好源头管控与执法巡查，全力护航广大师生“舌尖上的安全”。
“本次开展多部门联合检查，主要是在开学前全面排查校园周边食品安全风险隐患，现场开展执法检查，监督抽检与普法宣传，规范摊贩经营行为，从源头化解风险隐患，守护师生饮食健康。下一步，我们将持续开展校园周边食品安全专项整治，筑牢校园食品安全防线。”县市场监管局食品科副科长王赛说。
融媒评论校园食品安全，就得“管”在开学前秋季开学在即，8月18日，我县市场监管局牵头，联合综合行政执法局、教育局、公安局、阜城街道，对校园周边开展了一场开学前的专项联合检查。这件事做在了前头，值得说一声“好”。好就好在“早”。食品安全最怕“等”。这次检查选在开学前两周，把隐患消灭在师生返校之前，体现的是主动作为而非被动应对。这种“提前量”意识，正是校园食品安全监管最需要补的一课。好就好在“合”。一个流动摊贩，牵涉食品安全、占道经营、治安秩序等多个管理维度。单靠市场监管局一家，查得了食品查不了占道；单靠城管，管得了摊位管不了健康证。多个部门和街道协同作战，各司其职又相互配合，形成了真正的监管合力。我县这次行动的意义，释放了一个明确信号：校园周边食品摊贩监管，不是开学后的“选修课”，而是开学前的“必修课”。把功夫下在前面，把责任落到实处，这才是对广大师生最实实在在的守护。
来源 阜宁发布
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