山东
图文视频 记者王鑫 济南报道
泰安的李先生驱车赶到山东大学齐鲁医院附近的“乐帮爱心共享厨房”，卸下半扇生猪肉和几箱冬瓜，跟创始人郑刚寒暄了几句，便接上出院的家人匆匆踏上归途。像他这样曾受助于此，又专程回来送物资的人，在这间厨房里并不少见。
天热，郑刚切好西瓜，招呼排队做饭的家属们来吃。
郑刚今年40岁，是济南商河人。2003年，他先后在济南市区干过后厨、保安，也开过出租车，尝过不少行当的辛苦。2020年，他因一场开颅手术在ICU住了整整45天，妻子在医院走廊打了45天地铺。这段经历让他对病患家属的处境感同身受。一年后他回医院复查，再次看到走廊里打地铺的身影，心里很不是滋味，便萌生了为这些人做点什么的念头。
清晨下锅的五红汤，上午10点多仍在灶上慢煮。郑刚的一天，从这一锅汤开始。
2022年，郑刚思来想去，自己那套60平米的老房子离医院步行不到五分钟，干脆腾出来改成了“爱心小屋”。两室一厅，男女分开，他摆进去12张免费床位，又添置了四个灶台。家属既能落脚休息，也能开火做饭。起初，他举着纸牌站在医院门口，上面写着“若您在治疗途中遇到难处，请到爱心小屋，我们提供免费住宿做饭”，但连着好几天，没有一个人敢跟他走。他不气馁，一遍遍讲自己的经历，用事实说话。慢慢地，有人试着住了进来，再后来“口口相传”，小屋很快住满了。
空闲时，郑刚带上手写牌子站到医院门口，告诉来往的家属这里有免费吃住的地方。
爱心小屋随设施简单，四年多来也帮助了不少身处困境的求医家庭。
到了2025年9月，求助的人越来越多，郑刚又在附近的营盘街租下一间40平米的房子，添置了六个灶台和豆浆机、电饭煲、冰箱等厨具，米面粮油、锅碗瓢盆一应俱全，取名“爱心共享厨房”。病人需要的少油少盐又营养的饭菜，家属在外面很难买到，有了这间厨房，他们就能亲手做上一口合心的热乎饭。2026年3月，他注意到很多老年家属不会用电磁炉，干脆直接做好大锅菜分装好，凭住院证明就能领。来领菜的多是放疗化疗的大病家庭，治疗周期长，开销大，郑刚说，能帮他们省下一顿是一顿。
天热，郑刚切好西瓜，招呼排队做饭的家属们来吃。
为了共享厨房有序使用，郑刚定制了100个号码牌，每天上午9点半准时发放，取号的家属按顺序依次做饭。
每天清晨六点半，郑刚就开始泡五谷熬五红汤，八点打扫卫生，九点半发放排队号，十点准时开灶。他常常忙到下午一点半才顾上吃午饭，三点半又得备料，为晚上的一百多份大锅菜做准备，五点准时发饭。
每天下午五点，大锅菜准时出锅，凭住院证明就能免费领取，解决一顿饭。
沧州的祝先生，6月9日带着生病的妻子来到这里。得到帮助后，他一有空就留下来当志愿者——扫地备菜，维持秩序，忙前忙后。像祝老师这样的人有不少，他们受人滴水之恩，总想着自己能做点什么还回去。
曾受助于此的求医家属专程送来物资，郑刚上前接应。这样的回馈，在爱心厨房并不少见。
病患家属离开时，郑刚总要说声“加油，早日康复”，像朋友间的鼓励。
从2022年至今，爱心厨房和爱心小屋已接待超过700个求医家庭。人来人往间，墙上的锦旗越挂越满。每年近十万元的运营成本，全由郑刚个人承担。他平日里省吃俭用，把工作赚来的钱贴补进厨房里。但这些年，他并不觉得是自己在硬撑——常有受过帮助的人或陌生好心人悄悄送来物资，放下就走。郑刚说，这事做得值，他希望让爱心厨房和爱心小屋一直开下去，让更多正在难处的人知道，有个地方能歇歇脚，吃口热饭。
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