天津
文|新消费财研社
据海报新闻、市场信息报万家新闻等媒体报道，2026年8月16日晚，浙江杭州一消费者在当地零食店购买的原味蒙牛优益C活菌型乳酸菌饮品，饮用至尾声时从瓶内喝出一只苍蝇。
市场信息报万家新闻视频截图
8月17日，海报新闻援引消费者表述报道，当事人已通过12345政务服务热线反馈，属地市场监管部门已介入调查。
蒙牛消费者热线回应海报新闻称，公司产品灌装环节为全封闭无菌生产环境，生产过程中出现异物的概率极低，需进一步联系消费者核实情况后再作处置。截至发稿，调查结论尚未公布。
新消费财研社关注到，一位小红书博主亦发帖称优益C“喝到最后喝出苍蝇”，所发图片与公开报道内容相似。
小红书截图
据公开信息，涉事产品优益C在蒙牛产品矩阵中占据重要地位，它不仅是蒙牛低温乳饮料板块的核心品牌，更在2025年拿下国家保健食品“健字号”认证，是蒙牛发力功能性益生菌赛道、撬动品类升级的关键棋子。
财报显示，蒙牛2025年全年营业收入822.45亿元，同比下降7.3%；其中液态奶业务收入649.39亿元，同比下滑11.1%，占总收入比重近八成，是公司当之无愧的基本盘。
液态奶板块中，常温奶、低温酸奶、低温乳饮料、鲜奶等品类共同构成业务骨架，而优益C是低温乳饮料赛道非常具有代表性的品牌。
蒙牛2025年年报中明确披露，优益C坚持“适合中国人的益生菌”品牌定位，连续5年品牌力行业第一。2025年，优益C斩获国家保健食品认证，成为蒙牛旗下为数不多获得“健字号”背书的产品，并于同年上市600亿超快燃功能新品，精准切入细分功能市场。
据新华社报道援引数据，依托自研菌种打造的蒙牛优益C年销售额已超15亿元，是蒙牛低温板块的重要单品。
在蒙牛整体业绩承压、液态奶收入连续两年下滑的背景下，优益C所代表的“功能性益生菌+健字号+自研菌株”故事，是蒙牛“品类升级”核心叙事之一。PC-01中国专利益生菌、副干酪乳杆菌Lc19等自研菌株的产业化落地，均与优益C的产品迭代深度绑定。
一位法律人士认为，蒙牛全封闭无菌生产的表述是企业单方技术陈述，不等于责任豁免。参照《食品安全法》第一百四十八条，若最终认定为不符合安全标准的食品，消费者可主张价款十倍或损失三倍赔偿，不足1000元按1000元计。
但与一般的冰淇淋异物、雪糕毛发类投诉不同，优益C这起事件的特殊性在于：
第一，产品定位的特殊性。作为蒙牛“健字号”功能性产品，优益C的市场溢价很大程度上建立在无菌、活性、功能可信的消费者认知上。全封闭无菌生产只是其生产工艺的基本要求，保证食品安全也是优益C品牌承诺的核心组成部分。一旦出现异物事件，容易冲击其功能性益生菌的产品逻辑。
第二，基本盘的敏感性。 蒙牛液态奶收入已连续两年下滑，2026年一季度常温液态奶恢复高单位数增长、鲜奶同比增长超20%，基本盘刚显回暖迹象。此时优益C作为低温板块的标杆品牌出现食安舆情，对脆弱的复苏势头是一种扰动。
截至目前，官方调查结论尚未出具，这只苍蝇究竟源自生产灌装、流通仓储还是零售终端，需以监管部门的认定为准。
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