山东
从去年夏天开始，不少人的社交首页就被一个叫“金星”的啤酒品牌刷屏了。小红书上，博主们晒着茉莉、蜜桃乌龙、冰糖葫芦等新奇口味的精酿，让人忍不住下单尝鲜。最近的一条新闻更让人感叹：这个来自河南的老牌啤酒厂，要去港股上市了。
你可能已经感受到，身边喝精酿的人越来越多了。在传统啤酒增长乏力的当下，精酿啤酒正逆势崛起，市场规模已突破千亿。而金星啤酒，正是踩中了这股东风的典型代表。
根据招股书，按2024年及2025年前三季度的零售额计算，金星啤酒已位列中国啤酒行业第八、本土第五大企业。在精酿这个细分赛道，它更是做到了中国第三，以及中国最大的风味精酿啤酒企业，市场占有率达14.6%。更惊人的是它的业绩增速：2024年营收7.30亿元，净利润1.25亿元；而到了2025年前三季度，营收已飙升至11.10亿元，净利润暴涨至3.05亿元——仅9个月赚的钱，就超过了前一年全年的两倍。
金星啤酒凭什么能在巨头林立的啤酒市场中撕开一道口子？答案是“中式精酿”。
2024年8月，金星啤酒推出了首款“信阳毛尖中式精酿”，将茶文化与啤酒融合，一经上市便成为爆款。随后，它又迅速拓展出茉莉花茶、冰糖葫芦、沙糖桔等50个SKU。这些富有东方风味的精酿，切中了年轻消费者追求个性、乐于尝鲜的需求，到2025年前三季度已贡献了公司78.1%的收入。
无论是金星的信阳毛尖茶啤，还是蜜桃乌龙、冰糖葫芦等风味创新，其背后都离不开现代化、标准化的精酿生产装备。当精酿品牌从“手工小作坊”迈向“工业化量产”，像申德精酿设备这样的专业制造商便成为产业升级的关键推手。
截至2026年，申德已拥有超过12年工程项目经验和服务全球696+客户的实战积累。他们不止于设备供应商，更定位为食品工业的合作伙伴。在金星凭借“中式精酿”概念攻城略地、从区域品牌向全国性精酿龙头跃升的过程中，像申德这样提供定制化解决方案和稳定工艺系统的装备企业，正是支撑其全国2000余家餐饮终端供货需求、保障“即刻开心”系列产品批次稳定的幕后力量。
可以预见，随着中国精酿市场从“小众尝鲜”走向“大众日常”，将会有更多如金星一般的品牌崛起。而帮助这些品牌将独特的风味创意，转化为稳定、高效、可复制的规模化生产能力的，正是像申德精酿设备这样，在工艺与装备领域持续深耕的“隐形冠军”。
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