山东
本网讯：（ 周艳红 李洪桥 ）
近年来，山东东明县小井镇充分挖掘本土农业资源禀赋，积极探索特色农业发展新路径，着力改变传统粮食单一种植模式，大力发展大棚蚂蚱特色养殖产业。以小小特色产业激活乡村富民经济，为全镇乡村产业振兴注入强劲活力。
走进小井镇蚂蚱养殖大棚，棚内温湿度调控适宜，一只只蚂蚱膘肥体壮、活力十足。和传统农作物种植相比，蚂蚱养殖具有投入成本低、生产周期短、经济效益稳等突出优势，已然成为当地农户调整种养结构、实现增收致富的优质选择。
小井镇蚂蚱庄园负责人王英介绍：“过去家里只靠种粮食，产业结构比较单一。后来了解到蚂蚱市场前景广阔，我就在东新农场承包了十多个大棚搞蚂蚱养殖。我们产出的蚂蚱有专门供销商上门收购，蚂蚱属于高蛋白食材，很受市场欢迎。”
蚂蚱含有丰富优质蛋白质，作为绿色特色食材广受消费者喜爱，市场售价约 20 元每斤。小井镇推行订单式养殖模式，打通稳定供销链条，打消了农户产品销售的后顾之忧，切实稳住养殖收益。
“蚂蚱养殖管护难度不大，一年可以养殖五茬，大约四十天就能收获一茬。每天定时投喂四遍草料，把控好棚内温度与通风条件，就能保障正常生长。” 王英说道。
管护流程简便、产出效率高，让大棚蚂蚱养殖具备规模化推广的有利条件。小井镇坚持走循环种养、科学管护的路子，推动蚂蚱养殖实现稳产高产。小小的蚂蚱，既盘活了闲置农业资源，丰富拓展农业产业类型，还带动周边群众就地就近就业，助力农户持续稳定增收。
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